Выпечка с фруктами и ягодами - 2, Часть 2 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Выпечка с фруктами и ягодами - 2, Часть 2 |
29.8.2007, 10:09
Сообщение
#1
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
|
|
|
23.4.2008, 21:12
Сообщение
#3
|
|
Богиня морей Группа: Форумчанин Сообщений: 3,417 Регистрация: 25.5.2007 Пользователь №: 4,592 |
Никуля, очень люблю фруктовые тортики, а рецептик был?
|
|
|
24.4.2008, 11:37
Сообщение
#4
|
|
Эксперт кулинарии Группа: Форумчанин Сообщений: 301 Регистрация: 15.2.2008 Из: германия Пользователь №: 5,733 |
Никуля, очень люблю фруктовые тортики, а рецептик был? Оленька,рецепт имеется.Бисквит делать очень легко,я часто использую его и под торты.Это так называемый Fantakuchen,т.е.бусквит на фанте,но так как(по-моему)в рецепте достаточное кол-во сахара,я его делаю на минеральной воде: (берём прибл.четверть от нормы именно для этого тортика) 2 ст.сахара 4 яйца 1 пакетик ванильного сахара щепотка соли 1 пакетик кондитерского порошка ,Backpulver(соды меньше) 1 ст.масла растительного 3 ст.муки 1 ст.газировки Соединяем компаненты в том порядке,в котором они указаны,взбивая миксером.Тесто получается тягучим.Выпекаем при 180 *приблизительно 25-30 мин.в нужной форме.Очень часто просто покупаю готовый бисквит и варю порошковый пудинг.Начинка может быть и на твороге с добавлением ванилного ,не кислого йогурта.Выкладываем клубнику или малину и заливаем фруктовым желе.Всё! |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 14.6.2024, 10:47 |