Блюда из сыра и творога, рецепты из любых видов сыров и подобного |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Блюда из сыра и творога, рецепты из любых видов сыров и подобного |
19.12.2005, 18:35
Сообщение
#1
|
|
Шеф-повар Группа: Members Сообщений: 1,196 Регистрация: 22.11.2005 Из: Ukraine Пользователь №: 20 |
Содержание темы: Творожный торт с желе-от Lenochka-12345 Сырники-от Сластены Сырный десерт-от Lenochka-12345 Сырники по рецепту "Бани"-от Миры Ленивые вареники-от Lenochka-12345 Творожный торт №1-от Lenochka-12345 Домашний сыр-от Lenochka-12345 Пончики из творога-от Lenochka-12345 Розочки-от Lenochka-12345 Творожный торт №2-от Lenochka-12345 Творожный торт №3-от Lenochka-12345 Творожное печенье-от Викуши Творожное тесто для пирожков-от Викуши Ленивые вареники-от Лисички Сырный рулет-от от Lenochka-12345 Творожный пирог-от Викуши Творожные шарики с изюмом-от Натали Творожный торт с ревнем-от Еленки Нежнейший творожник-от Натали Творожная запеканка-от Людмилы Сочни с творогом-от Викуши Кекс творожный-от Tanja Творожны пирог с черной смородиной-от Людмилы Ватрушка с творогом-от Людмилы Ленивые вареники-от Людмилы Как сделать дома творог-от Людмилы Приготовление простокваши-от Людмилы Домашний творог-от Алекс Творожно-яблочный пирог-от Наташи Лепешки из домашнего сыра-от Gemini Творог с вишней в тесте-от Светуни Пирог с творогом и вишней-от Наташи Творожный рулет с маковой начинкой-от Ameliya Диетический творожно-фруктовый торт - от Анны Павловны Творожная запеканка -от Наташа Рижская ватрушка -от GuNa Творожно-фруктовый пирожок -от Алена Творожная неженка -от Оленёк Запеканка "Смак" - от Stern Торт -ватрушка "Старая Рига"- от Stern Сырники в мешочке - от Светуня Ванильные ватрушки - от podruga Творожно-лимонный пирог -от Наташа Бананчики с творожно-ореховой начинкой-от Махоня Ватрушка за 30 минут. -от Ва-юр Голландский омлет-рот Галчонок Голландское фондю-от Галчонок Вареники с вишней-от Алена Пирог из творога-от Бибуша Тарт сырно-ягодный-от Багира Пирог творожно-мраморный-от dina Творожник с вишней "Неженка"-от Kati "Мешочки" из творога под клубничным соусом-от Светуни Крем с медом и маскарпоне-от alorenburg Пирог из творога-от Алёнка Медовые фрукты с маскарпоне-от alorenburg Мороженое из маскарпоне-от alorenburg Малиновый торт с маскарпоне-от alorenburg Kaesekuchen(немецкий сырный пирог)-от piratka Сырники с черешней - от Алена Творожный пирог "Лакомка" - от podruga Творожная запеканка с картофелем- от Манюша Творожный десерт - от Мурочка Творожник с клубникой - от Светуня Жареные лепешки с сыром - от Лягушка Долма с творогом - от Sea Творожня запеканка с морковью - от Sea Закуска "Помидоры с сыром" - от Джекки Закуска "Фаршированные шляпки грибов" - от Джекки Салат с сыром и фруктами - от Джекки Второе блюдо "Картофель, запеченный с сыром" - от Джекки Омлет с картофелем и зеленью - от Джекки Творожный домик - от Люлек Медовые хачапури - от Nerazumna Сочни с творогом - от Людмилы Творожный пирог с сухофруктами - от Лиона Папанаши - творожники со сметаной - от Мурочка "Бананы с творогом" - от Тати Оладьи из брынзы от Мурочка Творожно-лимонные пончики от Наташа Ньеки - от GALCHEJA Необычно нежная творожная запеканка - от Людмила Шанежки - от Nerazumna Торфяной пирог - от Наташа