250 г размягченного маргарина миксером растереть с 3/4 стакана сахара. Затем продолжая взбивать по одному ввести 4 яйца. И также постепенно ввести 2 стакана муки и неполную чайную ложку соды.

Изображение

Смазать маслом кексовую форму и на донышко насыпать слой рубленных орехов перемешанных с сахаром и корицей. Обычно я беру грецкие орехи пополам с арахисом. В этот раз были только одни грецкие орехи.

Изображение

Сверху на орехи выкладываем чась теста.

Изображение

Высыпаем оставшиеся орехи на тесто.

Изображение

Выкладываем остальное тесто и отправляем кекс в духовку.

Изображение

Готовому кексу даем хорошо остыть.....

Изображение

и посыпаем его сахарной пудрой.

Изображение

Вот так он выглядит в разрезе.

Изображение

Угощайтесь. smile.gif

Изображение

Все комментарии, пожалуйста, сюда.