Блюда из мяса - 3, часть 3 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Блюда из мяса - 3, часть 3 |
24.1.2008, 19:04
Сообщение
#102
|
|
Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
ПРЯНАЯ СВИНИНА ( за 15 минут!)
Любые макаронные изделия 800 гр мякоти свинины 100 мл сухого белого вина 2 ст.л.оливк.масла цедра 1 лимона и сок половины лимона по щепотке красного и черного перца 300 мл сметаны 2 ст.л.зелени петрушки 1 ст.л.тертого пармезана Отварить макароны. Нарезанную небольшими кусочками свинину обжарьте на оливк.масле до румяной корочки.Влейте сухое вино,готовьте 3 минуты,пока оно не выпарится. Доб.лимонную цедру и сок,красный перец и сметану.Посолить,поперчить черным молотым перцем.Готовить до загустения. На макароны выложить свинину,сверху посыпать тертым пармезаном и петрушкой. Приятного аппетита! |
|
|
24.1.2008, 20:16
Сообщение
#103
|
|
Наше Солнце Группа: Форумчанин Сообщений: 3,340 Регистрация: 8.12.2006 Из: New York, USA Пользователь №: 1,463 |
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 10.6.2024, 22:25 |