IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

50 страниц V  « < 46 47 48 49 50 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Блюда из сыра и творога, рецепты из любых видов сыров и подобного
Tata
сообщение 5.11.2012, 13:32
Сообщение #706


Неисправимый романтик
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,684
Регистрация: 29.11.2006
Из: Россия, Астрахань
Пользователь №: 1,286




Цитата(Лёлюшка @ 30.10.2012, 0:42) *
Творожная запеканка "Лакомка".


"Лакомкой" запеканка называется из-за названия печенья, которое туда кладет моя свекровь. На вкус оно выраженно-кокосовое и довольно сладкое. В запеканке оно "звучит" прекрасно. Но у нас в городе я такого печенья не замечала, поэтому делаю с разными, на пробу. Еще очень вкусно с шоколадным печеньем rolleyes.gif


Какая красивишная запеканочка! Хочу с шоколадным печеньем rolleyes.gif Спасибо Ленусь
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Татоша
сообщение 7.11.2012, 17:17
Сообщение #707


Скороварочка форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,085
Регистрация: 31.1.2012
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 9,698



Цитата(podruga @ 22.10.2012, 20:23) *


Лена, здорово, что приготовила этот рецепт, я его встречала, но как то не решалась))) Очень аппетитные фото))) Обязательно сделаю)))

Цитата(Лёлюшка @ 29.10.2012, 23:42) *


Лёлюшка, спасибо за интересный рецепт, обязательно приготовлю, очень вкусно)))) Так бы и съела)))) И именно с шоколадным печеньем))))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лёлюшка
сообщение 7.11.2012, 22:05
Сообщение #708


Солнышко
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,206
Регистрация: 23.9.2008
Из: Москва
Пользователь №: 6,271




Девочки, пожалуйста rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Татоша
сообщение 8.11.2012, 16:18
Сообщение #709


Скороварочка форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,085
Регистрация: 31.1.2012
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 9,698



Столько вкусностей))) Можно и я со своим пирожком творожным)))) Рецепт из инета)))



Шоколадное песочное тесто и много-много творога)))

Тесто:

- 200 гр. сливочного масла;
- 1 яйцо;
- 1 стакан сахара;
- 3 ст. л. какао;
- 2 стакана муки;
- 0.5 ч. л. гашеной соды.

Начинка:

- 500 гр. протертого творога;
- 200 гр. сахара;
- 100 гр. сметаны;
- 3 яйца;
- 50 гр. сливочного масла.

Замесить тесто и в холодильник отдыхать.



Фото засвечены к сожалению, но других нет, извиняйте)))

Натереть, на терке, половину теста в форму смазанную маслом.



Залить творожной начинкой.



И сверху натереть вторую половину теста.



Вот на этом фото лучше видно)))



Запечь до готовности, я проверяла лучинкой.



Остудить и угощаться))) нежное рассыпчатое печенье и неимоверно вкуснючая творожная начинка))) Мне понравилось)))



Угощайтесь))))

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лёлюшка
сообщение 8.11.2012, 23:25
Сообщение #710


Солнышко
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,206
Регистрация: 23.9.2008
Из: Москва
Пользователь №: 6,271




Кусочек очень аппетитный, так и хочется попробовать rolleyes.gif . Спасибо за рецепт.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Татоша
сообщение 26.12.2012, 16:37
Сообщение #711


Скороварочка форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,085
Регистрация: 31.1.2012
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 9,698



Лёлюшка, спасибо!!
После вкусностей Людмилы, вот, выкладываю...)))

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНЫМИ ШАРИКАМИ.
Рецепт как всегда с инета)))



Тесто:
- 1 стакан муки;
- 1 стакан сахара;
- 0,5 ч. л. соды;
- 2 ст. л. какао;
- 1 стакан сметаны;
- 1 яйцо;
- 1 ст. л. растопленного слив. масла.

Шарики:
- 300 гр. протертого творога;
- 1 яйцо;
- 50 гр. сахара.

Яйца взбить с сахром. добавить сметану, сл. масло, какао и муку с содой. Все хорошо перемешать. Получиться вот такое тесто.



Для начинки все перемешать.



В форму выложить шарики из творога.



Залить тестом.



Выпечь.



