Здоровое питание - часть 2, Полезные свойства продуктов их сочетание и рецепты Опции

[Juli]

Добро пожаловать в тему "Здоровое питание - 2"!

Содержание темы:
Здоровое питание - часть 1
Редька с квасом
Закуска из мангольда-от Учитель
Жареный ананас-от Учитель
Капустный суп "Че- хуан"-от Учитель
Рыбный суп по- гречески-от Учитель
Суп из огурцов и мяты-от Учитель
Суп из помидоров и щавеля-от Учитель
Курица в папильотках - от Учитель
Куриный суп - от Учитель
Шашлык из палтуса и помидоров - от Учитель
Гликемический индекс (ГИ)-от Учитель
Рулет из камбалы-от Учитель
Шашлык из свежего тунца- от Учитель
Острые овощи- от Учитель
Салат "Гаспачо"- от Учитель
Блюда из пророщенной пшеницы -от Багира
Соус от учитель-от Учитель
Котлеты "Здоровье" - от Багира
Бисвит на скорую руку - от Учитель
Горячий красный салат - от Учитель
Горячий салат из цитаусовых - от Учитель
Салат из киви - от Учитель
Банановое пюре - от Учитель
Ягодный салат - от Учитель
Яблочно-смородиновая запеканка - от Учитель
Салат из персика, огурца и перца - от Учитель
Персиковый соус- от Учитель
Тушеный сельдерей с апельсином -от Учитель
Салат из фруктов и цикория -от Учитель
Картофель в мундире по- китайски -от Учитель
Картофель "в мундире" с мятой - от Учитель
Салат "Здоровье" - от Учитель
Похлебка "Свекольная" - от Учитель
Похлебка " Морковная" -от Учитель
Свекла с клюквой - от Учитель
Фаршированные огурцы -от Учитель
Сочетание пряностей и специй с продуктами питания - от Учитель
Борщ с черносливом -от Учитель
Кетчуп домашний -от Учитель
Курица с начинкой -от Учитель
Напиток из ежевики с молоком -от Учитель
Напиток из календулы -от Учитель
Напиток "Девять сил" -от Учитель
Напиток из брусники и свеклы -от Учитель
Морс из калины -от Учитель
Поливитаминный напиток из хвои -от Учитель
Кофе из корневищ одуванчика -от Учитель
Фасоль с чесноком и орехами -от Учитель
Салат "Форт" -от Учитель
Салат "Освежающий" - от Учитель
Салат "Куржик" - от Учитель
Салат "Сибирский ананас" - от Учитель
Салат "Санте" - от Учитель
Салат "Рубин" - от Учитель
Винегрет с фасолью и грибами - от Учитель
Салат "Сыроежка" - от Учитель
Салат "Нуазет" - от Учитель
Салат " Лизеретто" - от Учитель
Овощное рагу с фруктами - от Учитель
Фертилья - от Учитель
Салат "Киприот" - от Учитель
Паштет из фасоли - от Учитель
Икра из баклажанов-от Учитель
Фрукты с медом - от Учитель
Морковный салат с орехами и медом - от Учитель
Клюквенный морс с медом - от Учитель
Продукты питания - основные источники пищевых веществ - от Учитель
Витамин В6 ПИРИДОКСИН - от Учитель
Витамин Н Биоктин - от Учитель
Гречка с черносливом - от Учитель
Кекс с вишней - от Учитель
Холин - от Учитель
Цинк, йод, магний, медь, селен, пищевые волокна - от Учитель
