Рецепты блинов и оладушек |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|||
Рецепты блинов и оладушек |
11.2.2006, 11:12
Сообщение
#1
|
|
Шеф-повар Группа: Members Сообщений: 1,196 Регистрация: 22.11.2005 Из: Ukraine Пользователь №: 20 |
Содержание темы:
Последняя приготовительная к Великому посту неделя называется сырной, а в просторечии – масленицей. В эту неделю уже не употребляются мясные продукты, а предписывается молочная, сырная пища. Подготавливая нас к подвигу Великого поста, Церковь установила сырную семидницу: «дабы мы, от мяс и многоядия ведомые к строгому воздержанию, не опечалились, но мало помалу отступая от приятных явств, приняли бразду поста. Блинный торт Блины: 4 ст. муки, 1 ст. молока, 1 яйцо, 1 г соли, 1 г соды, 2 ст.л. подсолнечного масла. Начинка: 1 ст. варенья, 1 ст. измельченных грецких орехов, 1 банка сгущёнки, 250 г сырковой массы, 1 ст. изюма Напечь обычных блинов без сахара. Затем по одному выкладывать на плоскую тарелку или блюдо и перемежать начинкой. Система примерно такая: блин, сгущёнка с измельчёнными грецкими орехами, блин, творожная масса с изюмом, блин, любое варенье, блин и т.д. Если кто-то не любит сладкое, начинку можно сделать из тёртого сыра, мелко нарезанного бекона, - в общем, на любой вкус. НО этот торт на один раз! Лучше Съесть нужно горячим и не оставлять в холодильнике - черствеет и становится отвратительным. рецепт из журнала "кухня-лучшие рецепты"[/color] 0
Прикрепленные файлы
|
|
|
13.2.2007, 22:57
Сообщение
#316
|
|
Задушевная подружка Группа: Форумчанин Сообщений: 7,238 Регистрация: 19.9.2006 Из: Москва Пользователь №: 505 награды: |
Цитата(Людмила @ 13.2.2007, 23:55) [snapback]53076[/snapback] Бинокль Подружка нужен ты чего такусенькую фотку сделала ? А специально,чтоб места другим досталось В обедах большая фотка стоит. |
|
|
13.2.2007, 23:12
Сообщение
#317
|
|
Марина краса, гордость коса Группа: Форумчанин Сообщений: 594 Регистрация: 22.5.2006 Пользователь №: 114 |
Да Уж, блинов море а вот и мои, сладенькие на кефире.
Прикрепленные файлы
|
|
|
14.2.2007, 0:08
Сообщение
#318
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(GuNa @ 13.2.2007, 17:26) [snapback]52900[/snapback] Всех с паздником !!!!!!! Какая бабочка! Как празднично придумали. Молодцы! Цитата(Наташа @ 13.2.2007, 17:40) [snapback]52904[/snapback] А у меня сегодня блинчики с мясом А это для меня, с мяском! Цитата(Stern @ 13.2.2007, 18:03) [snapback]52915[/snapback] Пахнет блинчиками форум! Stern, здорово! Цитата(светуня @ 13.2.2007, 18:09) [snapback]52918[/snapback] ...... А у меня сегодня с творогом ванильным, вот в таком виде (мужу завтра на сутки, чтобы с собой удобнее брать Целый блинный пирог получился! Как красиво! Цитата(Людмила @ 13.2.2007, 22:12) [snapback]53059[/snapback] БЛИНЧИКИ ДРОЖЖЕВЫЕ. Как кружавчики лежат. Я тоже дрожжевые делала. Цитата(podruga @ 13.2.2007, 22:48) [snapback]53073[/snapback] А это мой рецепт,получаются кружевные,тонкие. Очень вкусные и аккуратненькие. Цитата(marina @ 13.2.2007, 23:12) [snapback]53085[/snapback] Да Уж, блинов море а вот и мои, сладенькие на кефире. Вкусняшки! |
|
|
14.2.2007, 0:14
Сообщение
#319
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Цитата(Наташа @ 13.2.2007, 8:53) [snapback]53042[/snapback] АдЫн пАслЭдний Астался Ето моЯ осталСЯ Цитата(GuNa @ 13.2.2007, 8:55) [snapback]53045[/snapback] так старался мне помочь, что потом еле от шоколада его отмыла, половину украшения во внутрь принял Хорошо, что еще на бабочкины крылышки шоколад остался Цитата(podruga @ 13.2.2007, 9:57) [snapback]53079[/snapback] А специально,чтоб места другим досталось А.... ну понятно Цитата(marina @ 13.2.2007, 10:12) [snapback]53085[/snapback] Да Уж, блинов море а вот и мои, сладенькие на кефире. Если муж не будет против (есть то ему ) то завтра сделаю на кефире |
|
|
14.2.2007, 0:21
Сообщение
#320
|
|
Наше Солнце Группа: Форумчанин Сообщений: 3,340 Регистрация: 8.12.2006 Из: New York, USA Пользователь №: 1,463 |
Цитата(marina @ 13.2.2007, 16:12) [snapback]53085[/snapback] Да Уж, блинов море а вот и мои, сладенькие на кефире. На кефире вкусненько, но мои не очень любят. Говорят, что кисловатые выходят. А мне нравится. |
|
|
14.2.2007, 1:23
Сообщение
#321
|
|
Наша Радуга Группа: Форумчанин Сообщений: 654 Регистрация: 1.10.2006 Из: $$$$$$ Пользователь №: 573 |
А у нас сегодня тыквенные блины
Прикрепленные файлы
food_164.jpg ( 95.06 килобайт )
Кол-во скачиваний: 4
food_162.jpg ( 86.77 килобайт ) Кол-во скачиваний: 10 |
|
|
14.2.2007, 1:28
Сообщение
#322
|
|
Душа компании Группа: Форумчанин Сообщений: 9,169 Регистрация: 11.12.2006 Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin) Пользователь №: 1,558 |
Вот и Алекс пришла,нам блинов принесла! Какие красивые! С тыквой ещё у нас не было!