Творожные оладушки - от Я-Самая Творожный сыр - от podruga Творожная запеканка - от Я-Самая Ленивый хачапури - от Татоша Творожная запеканка без муки и манки - от Татоша Творожная масса домашняя - от Татоша Запеканка "Яичница" - от podruga Творожная запеканка "Лакомка" - от Лёлюшка Шоколадно-творожный пирог - от Татоша Шоколадный пирог с творожными шариками - от Татоша Домашний творог - от Татоша Творожный рулет с корицей - от Татоша Творожные штоленки - от Татоша _____________________________________________ Я западаю на сыр и просто обожаю его. А из творога очень люблю творожные торты. Так что приглашаю в клуб любителей сыра. А вы любите сыр "Рокфор" ? Это такой вкусный дорогущий сыр с плесенью. Я его просто обожаю, но покупаю только на большие праздники, уж очень он дорогй! Творожный торт с желе 7 яиц 2 пачки желе (желтое и красное) 500 гр домашнего творога 200 гр масла Желе приготовить заранее: в 200 мл горячей воды растворить 1 пачку красного желе и помешивать до полного растворения, вылить в прямоугольную форму. Поставить застывать. То же сделать и со второй пачкой желе. Оба желе должны быть хорошо застывшими. Тесто №1 : взбить 3 яйца, 1 стакана сахарной пудры 0,5 пачки порошка для выпечки и 1 стакан муки. Мажем форму жиром или маргарином и выпекаем бисквит. Тесто №2 : 500 гр домашнего творога дважды пропускаем через мясорубку, добавляем 0,5 стакана сахарной пудры, 4 желтка, 200 гр масла и подготовленное желе (желтое), порезанное кусочками. Все акуратно смешиваем с творогом и эту массу выкладываем на готовый выпеченный бисквит. Тесто № 3 : 4 белка взбиваем с 1 стаканом сахара в крутую пену, добавляем красное желе, нарезанное кубиками. Эту массу выкладываем на второй корж. Торт складываем в тортовнице так: бисквит творог с желтым желе красное желе со взбитыми белками Теперь торт выносим на холод для полного застывания. Тортик получается очень нежный и вкусный. Это для любителей творога. |
|
|
2.8.2007, 21:35
Сообщение
#436
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Обменялись любезностями!!!
|
|
|
2.8.2007, 23:19
Сообщение
#437
|
|
Прелестная островитянка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,940 Регистрация: 7.6.2007 Пользователь №: 4,631 |
Цитата(Алена @ 2.8.2007, 7:04) [snapback]98011[/snapback] [color=#ff0000]Сырники с черешней. Oй как вкуснооооо....Люблю,сырнички.Спасибочки Цитата(podruga @ 2.8.2007, 18:34) [snapback]98169[/snapback] Творожный пирог ЛАКОМКА Какой красивый и аппетитный мммммм.... |
|
|
2.8.2007, 23:24
Сообщение
#438
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(podruga @ 2.8.2007, 11:34) [snapback]98169[/snapback] Творожный пирог ЛАКОМКА Действительно лакомый пирог! На разрезе такой нежный! |
|
|
3.8.2007, 6:35
Сообщение
#439
|
|
Шеф-повар Группа: Форумчанин Сообщений: 747 Регистрация: 11.5.2007 Из: Омск Пользователь №: 4,538 |
Цитата(podruga @ 2.8.2007, 20:34) [snapback]98169[/snapback] Творожный пирог ЛАКОМКА Какой красивый пирог ! А разрезик какой чудесный!!!Так и хочется попробывать... |
|
|
4.8.2007, 7:55
Сообщение
#440
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 9 Регистрация: 1.8.2007 Из: Россия Пользователь №: 4,818 |
Привет девочки!!! Хочу поделиться рецептом запеканки, который придумывала находу из того что было под рукой.
