IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Блюда из сыра и творога, рецепты из любых видов сыров и подобного
Lenochka-12345
сообщение 19.12.2005, 18:35
Сообщение #1


Шеф-повар
********

Группа: Members
Сообщений: 1,196
Регистрация: 22.11.2005
Из: Ukraine
Пользователь №: 20





Содержание темы:
Творожный торт с желе-от Lenochka-12345
Сырники-от Сластены
Сырный десерт-от Lenochka-12345
Сырники по рецепту "Бани"-от Миры
Ленивые вареники-от Lenochka-12345
Творожный торт №1-от Lenochka-12345
Домашний сыр-от Lenochka-12345
Пончики из творога-от Lenochka-12345
Розочки-от Lenochka-12345
Творожный торт №2-от Lenochka-12345
Творожный торт №3-от Lenochka-12345
Творожное печенье-от Викуши
Творожное тесто для пирожков-от Викуши
Ленивые вареники-от Лисички
Сырный рулет-от от Lenochka-12345
Творожный пирог-от Викуши
Творожные шарики с изюмом-от Натали
Творожный торт с ревнем-от Еленки
Нежнейший творожник-от Натали
Творожная запеканка-от Людмилы
Сочни с творогом-от Викуши
Кекс творожный-от Tanja
Творожны пирог с черной смородиной-от Людмилы
Ватрушка с творогом-от Людмилы
Ленивые вареники-от Людмилы
Как сделать дома творог-от Людмилы
Приготовление простокваши-от Людмилы
Домашний творог-от Алекс
Творожно-яблочный пирог-от Наташи
Лепешки из домашнего сыра-от Gemini
Творог с вишней в тесте-от Светуни
Пирог с творогом и вишней-от Наташи
Творожный рулет с маковой начинкой-от Ameliya
Диетический творожно-фруктовый торт - от Анны Павловны
Творожная запеканка -от Наташа
Рижская ватрушка -от GuNa
Творожно-фруктовый пирожок -от Алена
Творожная неженка -от Оленёк
Запеканка "Смак" - от Stern
Торт -ватрушка "Старая Рига"- от Stern
Сырники в мешочке - от Светуня
Ванильные ватрушки - от podruga
Творожно-лимонный пирог -от Наташа
Бананчики с творожно-ореховой начинкой-от Махоня
Ватрушка за 30 минут. -от Ва-юр
Голландский омлет-рот Галчонок
Голландское фондю-от Галчонок
Вареники с вишней-от Алена
Пирог из творога-от Бибуша
Тарт сырно-ягодный-от Багира
Пирог творожно-мраморный-от dina
Творожник с вишней "Неженка"-от Kati
"Мешочки" из творога под клубничным соусом-от Светуни
Крем с медом и маскарпоне-от alorenburg
Пирог из творога-от Алёнка
Медовые фрукты с маскарпоне-от alorenburg
Мороженое из маскарпоне-от alorenburg
Малиновый торт с маскарпоне-от alorenburg
Kaesekuchen(немецкий сырный пирог)-от piratka
Сырники с черешней - от Алена
Творожный пирог "Лакомка" - от podruga
Творожная запеканка с картофелем- от Манюша
Творожный десерт - от Мурочка
Творожник с клубникой - от Светуня
Жареные лепешки с сыром - от Лягушка
Долма с творогом - от Sea
Творожня запеканка с морковью - от Sea
Закуска "Помидоры с сыром" - от Джекки
Закуска "Фаршированные шляпки грибов" - от Джекки
Салат с сыром и фруктами - от Джекки
Второе блюдо "Картофель, запеченный с сыром" - от Джекки
Омлет с картофелем и зеленью - от Джекки
Творожный домик - от Люлек
Медовые хачапури - от Nerazumna
Сочни с творогом - от Людмилы
Творожный пирог с сухофруктами - от Лиона
Папанаши - творожники со сметаной - от Мурочка
"Бананы с творогом" - от Тати
Оладьи из брынзы от Мурочка
Творожно-лимонные пончики от Наташа
Ньеки - от GALCHEJA
Необычно нежная творожная запеканка - от Людмила
Шанежки - от Nerazumna
Торфяной пирог - от Наташа
Творожные оладушки - от Я-Самая
Творожный сыр - от podruga
Творожная запеканка - от Я-Самая
Ленивый хачапури - от Татоша
Творожная запеканка без муки и манки - от Татоша
Творожная масса домашняя - от Татоша
Запеканка "Яичница" - от podruga
Творожная запеканка "Лакомка" - от Лёлюшка
Шоколадно-творожный пирог - от Татоша
Шоколадный пирог с творожными шариками - от Татоша
Домашний творог - от Татоша
Творожный рулет с корицей - от Татоша
Творожные штоленки - от Татоша



