IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Тортики
Верунчик
сообщение 10.11.2005, 22:12
Сообщение #1


Новичок
*

Группа: Members
Сообщений: 44
Регистрация: 31.10.2005
Пользователь №: 12





Содержание темы:
Торт "Рыжик"-от Верунчик
Торт "Наполеон"-от Миры
Вафельный торт-от Верунчик
Тортик на скорую руку-от Ольги
"Медовик"-от Миры
Лимонный торт-от Иришки
Песочный тортик от Оленьки-от Ольги
"Зебра"-от Верунчик
"Муравейник"-от ali
"Кудрявый пинчер"-от Кати
Вишневый торт-от Кати
Торт-венок Грильяж-от Кати
Свадебный медовый торт-от Кати
Торт "Бантик"-от Кати
"Фира"-от Кати
Торт "Пальчики оближешь"-от Lenochka-12345
"Прага"-от Сластены
Торт француский-от Lenochka-12345
"Новогодняя горка"-от Сластены
"Тети Фанин торт"-от Кати
"Олений глаз"-от Lenochka-12345
Торт к Новому Году-от Кати
Быстрый ореховый торт-от Lenochka-12345
Бисквитный торт с вишней-от Кати
Торт ко дню Святого Валентина-от Кати
Торт "Медовый"-от elenka
"Лакомка"-от elenka
"Хлопец кучерявый"-от elenka
Торт из готовых бисквитеых коржей-от ва-юр
Самый легкий бисквит-от ва-юр
Бисквитный торт с клубникой-от Кати
Торт из творога-от elenka
Торт-мороженное "Касата"-от Lenochka-12345
"Наполеон"-от elenka
Фирменный "Наполеон"-от elenka
Рафаелло-торт-от elenka
Торт "Черепаха"-от elenka
Яичный ликер-от elenka
"Ежики"-от elenka
Торт "Фанта"-от elenka
Бисквитный быстрый тортик-от Кати
Торт "Павлова"-от ва-юр
Торт "Клубничка"-от Еленки
Развальный гусарник-от Еленки
Торт "Раффаэло"-от Натали
Бисквитный торт с йогуртом и дыней-от Кати
Торт "Божья коровка"-от elenka
Торт "Генерал"-от Викуши
Тортик желейный-от Адочки
Бисквитный торт с персиками и взбитыми сливками-от Людмилы
"Птичье молоко"-от Kat
Торт "Ореховый"-от Kat
Торт "Кока-Кола"-от Кати
Торт "Муравейник"-от Ва-юр
Торт "Светлана"-от Ва-юр
Шоколадный брауни чизкейк-от Алекс
Зимняя вишня-от podruga
Монастырская изба(только фото)-от Наташи
Торт "Янтарь"-от Наташи
Варенка-от Наташи
Монастырская изба-от Наташи
Фруктово-желейный торт-от Ва-юр
Торт "Кока-Кола" с творожным кремом-от Кати
Торт "Муравейник"-от Начинающей кулинарочки
Основной рецепт песочного теста-от Людмилы
Торт "Гнездо глухаря"-от Начинающая кулинарочка
Торт "Слойка"-от Оле-хадашка
Бисквитный торт с консервированными абрикосами-от Вишинки
Торт "Сюрприз"-от Ляли
"Черный принц"-от Ляли
"Птичье молоко"-от Лады
Наполеон "на бедность"-от Ляли
Легкий клубничный тортик-от sari
Апельсиновый торт-от Кати
Торт "Зебра"-от podruga
Американский торт-от Махоня
Творожно-ананасовый тортик-от Ва-юр
Тотрт "Творожный наполеон" - от Stern
Торт "Тропик" - от RodEna
Торт медовый слоеный со сметанным кремом - от marina
Торт "Орех" - от Анны Павловны
Торт "Наполеон" - от Настены
Торт "Медово-сметанный" - от Ameliya
Шоколадный Чиз-Кейк-от Аленкин
Манговый тортик -от Аленкин
Безе-от GuNa
Наполеон на пиве -от GuNa
Морковный пирог - от Алла Павловна
Торт "Ореховая симфония" - от Людмила
Торт Ягодный - от tortoise
Торт "Птичье молоко"-от tortoise
Тортик-от Свет`ОК
Торт творожный - от Олька
Торт "Форум" от Stern
Торт "Королевский" - от Свет`ОК
Торт "Дамские пальчики" - от Свет`ОК
Рецепт выпечки бисквита - от Ва-юр
Торт "Кудрявый мальчик" - от Mezya
Наполеон - от Багира
Торт "Бискит с шоколадом" - от Учитель
Чизкейк "Банановый остров" - от Лелишна
Торт "Негр в пене" - от Tania
Комбинированный тортик-от Stern
Морковный торт от Таньчик
Бисквитный торт с вишней Фото-от Учитель
Фруктово- желейный тортик -от Алена
Шоколадный торт с ягодами - от Людмила
Торт "Трюфель" от Мишель-от Наташа
"Птичье молоко"-от Свет`ОК
Тирамису-от Махоня
Торт "Прага"-от Black Mamba
Торт "Пражский"(полосатый)-от Кати
Торт Тирамису-от Алекс

