Любимые рецепты из птицы-Часть 2, Курочка,индейка,гусь... |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Любимые рецепты из птицы-Часть 2, Курочка,индейка,гусь... |
11.11.2007, 19:30
Сообщение
#2
|
|
Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
На днях у меня плучилась вот такая куриная филешка - ла Итальяно
у меня было очень крупное филе, я его разрезала на 4 части (пополам поперек и каждую часть, вот не знаю как сказать, еще пополам по толщине, слово не могу подобрать....) положила на плёнку, накрыла сверху пленкой и слегка отбила скалкой (подсмотрела в какой то передаче), в 1 ст.л. муки добавила смеси для пиццы и спагети немножечко соли, паприки, запанировала в этом битушки и поставила постоять... на сухой тефлоновой сковородке обжарила с 1-й стороны, перевернула, выложила тонкие кружочки помидорки, присыпала орегано, порисовала майонезом (хотела еще сыром присыпать, но его кто то (не будем в мужа пальцем тыкать) слопал ) накрыла крышкой, убрала огонь и подержала минут 7. ВСЁ. получилось ну очень вкусно! (это один кусочек самопроизвольно принял такую форму , видно очень хотел на форум попасть ) |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 2.6.2024, 9:44 |