Натерла картошку на терке,добавила яйца,соль,панировочные сухари(немного). Все перемешать и уложить на протвень или в форму. Это первый слой. Пережарить лук и положить вторым слоем. На этой же сковороде чуть припустить помидоры 1-2 мин.(их пока не трогать) Теперь пачку творога растираем с подсолнечным маслом,чесноком,солью,перцем и помидорами.Это третий слой. Сверху еще положила бланшированной цветной капусты(осталась от заморозки) посыпала все сыром и духовку минут на 30. Получилось очень вкусно! Даже ребенок довавки попросил! |
|
|
4.8.2007, 8:03
Сообщение
#441
|
|
Прелестная островитянка Группа: Форумчанин Сообщений: 1,940 Регистрация: 7.6.2007 Пользователь №: 4,631 |
Цитата(Манюша @ 4.8.2007, 7:54) [snapback]98476[/snapback] Привет девочки!!! Хочу поделиться рецептом запеканки, который придумывала находу из того что было под рукой. Привет Манюша! Интересный рецептик,спасибо. |
|
|
4.8.2007, 17:00
Сообщение
#442
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(Манюша @ 4.8.2007, 0:54) [snapback]98476[/snapback] Привет девочки!!! Хочу поделиться рецептом запеканки Манюша, привет! Спасибо за интересный рецептик!Если чесно, не могу представить вкус |
|
|
4.8.2007, 20:42
Сообщение
#443
|
|
Новичок Группа: Посетители Сообщений: 9 Регистрация: 1.8.2007 Из: Россия Пользователь №: 4,818 |
Цитата(Kati @ 4.8.2007, 20:00) [snapback]98513[/snapback] Манюша, привет! Спасибо за интересный рецептик!Если чесно, не могу представить вкус Приветик Kati! Не могу описать какой вкус Это надо пробовать!!! Хотя муж говорит, что помидоры с чесноком дают основной вкус |
|
|
4.8.2007, 22:54
Сообщение
#444
|
|
Умница-Разумница Группа: Форумчанин Сообщений: 4,111 Регистрация: 8.5.2007 Из: Киев Пользователь №: 4,528 |
Цитата(Манюша @ 4.8.2007, 8:54) [snapback]98476[/snapback] Хочу поделиться рецептом запеканки, который придумывала находу из того что было под рукой. ПРидумка то что надо!!!!! просто обалденная!!!! я очень люблю сочетания картошки с творогом!!!! а еще и помидорки с чесночком....ммм... надо взять на вооружение! |
|
|
9.8.2007, 11:10
Сообщение
#445
|
|
Мисс Грация Группа: Форумчанин Сообщений: 1,641 Регистрация: 8.5.2007 Из: Москва Пользователь №: 4,530 |
Спасибочки! Вкусненькие хачапури!
Девчонки я сотворила Творожный десерт,только куда то рецепт заныкала,не найду. А может и выкинула случайно! Вот я растеряша! Только вкус и фотка остались!Угощаю!. |
|
|
9.8.2007, 12:17
Сообщение
#446
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Ой,как вкусно !!!
И хачапурки и десерт заглядение. Спасибо девочки! |
|
|
9.8.2007, 12:49
Сообщение
#447
|
|
Богиня морей Группа: Форумчанин Сообщений: 3,417 Регистрация: 25.5.2007 Пользователь №: 4,592 |
Кобра, какие хачапури получились - заглядение А стопочка хачапуриков - вдвойне заглядение
Мурочка, творожный десерт очень симпатичный, жалко, что без рецепта. Вообще чем-то похож на чизкейк? |
|
|
9.8.2007, 13:14
Сообщение
#448
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Думала куда, решила СЮДА. Все-таки ТВОРОЖНИК С КЛУБНИКОЙ У меня было 600гр зернистого творога. Взбила в крепкую пену 3 яйца с двумя (60гр) пакетиками ванильного сахара, + 2ст.л. муки, и все ОЧЕНЬ аккуратно перемешала с творогом, выкладывая его частями. Форму выстелила пергаментом и в печку. В это время - пару горстей клубники чуть проварила с 2ст.л. сахара. Когда творожник почти сготовился, вылила клубнику и обратно в печку на несколько минут (около 10 может быть). Дать немного остыть. Рецепт придумала находу Только что заметила - фотки забыла подписать |
|
|
9.8.2007, 13:42
Сообщение
#449
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Светуня,замечательный рецепт придумала,буду слизывать спасибо!
И фотка красивая ! |
|
|
9.8.2007, 18:04
Сообщение
#450
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Цитата(светуня @ 9.8.2007, 6:13) [snapback]99411[/snapback] Думала куда, решила СЮДА. Все-таки ТВОРОЖНИК С КЛУБНИКОЙ Какая же смачная фотка! Прям так руки и тянутся кусочек отрезать!!! |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 1.11.2024, 2:33 |