Любимые рецепты из птицы-Часть 2, Курочка,индейка,гусь... |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Любимые рецепты из птицы-Часть 2, Курочка,индейка,гусь... |
12.7.2008, 0:40
Сообщение
#2
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 5 Регистрация: 12.7.2008 Пользователь №: 6,120 |
Куриные рулетики с грибной начинкой
В целофане или пищевой плёнке отбить каждый кусок куриной грудинки с двух сторон,обмазать каждый смесью из соевого соуса,мёда,перца. Начинка; Грибы,(у меня были лисички)порезать мелко,тушить на сковороде с раст.маслом,пока вся жидкость из грибов не выкипит.Затем добавить нарезанную луковицу,и морковь,продолжать жарить до готовности,в конце добавить ложку или две сметаны,соль,перец,чеснок с рубленной зеленью.И перемешать. На отбитый кусок куриной грудки,ложим на середину начинку,заворачиваем рулетиком и скрепляем шпажками (можно деревянными зубочистками). Выпекать в духовке минут 40-50 при 180 градусах. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 16.6.2024, 4:47 |