Любимые рецепты из птицы-Часть 2, Курочка,индейка,гусь... |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Любимые рецепты из птицы-Часть 2, Курочка,индейка,гусь... |
20.1.2008, 10:52
Сообщение
#2
|
|
Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
Всем привет!Я принесла вам Шницель по-милански,из куриной грудки
4 филе куриной грудки 2 ст.л.муки 2 яйца 2 ст.л.молока 2 ст.л.панировочных сухарей 100 гр тертого пармезана 4 ст.л.раст.масла спагетти 1 луковица 1 банка томатов в соб.соку(400 мл) 1 пучок базилика Мясо отбить , посолить,поперчить и обвалять в муке.Яйца взбить с молоком.Шницели обвалять сначала в яйце,а затем в панировке из сухарей и пармезана.Жарить в 3 ст.л.масла по 4 мин.с каждой стороны.Спагетти отварить. Лук нарезать кубиками и потушить в оставшемся масле.Добавить помидоры вместе с соком,рубленный базилик.Варить 10 мин.приправить специями. Макароны разложить на тарелке,сверху соус и шницель. Приятного аппетита! |
|
|
20.1.2008, 19:32
Сообщение
#3
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 7.6.2024, 7:30 |