_____________________________________________

Я западаю на сыр и просто обожаю его. А из творога очень люблю творожные торты.
Так что приглашаю в клуб любителей сыра.
А вы любите сыр "Рокфор" ? Это такой вкусный дорогущий сыр с плесенью. Я его просто обожаю, но покупаю только на большие праздники, уж очень он дорогй!

Творожный торт с желе

7 яиц
2 пачки желе (желтое и красное)
500 гр домашнего творога
200 гр масла

Желе приготовить заранее: в 200 мл горячей воды растворить 1 пачку красного желе и помешивать до полного растворения, вылить в прямоугольную форму. Поставить застывать. То же сделать и со второй пачкой желе. Оба желе должны быть хорошо застывшими.
Тесто №1 :
взбить 3 яйца, 1 стакана сахарной пудры 0,5 пачки порошка для выпечки и 1 стакан муки. Мажем форму жиром или маргарином и выпекаем бисквит.
Тесто №2 :
500 гр домашнего творога дважды пропускаем через мясорубку, добавляем 0,5 стакана сахарной пудры, 4 желтка, 200 гр масла и подготовленное желе (желтое), порезанное кусочками. Все акуратно смешиваем с творогом и эту массу выкладываем на готовый выпеченный бисквит.
Тесто № 3 :
4 белка взбиваем с 1 стаканом сахара в крутую пену, добавляем красное желе, нарезанное кубиками. Эту массу выкладываем на второй корж.
Торт складываем в тортовнице так:
бисквит
творог с желтым желе
красное желе со взбитыми белками
Теперь торт выносим на холод для полного застывания.

Тортик получается очень нежный и вкусный. Это для любителей творога.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
50 страниц V  « < 18 19 20 21 22 > »   
Начать новую тему
Ответов (285 - 299)
Elja
сообщение 18.3.2007, 14:47
Сообщение #286


Северное сияние
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,561
Регистрация: 5.12.2006
Из: Финляндия / СПб
Пользователь №: 1,383



Цитата(Махоня @ 17.3.2007, 3:52) [snapback]64523[/snapback]
Решила сегодня сделать для моих мальчиков Бананчики с творожно-ореховой начинкой. И заглянуть в мастер-класс со своим рецептом.


Подробное приготовление здесь.

очень вкусно выглядит
я чувствую что скоро буду потихоньку свои звезды Людмиле обратно отдавать....здесь столько всего вкусного ...
что соблазн сделать такую вкуснятину очень велик а потом ещё и попробовать rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
podruga
сообщение 18.3.2007, 20:33
Сообщение #287


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Махоничка,с почином тебя!В мастера вышла!Бананчики классные,мне нравятся tongue.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Махоня
сообщение 18.3.2007, 20:51
Сообщение #288


Домовичок
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,541
Регистрация: 12.12.2006
Из: NJ, USA
Пользователь №: 1,597



Всем спасибо, девченки! rolleyes.gif Надеюсь, кому-нибудь мой рецептик пригодится. Давно я его не делала, а это вспомнила вкус детства и решила сделать. wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 19.3.2007, 13:49
Сообщение #289


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



wink.gif wink.gif wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
АЛЁНКИН
сообщение 19.3.2007, 17:22
Сообщение #290


Наше Солнце
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,340
Регистрация: 8.12.2006
Из: New York, USA
Пользователь №: 1,463



Цитата(Махоня @ 16.3.2007, 20:52) [snapback]64523[/snapback]
Решила сегодня сделать для моих мальчиков Бананчики с творожно-ореховой начинкой.

