Салаты - ЧАСТЬ 2, продолжение темы о салатах |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Салаты - ЧАСТЬ 2, продолжение темы о салатах |
22.8.2007, 0:01
Сообщение
#2
|
|
Постоянный посетитель Группа: Форумчанин Сообщений: 138 Регистрация: 25.6.2007 Из: Грузия Пользователь №: 4,694 |
А этот и еще два рецепта (Свинина с ананасом и Ананасово-черничное гляссе) конкурсные
Салат на закуску Время приготовления 15 минут На две порции: Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт. среднего размера Консервированные шампиньоны - 100 гр Сладкий болгарский перец - по 1 шт. красного и зеленого Лук - 1 средняя головка Зелень - 1 пучок киндзы, 2-3 веточки регани (базилик) Чеснок - 2-3 зубчика Лимон - 1 шт. Соль, черный перец - по вкусу Майонез Приготовление: Баклажаны очистить, нарезать соломкой, посолить, отставить на 5 минут. За это время порезать кружочками болгарский перец, лук. Грибы крупно порубить (если уже резанные, то не надо). Мелко нашинковать зелень и чеснок. Жарить все во фритюре по 2 минуты. Сначала баклажаны, потом грибы и лук с перцем. Выложить на салфетку, чтобы лишнее масло впиталось. Насыпать в миску, добавить зелень и чеснок, выдавить лимон. Все перемешать. Выложить на тарелку. Украсить зеленью, ломтиками лимона, майонезом. |
|
|
22.8.2007, 18:31
Сообщение
#3
|
|
Весенний ветерок Группа: Форумчанин Сообщений: 1,272 Регистрация: 17.1.2007 Из: Пермь Пользователь №: 2,724 |
Цитата(Солнечная @ 22.8.2007, 4:00) [snapback]102169[/snapback] А этот и еще два рецепта (Свинина с ананасом и Ананасово-черничное гляссе) конкурсные Салат на закуску Какой вкусняцкий рецептик!!!Пожалуй пойду попробую сделать , а то дорогу на кухню почти забыла... Цитата(piratka @ 22.8.2007, 15:00) [snapback]102267[/snapback] Салат в ананасе: Креветки с ананасом..... Полный рот слюны....Эх, хорошо , что ни креветок ни ананаса в доме нет, а то еще бы и его сделала - И ВСЕ СЛОПАЛА БЫ!!! |
|
|
22.8.2007, 18:50
Сообщение
#4
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Цитата(Лелишна @ 22.8.2007, 18:30) [snapback]102347[/snapback] ... а то дорогу на кухню почти забыла... Дожилась.... |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 3.6.2024, 7:57 |