Помогите с рецептом!, Помогите с рецептом!!! Опции

[Morkovka]

Здраствуйте!!!
Сейчас сижу дома и незнаю чего приготовить есть такие продукты: Картошка, специи, зелень,яйца(куринные),капуста!
мясо к сожалению нету!!!
Супы и жаренная картошка надоели!
Помогите пожалуйста очень кушать хочеться!
Заранее спасибо!!!

[Niki]

Здраствуйте!!!
Сейчас сижу дома и незнаю чего приготовить есть такие продукты: Картошка, специи, зелень,яйца(куринные),капуста!
мясо к сожалению нету!!!
Супы и жаренная картошка надоели!
Помогите пожалуйста очень кушать хочеться!
Заранее спасибо!!!

Морковочка, можно сделать капустные шницеля. Капусту подготавливаешь как на голубцы: разбираешь на листики,отвариваешь (некоторые делают в обратной последовательности),чуть-чуть отбиваешь или срезаешь жилки, затем присаливаешь, если хочешь- добавь специй. Затем каждый листик сворачиваешь конвертиком, обмакиваешь во взбитое яйцо, обваливаешь в сухарях и жаришь в растительном масле до румяной корочки. Если завалялся кусочек сыра,то можно в капусту завернуть ломтик- будет еще вкуснее.

Из картошки можно приготовить латышское национальное блюдо-клецки. Трешь картошку на мелкой терке, отжимаешь из нее сок, соку надо дать отстояться, слить жидкость,а оставшийся крахмал добавить в отжатую картошку. Лепишь шарики сантиметра 3 в диаметре. Варишь их в горячей воде. К клецкам вообще-то делается соус из жареного копченого сала, но можно просто поджарить лук в растительном масле. Можно также их опустить в кипящее молоко, прогреть и подавать как суп.