Здрасте! Я вот тут про селедку под шубой в интернете прочитал. Рецептов много, почти одинаковые , НО... с первыми слоями полная путаница
Причем где то даже поспорили какой первй слой- селедка, или картошка!!! (был вариант и лук) Мой вопрос простой- как Вы считаете , это имеет значение , и если да . то какое? Чего мне первым то выкладывать?
Спасибо за ответы, если будут, Митя

Митя в принципе, когда мы кладем этот салат в рот и пережевываем, то уже не важно где и какой слой. Но я бы выкладывала сначала картофель, потом селедочку, потом лук.
Вспомнила старый мультик, помнишь как кот Матроскин говорил: " ты не правильно бутерброд кушаешь, надо колбасой на язык"
Так, что что тебе больше нравится, то и клади в первую очередь на язык!

Каждый делает как ему нравится. Я думаю это не принципиально. Я например первой кладу картошку, затем селедку, затем лук, затем морковь и в конце свеклу.
Не могу обьяснить, почему именно так.

Вот вот. Вы что Митя больше то любите?

Конечно не принципиально!Кому как больше нравится.

А я селедку.

Большое Вам спасибо! Короче, первой положил картоху. Я то тоже согласен. что это не так веажно. но когда увидел споры по этому поводу мне стало интересно
Ща, маленько полежит в холодильничке и попробую , че получилось.......
Митя

а мне кажется надо селедку в первую очередь положить

Митя, ну как получилось то?

Товарищи гости, милости просим!
Регистрируйтесь и пообщаемся!

lДумал гостем побыть, но раз приглашают модераторы...
Получилось вроде ничего, кого угощал, им погравилось, только по-моему картохи много, но это моя беда, я все на глазок делаю

Митя ты не один такой, я тоже обычно салаты и другие блюда делаю приблизительно! Я только в тортах придерживаюсь рецептуры.
Так что пробуй, все получится. В следущий раз будешь знать, что картошки надо меньше. И так молодец! мужчина, который самостоятельно готовит, заслуживает уважения!

Митя,это не беда!Каждый рецепт перестраивается на свой вкус.Было вкусно-значит молодец!

Митя

И не только модераторы, я тоже рад новому форумчанину.
Присоединяйся, нас тут пока не много, но компания интересная и общительная.

Да, когда много картошки - получается не вкусно. Я вообще не люблю когда картошки много в салатах. Получаются какие-то общепитовские салаты.

Захвалили... но приятно
Лисичка, я исправлюсь)))

предыдущее- мое (с регистрацией напутал опять. блин), sorry

Ой, да я же не настаиваю , это же дело вкуса!
Я ещё например не люблю когда много зеленого горошка в салатах, но это на мой вкус, а кому-то нравится.

Я селедку под шубой делаю вот так:овощи тру на крупной терке,укладываю слоями : картошка,морковь,свекла,селедка яйцо,лук(желательно зеленый),майонез и по второму разу карт.,морковь,селедка,свекла,майонез и сверху украшаю яйцом и зеленым луком! Всем очень нравится,даже тем кто раньше селедку не ел!

А я добавляю тертое яблоко,тоже не плохо.

ВНОШУ СВОЮ ЛЕПТУ. МОИМ ДОМАШНИМ НЕ НРАВИТСЯ СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ СЛОЯМИ,ТАК Я СМЕШИВАЮ ВСЕ ОВОЩИ С МАЙОНЕЗОМ СРАЗУ,А ПОТОМ УЖЕ ЧЕРЕДУЮ СЛОЯМИ-
-СЛОЙ ОВОЩЕЙ,
-ЧУТЬ МАЙОНЕЗА,
-СЕЛЬДЬ С ОШПАРЕННЫМ ЛУЧКОМ,
-ЧУТЬ МАОНЕЗА,
-СЛОЙ ОВОЩЕЙ,
-НУ И ПРОДОЛЖАТЬ МОЖНО КТО СКОЛЬКО ХОЧЕТ.

а у меня ещё в студенческие годы были случаи,когда собирались у кого-то,а из еды приносили кто что.Так я,чтобы с кастрюльками и мисочками не таскаться делала вот что.Обычная селёдка под шубой,только делала я не слоями,а перемешивала.Брала булочки(сейчас такие для гамбургеров продают),разрезала вдоль и вынимала мякишь.Затем просто фаршировала их салатом.Это так вкусноооо.Эх,и сейчас бы съела.И ещё такие булочки хорошо брать с собой на дачу,на природу,и т.д.

здорово,а ведь можно и любым салатиком начинить,а потом еще и в духовочку.....

А можно и целый батон, а потом нарезать на порции

А лучше всего в тарталетки разложить.

Это уже праздничный вариант.
Если гостей не очень много, можно по ложечке салата положить в чипсы и их уже разложить на плоской тарелке. Оригинально и вкусно, салату можно за счет чипсом придать разный вкус.
Но мы уже по моему перешли в тему ЗАКУСКИ....

Это ж надо такую ЧИПСУ выростить чтоб туда еще салат поместился

Людмила,овации вам!Супер-идея,особенно для фуршета какого-нибудь,или вечеринки.

Так надо такие ЧИПСЫ покупать (места знать надо....рекламу делать произаодителю не буду )
Если серьезно , то действительно есть такие чипсы, а те что помельче, можно так съесть, без салата...

Или на салат их покрошить.

А смотрится и вправду красиво, еще в каждую чипсину можно какую нибудь ягодку положить, типа красной смородины (я специально ее для этого замораживаю) и мааааленький листик зелени.
На другой плоской тарелке нарезаю кубиками и складываю горками - огурец, помидор, паприку, стебли сельдерея, яблоки, груши, виноград. На третьей тарелке кубиками - сыр разный, брынза, ветчина, мяско.... И в плошках ставлю несколько холодных соусов. В центре шпажки. За беседой и бокалом винца, даже и не замечаешь, как все улетает.

Вот-вот, за беседой и бокальчиком я тоже не замечаю, как все уплетаю...

Так это же не каждый день

А мы берем чипсы ПРИНГЛС и кусочек масла сливоч. красивого,и икорки красной.Тоже на праздничный стол или когда гости неожиданно нагрянули

Тоже красиво будет смотреться Но это не мой вариант.Если гости неожиданно нагрянут,у меня точно окажется все кроме чипсов.

Если я не спрячу от своих обжориков,то тоже.Но у меня все такие запасы(на неожиданность-)специально лежат не на видном месте,спрятанные.Ну а что делать? Не будешь же у них вырывать из рук.

Я просто по идейным соображениям не ем чипсы и детям не даю,но они и не просят

я особо сама не покупаю,иногда только,но они уже не маленькие(старшие),деньги на карманные расходы даются,так и покупают без моего ведома.Не уследишь.

Понятненько
Мои не ели маленькие,поэтому ставши большими как то сами не хотят. а я и рада.

везет

Я полностью тебя поддерживаю,Алёна!У меня Маша и не знает что это такое и я,впрочем,тоже,т.к. ела всего несколько раз в жизни.