С виду не очень красиво, но очень вкусно)))



Угощайтесь, мои хорошие)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Заремв
сообщение 27.1.2013, 14:43
Сообщение #712


Новичок
*

Группа: Посетители
Сообщений: 11
Регистрация: 26.1.2013
Пользователь №: 10,069



А я обожаю ленивые вареники. прощай фигура biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Татоша
сообщение 23.4.2013, 16:34
Сообщение #713


Скороварочка форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,085
Регистрация: 31.1.2012
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 9,698



Решила сама сделать творог, решила и сделала))) Очень даже вкусно получилось, теперь периодически делаю и наслаждаюсь)))



Делать очень просто и легко. Нужно 1 литр молока и 250 гр. простокваши. Можно использовать только скисшее молоко. Но молоко обязательно должно быть разливное, со сроком хранения не более 3-5 дней.
Утром вылить в кастрюлю молоко и простоквашу оставить на столе до вечера. Вечером скисшее молоко поставить на маленький огонь на плиту и прогревать массу, температура не должна превышать 50-60 градусов. Я трогаю кастрюлю, если руке очень горячо выключаю газ и немного остужаю массу. Чем медленнее смесь будет нагреваться, тем нежнее будет творог. Периодически массу надо помешивать. Когда творожная масса отделиться от сыворотки, дать содержимому остыть и откинуть на друшлак застеленный марлей и подвесив дать массе стечь.







А с сыворотки я испекла блинчики и хлебушек.



Очень вкусный, нежный, мягкий творог получился, совсем не кислый))) Объедение)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
учитель
сообщение 23.4.2013, 18:53
Сообщение #714


Наш лекарь
********

Группа: Модератор
Сообщений: 10,904
Регистрация: 5.11.2006
Из: Нижний Новгород.
Пользователь №: 866




НАТАШЕНЬКА! ЛЕНОЧКИ! СКОЛЬКО ЧУДЕСНЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА! БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО!!!! Я ТВОРОГ ОБОЖАЮ!!!!ВОТ ПОСТ ЗАКОНЧИТСЯ И БУДУ НАСЛАЖДАТЬСЯ ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ БЛЮД С ТВОРОГОМ!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Татоша
сообщение 23.4.2013, 19:14
Сообщение #715


Скороварочка форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,085
Регистрация: 31.1.2012
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 9,698



Цитата(учитель @ 23.4.2013, 18:53) *
НАТАШЕНЬКА! ЛЕНОЧКИ! СКОЛЬКО ЧУДЕСНЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА! БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО!!!! Я ТВОРОГ ОБОЖАЮ!!!!ВОТ ПОСТ ЗАКОНЧИТСЯ И БУДУ НАСЛАЖДАТЬСЯ ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ БЛЮД С ТВОРОГОМ!


Татьяна, спасибо за теплые слова, приятного наслаждения вкусняшками)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лёлюшка
сообщение 23.4.2013, 22:44
Сообщение #716


Солнышко
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,206
Регистрация: 23.9.2008
Из: Москва
Пользователь №: 6,271




Домашний творог, это очень вкусно! food1.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Татоша
сообщение 24.4.2013, 21:36
Сообщение #717


Скороварочка форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,085
Регистрация: 31.1.2012
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 9,698



Цитата(Лёлюшка @ 23.4.2013, 22:44) *
Домашний творог, это очень вкусно! food1.gif


Лена, совершенно с тобой согласна)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
МЫШ
сообщение 15.7.2013, 18:59
Сообщение #718


Мастер на все руки
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 817
Регистрация: 5.11.2006
Из: омск
Пользователь №: 869



девушки, у меня пропадает упаковка феты. спасайте=)

ума не приложу,что с ней сделать. салат греческий не предлагать)))
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 15.7.2013, 20:11
Сообщение #719


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(МЫШ @ 15.7.2013, 5:59) *
девушки, у меня пропадает упаковка феты. спасайте=)

ума не приложу,что с ней сделать. салат греческий не предлагать)))


Хачапури очень люблю rolleyes.gif там используется 150 гр феты

Пирог с четырьмя сырами - немного посложнее рецепт, но тесто не дрожжевое, довольно легкое в приготовлении

Закуска из баклажан так же можно сделать из запеченых перцев (паприки)

Можно шляпки шампиньонов запечь в духовке фаршированные фетой + чеснок

Можно сделать рулет из лаваша - смазать сыром фета + малосольный лосось, зелень + ...... что фантазия подсказывает biggrin.gif

А сын мой иногда просто мажет его на черный хлебушек, сверху свежий огурчик или помидорчик, можно лососик и зелень food1.gif

нууууу и кАнеШна салат греческий laugh.gif tongue.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
lidas
сообщение 17.7.2013, 10:25
Сообщение #720


Новичок
*

Группа: Посетители
Сообщений: 9
Регистрация: 17.7.2013
Пользователь №: 10,203



Привет, а хлеб на твороге тут кто-нибудь делал? Стоит оно того?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

50 страниц V  « < 46 47 48 49 50 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 1.11.2024, 1:04