|
|
|
14.2.2007, 5:03
Сообщение
#323
|
|
Домовичок Группа: Форумчанин Сообщений: 1,541 Регистрация: 12.12.2006 Из: NJ, USA Пользователь №: 1,597 |
Светуня, GuNa, Наташа, Алена, Люда, Марина, Подруга, Алекс, у всех очень красивые и нежненькие блинчики, а какие вкууууууууусные, у всех по одному взяла.
И я сегодня делала блинчики, рецепт здесь (на молоке).
Прикрепленные файлы
|
|
|
14.2.2007, 8:59
Сообщение
#324
|
|
Светлячок нашего форума Группа: Форумчанин Сообщений: 5,202 Регистрация: 21.10.2006 Из: Москва Пользователь №: 727 |
Цитата(Людмила @ 13.2.2007, 23:12) [snapback]53059[/snapback] [color=#006600]БЛИНЧИКИ ДРОЖЖЕВЫЕ. А дырочек то скоКА !!!! Прелесть, а не блинчики!!! Людмила, начинка самая простая у меня - на такие вот 6 штук (диаметр 25) ушло 0,5 кг творога 0%(но клала его много - это видно), 2яйца, 2пакетика по 30гр ванильного сахара и 2-3 ст.л. сметаны. Все! Получились очень нежные(какая я нескромная ). Алекс с Махоней каких красавцев принесли!!!!!!!!!!!! Тонююююююсенькие !!!!!!!!!!!!!! |
|
|
14.2.2007, 9:03
Сообщение
#325
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
С утра пришла в эту темку и можно не завтракать у всех по блину схватила и хорошо на душе.
У ГУНЫтакая бабочка красивая,жалко и блин брать было.У Наташи-с мясом!!!У Светули-красота,запеченные с утра. Людмила и Подруга -мастерицы,круживных дел,девицы Марина-на кефире,красивая картина!Алекс-удивила,тыквенными накормила.И Махоня-молодец,целой стопкой на обед |
|
|
14.2.2007, 11:09
Сообщение
#326
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Празднуем третий день Масленицы
БЛИНЧИКИ С КУРИЦЕЙ рецепт взят из последнего номера журнала-Школа Гастронома- 1.Сварить куриное филе. 2.Мекоть балгарского перца нарезать соломкой(у меня его не видно ) 3.Апельсин очистить и порезать. 4.Курицу нарезать небольшими кусочками.Все смешать,посолить,поперчить по вкусу.Я добавила еще кетчуп.Все брала произвольно. 5.Все завернуть в блин.Рецепт блинов давать не буду,все и так их умеют делать Ну и блины сладкие |
|
|
14.2.2007, 12:07
Сообщение
#327
|
|
Мастер вкусностей Группа: Форумчанин Сообщений: 2,757 Регистрация: 2.9.2006 Из: ЯНАО Пользователь №: 362 |
podruga, marina, Алекс, Махоня, Алена,блинчики у вас девочки исключительно-замечательные
Алена, фотографии - отпад |
|
|
14.2.2007, 13:40
Сообщение
#328
|
|
Модератор-Муза вдохновительница Группа: Форумчанин Сообщений: 10,168 Регистрация: 22.2.2006 Из: Эстония Пользователь №: 46 |
Цитата(Алекс @ 14.2.2007, 1:23) [snapback]53162[/snapback] А у нас сегодня тыквенные блины Как это вкусно! Желтенькие, ароматные! Цитата(Махоня @ 14.2.2007, 5:03) [snapback]53173[/snapback] И я сегодня делала блинчики, ........ Какую стопку блинков напекла! Молодец Махонечка! Цитата(Алена @ 14.2.2007, 11:09) [snapback]53262[/snapback] БЛИНЧИКИ С КУРИЦЕЙ Какая начинка вкусная! |
|
|
14.2.2007, 14:18
Сообщение
#329
|
|
Леди фэнтези Группа: Форумчанин Сообщений: 674 Регистрация: 18.12.2006 Из: Москва Пользователь №: 1,747 |
Цитата(Людмила @ 13.2.2007, 23:12) [snapback]53059[/snapback] Без комментариев!!! Челюсти свело от такой роскоши!!!! |
|
|
14.2.2007, 14:29
Сообщение
#330
|
|
Наша Ивушка Группа: Форумчанин Сообщений: 15,778 Регистрация: 28.8.2006 Из: Питер Пользователь №: 322 |
Наташа,Ваюрчик-спасибо
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 8.6.2024, 9:16 |