Машенька, очень вкусные бананчики! И смотрятся приятно! А сколько примерно штук у тебя выходит по рецепту? (Мне ж для своих норму рассчитать надо! laugh.gif )
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 19.3.2007, 18:55
Сообщение #291


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Светуня,красивые какие бананчики у тебя получились!Класс! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
АЛЁНКИН
сообщение 19.3.2007, 18:57
Сообщение #292


Наше Солнце
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,340
Регистрация: 8.12.2006
Из: New York, USA
Пользователь №: 1,463



Цитата(светуня @ 19.3.2007, 6:49) [snapback]65398[/snapback]
wink.gif wink.gif wink.gif

Светунечка, бананчики прелесть! Уже утащила один к чайку. Скоро ланч у меня, вот я и хватаю везде что повкуснее. laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Махоня
сообщение 19.3.2007, 20:30
Сообщение #293


Домовичок
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,541
Регистрация: 12.12.2006
Из: NJ, USA
Пользователь №: 1,597



Цитата(светуня @ 19.3.2007, 6:49) [snapback]65398[/snapback]
wink.gif wink.gif wink.gif

Светунь, очень красивенькие получились у тебя. Скажи, а ты сколько орехов брала (1ст. орехов+1ст. муки или 1,5ст. орехов+0,5ст. муки). Я почему спрашиваю, в последний раз я делала по последнему варианту и мне больше понравилось. rolleyes.gif

Цитата(АЛЁНКИН @ 19.3.2007, 10:22) [snapback]65494[/snapback]
Машенька, очень вкусные бананчики! И смотрятся приятно! А сколько примерно штук у тебя выходит по рецепту? (Мне ж для своих норму рассчитать надо! laugh.gif )

Аленкин, спасибо. smile.gif А получается с той порции, которая написана, вцелом приблизительно 50-60шт, но это еще зависит от размера самих бананчиков. wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 19.3.2007, 21:58
Сообщение #294


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Лелишна @ 17.3.2007, 1:48) [snapback]64607[/snapback]
Ой, что нас всех ждет!!!

laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Цитата(Elja @ 18.3.2007, 1:47) [snapback]64948[/snapback]
очень вкусно выглядит
я чувствую что скоро буду потихоньку свои звезды Людмиле обратно отдавать....

laugh.gif разрешаю только после того, как получишь еще одну звезду wink.gif laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 1.4.2007, 8:10
Сообщение #295


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Ватрушка с творогом!
Тесто Гуны(еще раз спаибо!)+протертый творог,сахар,яйцо,ванилин,немного сливочного масло +изюм. Все по вкусу.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 1.4.2007, 8:24
Сообщение #296


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Цитата(Алена @ 1.4.2007, 8:09) [snapback]70119[/snapback]
Все по вкусу....


........по моему как раз!!! tongue.gif rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 1.4.2007, 8:30
Сообщение #297


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




спасибо. laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Махоня
сообщение 1.4.2007, 16:14
Сообщение #298


Домовичок
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,541
Регистрация: 12.12.2006
Из: NJ, USA
Пользователь №: 1,597



Цитата(Алена @ 1.4.2007, 1:09) [snapback]70119[/snapback]
Ватрушка с творогом!

Алена, ватрушка - загляденье rolleyes.gif ! Всегда с ней ассациируется "вкус" детства smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
GuNa
сообщение 1.4.2007, 19:06
Сообщение #299


Cладкая пчёлка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,871
Регистрация: 24.1.2007
Пользователь №: 2,935



Алена, замечательная ватрушечка у тебя, так и хочется ее хрум- хрум wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 1.4.2007, 19:44
Сообщение #300


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




GuNa,Махоня спасибо.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

50 страниц V  « < 18 19 20 21 22 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
9 чел. читают эту тему (гостей: 9, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 10.11.2024, 21:47