Абрикосы, фаршированные морковью и творогом - от Учитель
Напиток из мяты и ромашки- от Учитель
Напиток из цветов липы-от Учитель
Орехи с изюмом в меду-от Учитель
Белая фасоль по- флорентийски- от Учитель
Ореховая овощная булка-от Учитель
Ароматный напиток-от Учитель
Соус яблочный-от Учитель
О пользе желатина-от Учитель
Паста бутербродная со свеклой-от Учитель
Желе из черной смородины с портвейном-от Учитель
Йогуртовое мороженное-от Учитель
Рецепт мадам Де Помпадур. - от Учитель
Суп для Людовика ХV-от Учитель
Паста к чаю из лимона, масла и меда -от Учитель
Напиток-Афрозиадик-от Учитель
Геркулесовый кисель с фруктами-от Светуни
Гамасио - полезный заменитель соли -от Учитель
Морская капуста с растительным маслом-от Учитель
Вредные сочетания продуктов-от Учитель
Исключи вредные соеденения-от Учитель
Идеальные сочетания-от Учитель
Идеальные сочетания-от Учитель
Идеальные сочетания-от Учитель
Пюре из персиков-от Учитель
Мед из дыни-от Учитель
Повидло из винограда-от Учитель
Еда,которая улудшает настроение и портит его-от keul
Бекмес(виноградный мед)-от Учитель
Черчхела-от Учитель
Виноград сушеный-от Учитель
Мята-от Учитель
Вишни цельные натуральные-от Учитель
Груши в соке красной свеклы-от Учитель
Напиток из сока калины с календулой-от Учитель
Лаваш из казала по-кавказски-от Учитель
Сок из кизила натуральный по-кавказски-от Учитель
Кизил сушеный-от Учитель
Салат из сырой белокачанной капусты с яблоком-от Алёнка
Салат из свеклы с черносливом-от Алёнка
Салат морковный с яблоками-от Алёнка
Сок из крыжовника по старинному русскому рецепту-от Учитель
Крыжовник с кабачковым соком-от Учитель
Пастила из крыжовника-от Учитель
Приправа из крыжовника с чесноком-от Учитель
Баклажаны маринованные по-польски-от Учитель
Яблочное пюре с корицей-от Учитель
Морковь с яблоками кислых сортов-от Учитель
Морковь сушеная-от Учитель
Огурцы в виноградных листьях-от Учитель
Баклажаны кружечками в растительном масле - от Учитель
Перец с кабачками и яблоками - от Учитель
Перец, запеченый с брынзой - от Учитель
Соус из перца - от Учитель
Растительное масло "Здоровье" - от Nerazumna
Заготовка из слив с корицей для пирогов - от Учитель
Сыр тыквенный с японской айвой - от Учитель
Сыр тыквенно-облепиховый - от Учитель
Чеснок в растительном масле - от Учитель
Чеснок в муке - от Учитель
Тропический коктейль - от Учитель
Овощи для заправки супов замороженные - от Учитель
Огурцы в виноградных листьях - от Учитель
"Сыр" из физалиса - от Учитель
О вреде картошки-фри - от Учитель
Польза специй - от Учитель
Имбирный чай для похудения - от Nagma
Моченые груши - от учитель
Повидло из винограда по-молдавски - от Учитель
Дынный мед - от Учитель
Калина - от Учитель
Пюре яблочно-тыквенное - от Учитель

