Версия для печати темы

Нажмите сюда для просмотра этой темы в обычном формате

Юличкины рецепты _ Советы _ Наполеон

Автор: Nerazumna 1.12.2010, 20:51

Девчат... а кто то пробовал наполеоновские коржи на сковороде печь а не в духовке????

Автор: Людмила 1.12.2010, 22:00

Сама не делала, но видела такой торт в инете и читала отзывы
Он получается совсем не такой, как настоящий "Наполеон"
А у тебя духовки нет ?

Автор: Любимица 2.12.2010, 9:31

У меня когда духовка не работала, я пробовала печь торт на сковорде. Не скажу "Наполеон" или нет, но често, я не в восторге была. В духовке вся выпечка вкуснее получается.

Автор: Людмила 2.12.2010, 9:34

На сковороде, как не крути, получаются простые лепешки biggrin.gif

Автор: Любимица 2.12.2010, 9:37

Цитата(Людмила @ 2.12.2010, 10:34) *
На сковороде, как не крути, получаются простые лепешки biggrin.gif

Полностью согласна. Хоть и кремом пропитаются, а всё равно не то.

Автор: Nerazumna 5.12.2010, 11:32

Цитата(Людмила @ 1.12.2010, 22:00) *
А у тебя духовки нет ?


да есть духовка.... есть.... но это ж 12 коржей как минимум.... это ж 25 раз наклониться laugh.gif
а для меня сейчас это огромная проблема cool.gif

Цитата(Любимица @ 2.12.2010, 9:31) *
В духовке вся выпечка вкуснее получается.

100%

Цитата(Людмила @ 2.12.2010, 9:34) *
На сковороде, как не крути, получаются простые лепешки biggrin.gif

ндя..... ну тогда будем мужу припрягать)))))

СПАСИБО огромное за советы!!!!!

Автор: Лелишна 5.12.2010, 18:00

Цитата(Nerazumna @ 1.12.2010, 23:51) *
Девчат... а кто то пробовал наполеоновские коржи на сковороде печь а не в духовке????

Нинуль, одна моя знакомая армянка в условиях отсутсвия духовки пекла бисквиты на водяной бане, которую сооружала из двух кастрюль с крышкой, на котоую для утепления складывала теплые вещи... Бисквит получался такой же как из духовки... А насчет наполеоновских коржей не уверена - они же плотней по консистенции?

Автор: Nerazumna 7.12.2010, 14:53

Лелишна!! спасибо)))
да, они из песочного теста, плотного....
про бисквиты в кастрюлях я читала.... но я вообще бисквит как то не очень... вплане кушать люблю а печь нет laugh.gif

вобщем я уже монастырскую избу сделала))))) вместо наполеона)))) всего 2 подхода в духовку)))))

Автор: maxios 19.7.2011, 15:29

а моя жена вообще торты не печет...очень жаль...

Автор: Людмила 19.7.2011, 16:42

Цитата(maxios @ 19.7.2011, 2:29) *
а моя жена вообще торты не печет...очень жаль...


а кроме тортов она готовит дома ?

Автор: Emery 8.10.2013, 13:44

Цитата(Лелишна @ 5.12.2010, 18:00) *
Нинуль, одна моя знакомая армянка в условиях отсутсвия духовки пекла бисквиты на водяной бане, которую сооружала из двух кастрюль с крышкой, на котоую для утепления складывала теплые вещи... Бисквит получался такой же как из духовки... А насчет наполеоновских коржей не уверена - они же плотней по консистенции?


Ничего ж себе, какие технологии))

Автор: Malek 24.6.2016, 12:46

Очень люблю Наполеон))) Готовлю часто, так как муж тоже без ума от него

Автор: МарьянаО 18.8.2016, 8:51

Очень люблю Наполеон,но никогда сама не делала

Автор: Arianna 12.9.2016, 19:28

Обожаю этот торт, особенно в мамином исполнении. у меня почему-то он суховат получается. Хотя крема не жалею.

Автор: Astralis123 9.7.2017, 18:52

а у меня вообще не выходит почему то наполеон(( не пойму что не так делаю((

Автор: Nwtochka 29.10.2017, 11:09

У меня мама такой вкусный Наполеон печет-пальчики оближешь rolleyes.gif))) Сама пекла мини версию, получилось вкусно.

Автор: mirna 6.1.2018, 13:26

unsure.gif

Русская версия Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)