________________________________________________________


Привет! Кто-нибудь знает интересные рецепты тортиков?

Мой любимы торт "Рыжик": простой и вкусный. :kruto:

Продукты: 1 стакан сахара, 2 ст. ложки водки, 3 стакана муки, 2 ст.ложки меда, 3 ст.ложки сливочного масла, 2 чайные ложки соды, 2 яйца, 500мл сметаны, 1 стакан сахара, 1 банка сгущенки, 50г сливочного масла.
Яйца взбить с сахаром, добавить масло, мед, гашенную соду, водку.
Нагревать тесто на водяной бане до 80 гр., не прекращая взбивать. Затем снять с водяной бани, остудить, добавить муку и замесить тесто.
Готовое тесто разделить на 10 коржей. Тесто очень липкое, поэтому его лучше раскатать на пергаментной бумаге, которую надо обильно посыпать мукой. Когда испеченный корж остынет, бумага легко снимется.
Приготовить 2 крема: один - из взбитой с сахаром сметаны, второй – из взбитой со сливочным маслом вареной сгущенки.
Перемазать все коржи кремами, чередуя их.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
67 страниц V  « < 7 8 9 10 11 > »   
Начать новую тему
Ответов (120 - 134)
Kati
сообщение 5.3.2006, 20:01
Сообщение #121


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




ва-юр,как вкусно ты описала торт-суфле,аж слюнки потекли...Изображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 6.3.2006, 1:37
Сообщение #122


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Kati
Цитата
А что за тортик-то?Может обнародуешь рецептик?


КАТИ,после Нового года было Рождество,потом день Валентина, следом 23-февраля.Так что я и не вспомню теперь какой из четырех тортов был спрятан в "Снеговике".Суть даже не вэтом.Можно засунуть туда и любимый медовик ,и бисквит.Главное здесь - это ТЕМА праздника.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лисичка
сообщение 6.3.2006, 8:56
Сообщение #123


Солнышко форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 816
Регистрация: 17.2.2006
Из: Россия
Пользователь №: 42



Цитата
Лисичка, все хожу мучаюсь, что забыла тебя предупредить о размере формы

Спасибо. Навкрное на 8 марта все-таки спеку.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 6.3.2006, 11:38
Сообщение #124


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




ва-юр,понятно,я просто подумала,что торт так и называется,какой-то особенный.
Цитата
Главное здесь - это ТЕМА праздника.