[Лёлюшка]

СОК ИЗ КАЛИНЫ ПО-ПОЛЬСКИ.

Спасибо за рецепт и полезную информацию. Я и не знала, что у калины стОлько лечебных свойств!

[Ludmila]

Надо же, я тоже не знала, что это такая полезная ягода

[podruga]

Когда была беременная Егоркой, давление скакало , не вылезала из больниц, морс из калины очень помогал

[Алена]

Когда была беременная Егоркой, давление скакало , не вылезала из больниц, морс из калины очень помогал

А мы свежими ягодками калины маленьким деткам диатезные прыщички мазали.Тоже помогало.

[учитель]

ДЕВЧАТА! ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ ЯГОДКА!

ЛЕНОЧКА!

[учитель]

ДАВНО Я НЕ ПИСАЛА РЕЦЕПТОВ В ЭТОЙ ТЕМЕ.СЕЙЧАС ОСЕНЬ ВРЕМЯ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ.

ПЮРЕ ЯБЛОЧНО-ТЫКВЕННОЕ.

НЕОБХОДИМО: 1 кг ЯБЛОК,1 КГ. ТЫКВЫ,! Ч.л. ТЕРТОЙ ЛИМОННОЙ ЦЕДРЫ ИЛИ АПЕЛЬСИНОВОЙ.


ТЫКВУ.НАРЕЗАННУЮ КУСОЧКАМИ,И НАРЕЗАННЫЕ ДОЛЬКАМИ ЯБЛОКИ ВАРИТЬ НА ПАРУ В КАСТРЮЛЕ-ПАРОВАРКЕ ИЛИ СОКОВАРКЕ 10-15 МИНУТ.В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ ПРОТЕРЕТЬ ЧЕРЕЗ СИТО И ДОБАВИТЬ ЦЕДРУ.ПЮРЕ ПРОГРЕТЬ ПРИ ПОМЕШИВАНИИ ДО 90 ГРАДУСОВ И В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ РАЗЛОЖИТЬ В БАНКИ.ПАСТЕРИЗОВАТЬ 10_12 МИНУТ ПРИ 90 ГРАДУСАХ.

БУДЕМ ЗДОРОВЫ!

[Лёлюшка]

Танюш, спасибо за вкусный и полезный рецептик
И за красивые фото (мне особенно последняя понравилась)

[Tata]

Спасибо Татьяна за сочные фотки и рецепт, очень полезный!

[mirna]

[mirna]

Манная каша.

А полезна манная каша? Дети ее, как всем известно, не очень любят.

Она содержит много калорий и тем самым прекрасно утоляет голод, при этом не оставляя чувство тяжести.

Врачи-диетологи советуют ее побольше кушать тем, у кого недобор веса. Манная каша укрепляет кости и мышцы (новорожденных деток ).

В ней содержатся и минералы, и микроэлементы, и витамины, но не в таком количестве, как, например, в овсяной каше.

Если кушать ее часто, у вас может ухудшиться усвоение железа и витамина D.

[mirna]

Готовим кашу правильно
Зная разные каши и все о них, крайне важно учитывать особенности приготовления каждой из круп. Существует масса технологий обработки зерен на предприятиях - дробление, шлифование, пропаривание, позволяющих уменьшить время варки крупы.

Строго придерживайтесь указанного на упаковке времени и правил приготовления.

Несколько полезных советов:

• Перловую, рисовую, пшенную крупу до полуготовности варят в воде, и лишь затем добавляют горячее молоко;
• Каши не готовят в эмалированной посуде, в которой они обязательно пригорают, кроме того все они готовятся на медленном огне;
• Их консистенция зависит от соотношения крупы и жидкости, а также степени набухания крупы;
• Горох и перловку предварительно замачивают в холодной воде на несколько часов, гречку сначала прокаливают на сильно огне;
• Сваренное на молоке готовое блюдо получается вязким, а на воде или бульоне рассыпчатым;
• В большинство готовых каш полезно добавлять сливочное масло и кусочки фруктов.

Узнав все о каше каждый, кто заботится о своем здоровье и здоровье своих близких, обязательно включит это очень полезное и вкусное блюдо в ежедневный рацион.


Источник: Всё про кашу - какая каша всех полезней?









ВОТ всё просто ЖЕ.....???

[mirna]

[Ludmila]

В принципе правильно Но лучше свой день начинать не с шоколада, а с медленных углеводов - например с каши.

Конфеты, тортики со здоровым питанием, как будто, не дружат

А как ты сама думаешь ?



Вторая картинка у меня не открывается

[mirna]

В принципе правильно Но лучше свой день начинать не с шоколада, а с медленных углеводов - например с каши.

Конфеты, тортики со здоровым питанием, как будто, не дружат

А как ты сама думаешь ?



Вторая картинка у меня не открывается

Факт не дружат!

[Ludmila]