Версия для печати темы
Юличкины рецепты _ Советы _ Наполеон
Автор: Nerazumna 1.12.2010, 20:51
Девчат... а кто то пробовал наполеоновские коржи на сковороде печь а не в духовке????
Автор: Людмила 1.12.2010, 22:00
Сама не делала, но видела такой торт в инете и читала отзывы
Он получается совсем не такой, как настоящий "Наполеон"
А у тебя духовки нет ?
Автор: Любимица 2.12.2010, 9:31
У меня когда духовка не работала, я пробовала печь торт на сковорде. Не скажу "Наполеон" или нет, но често, я не в восторге была. В духовке вся выпечка вкуснее получается.
Автор: Людмила 2.12.2010, 9:34
На сковороде, как не крути, получаются простые лепешки
Автор: Любимица 2.12.2010, 9:37
Цитата(Людмила @ 2.12.2010, 10:34)
На сковороде, как не крути, получаются простые лепешки
Полностью согласна. Хоть и кремом пропитаются, а всё равно не то.
Автор: Nerazumna 5.12.2010, 11:32
Цитата(Людмила @ 1.12.2010, 22:00)
А у тебя духовки нет ?
да есть духовка.... есть.... но это ж 12 коржей как минимум.... это ж 25 раз наклониться
а для меня сейчас это огромная проблема
Цитата(Любимица @ 2.12.2010, 9:31)
В духовке вся выпечка вкуснее получается.
100%
Цитата(Людмила @ 2.12.2010, 9:34)
На сковороде, как не крути, получаются простые лепешки
ндя..... ну тогда будем мужу припрягать)))))
СПАСИБО огромное за советы!!!!!
Автор: Лелишна 5.12.2010, 18:00
Цитата(Nerazumna @ 1.12.2010, 23:51)
Девчат... а кто то пробовал наполеоновские коржи на сковороде печь а не в духовке????
Нинуль, одна моя знакомая армянка в условиях отсутсвия духовки пекла бисквиты на водяной бане, которую сооружала из двух кастрюль с крышкой, на котоую для утепления складывала теплые вещи... Бисквит получался такой же как из духовки... А насчет наполеоновских коржей не уверена - они же плотней по консистенции?
Автор: Nerazumna 7.12.2010, 14:53
Лелишна!! спасибо)))
да, они из песочного теста, плотного....
про бисквиты в кастрюлях я читала.... но я вообще бисквит как то не очень... вплане кушать люблю а печь нет
вобщем я уже монастырскую избу сделала))))) вместо наполеона)))) всего 2 подхода в духовку)))))
Автор: maxios 19.7.2011, 15:29
а моя жена вообще торты не печет...очень жаль...
Автор: Людмила 19.7.2011, 16:42
Цитата(maxios @ 19.7.2011, 2:29)
а моя жена вообще торты не печет...очень жаль...
а кроме тортов она готовит дома ?
Автор: Emery 8.10.2013, 13:44
Цитата(Лелишна @ 5.12.2010, 18:00)
Нинуль, одна моя знакомая армянка в условиях отсутсвия духовки пекла бисквиты на водяной бане, которую сооружала из двух кастрюль с крышкой, на котоую для утепления складывала теплые вещи... Бисквит получался такой же как из духовки... А насчет наполеоновских коржей не уверена - они же плотней по консистенции?
Ничего ж себе, какие технологии))
Автор: Malek 24.6.2016, 12:46
Очень люблю Наполеон))) Готовлю часто, так как муж тоже без ума от него
Автор: МарьянаО 18.8.2016, 8:51
Очень люблю Наполеон,но никогда сама не делала
Автор: Arianna 12.9.2016, 19:28
Обожаю этот торт, особенно в мамином исполнении. у меня почему-то он суховат получается. Хотя крема не жалею.
Автор: Astralis123 9.7.2017, 18:52
а у меня вообще не выходит почему то наполеон(( не пойму что не так делаю((
Автор: Nwtochka 29.10.2017, 11:09
У меня мама такой вкусный Наполеон печет-пальчики оближешь ))) Сама пекла мини версию, получилось вкусно.
Автор: mirna 6.1.2018, 13:26
Русская версия Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)