С этим не могу с тобой не согласиться! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Сластёна
сообщение 6.3.2006, 16:03
Сообщение #125


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 111
Регистрация: 13.12.2005
Пользователь №: 26



сколько нового и интересного.
ва-юр-молодец!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 8.3.2006, 11:46
Сообщение #126


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Скромный тортик на 8 марта,себе любимой! biggrin.gif
Бисквитный торт с клубникой
Изображение
4 яйца
2ст.л.теплой воды
150 гр.сахара
150гр муки
щепотка соли(так белки будут лучше взбиваться)
Готовим бисквит.Белки отделяем от желткой.Белки взбить с солью,с сахаром и теплой водой,добавить муку и взбитые желтки.Духовку нагреть до температуры 200 по Цельсию.Тесто заливаем в форму,выпекаем 30мин.Когда бисквит остынет разрезать горизонтально на коржи.Перемазать кремом(взбитые желтки+сахарная пудра+разведенная пачка желатина),но по рецепту был крем из взбитых сливок.
Разрез.
Изображение
Украсила консервированными вишенками и свежей клубничкой.

(Добавление)
Рецепт из испанской книжки "Выпечка".

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лисичка
сообщение 8.3.2006, 12:26
Сообщение #127


Солнышко форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 816
Регистрация: 17.2.2006
Из: Россия
Пользователь №: 42



Цитата
Бисквитный торт с клубникой

Цитата
Скромный тортик на 8 марта

Ну не такой уж и скромный!
А я сейчас буду печь бисквит по рецепту Ва-юр.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
elenka
сообщение 8.3.2006, 18:56
Сообщение #128


Кулинар с нежной душой
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 144
Регистрация: 4.2.2006
Пользователь №: 38



ДЕВОЧКИ ВСЕХ С8 МАРТА.ЗДОРОВЬЯ,СЧАСТЬЯ И ЛЮВИ ОТ МУЖЕЙ, ЧТОБ УВАЖАЛИ И НА РУКАХ НАСИЛИ
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лисичка
сообщение 8.3.2006, 19:01
Сообщение #129


Солнышко форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 816
Регистрация: 17.2.2006
Из: Россия
Пользователь №: 42



Цитата
сейчас буду печь бисквит по рецепту Ва-юр

Девочки, тортик получился вкусненький, а крем я взяла, как Кати посоветовала, а ещё безешками украсила.
Все остались довольны.
В следующий раз хочу суфле попробовать, как Ва-юр писала.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 8.3.2006, 19:13
Сообщение #130


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Лисичка,а ты не сфотографировала?Так посмотреть хочеться... rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лисичка
сообщение 8.3.2006, 19:17
Сообщение #131


Солнышко форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 816
Регистрация: 17.2.2006
Из: Россия
Пользователь №: 42



Цитата
Лисичка,а ты не сфотографировала?Так посмотреть хочеться

А мне нечем. У меня фотик - мыльница - неудобно.
Да, ничего особенного тортик - мне до вас далеко, вот научусь, может быть попозже......
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 8.3.2006, 19:37
Сообщение #132


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата
А мне нечем.

Жалко... sad.gif
Цитата
вот научусь, может быть попозже......

Все мы всегда чему-то учимся!Я вот тоже начинающий кондитер.Изображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лисичка
сообщение 8.3.2006, 20:43
Сообщение #133


Солнышко форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 816
Регистрация: 17.2.2006
Из: Россия
Пользователь №: 42



Цитата
Я вот тоже начинающий кондитер.

А обманывать - некрасиво!
Изображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 8.3.2006, 20:52
Сообщение #134


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата
А обманывать - некрасиво!

Чесно-чесно!ИзображениеСвой первый торт я испекла прошедшим летом.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лисичка
сообщение 8.3.2006, 21:02
Сообщение #135


Солнышко форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 816
Регистрация: 17.2.2006
Из: Россия
Пользователь №: 42



Цитата
Свой первый торт я испекла прошедшим летом

В таком случае ты просто молодец. Как сейчас говорят "нет предела креативу".
Способная ученица, и тортики у тебя вкусненькие Изображение.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

67 страниц V  « < 7 8 9 10 11 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
8 чел. читают эту тему (гостей: 8, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.5.2024, 6:47