Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Пищевые красители
Юличкины рецепты > Рецепты > Поиск рецепта
Sunny
Люди, нигде не могу их найти. И не могу найти пищевые ароматизаторы. А чем заменить, кроме цитрусовых, и не знаю. Может кто подскажет?
Mira
QUOTE
не могу найти пищевые ароматизаторы

А для каких целей?
Может лучше использовать естетсвенные ароматизаторы: ту же цедру цитрусовых, вместо искусственных.
Sunny
QUOTE
А для каких целей?

Хочется иногда взбитые белочки для безе чуть подкрасить. Да и с кремом поэксперементировать... Простору для фантазии много! А материала нет sad.gif
Mira
А я тоже использую неочищенный овес, tongue.gif smile.gif tongue.gif smile.gif

Я долго смеялась со своего ответа. Случайно не в ту тему ответила, простите.
Вот то что тут должно было быть.

Хочу рассказать, как я использую кожуру цитрусовых (лимно, апельсин, мандарин).
Кожуру надо вымыть и высушить, затем на мелкой терке натереть, затем измельченную цедру положить в марлю и отжать сок. Этот сок можно добавить в желе, безе, кремы.
Если хотите заготовить впрок, то просто пересыпьте сахаром и храните в закрытой баночке.
Sunny
QUOTE
А я тоже использую неочищенный овес

да, я даже задумалась........ как же им окрасить продукты.... smile.gif ))
zera
Можно попробовать сок свеклы, морковки и красное вино.
Наталка
QUOTE(Sunny @ Dec 17 2005, 06:46 AM) [snapback]2356[/snapback]

Люди, нигде не могу их найти. И не могу найти пищевые ароматизаторы. А чем заменить, кроме цитрусовых, и не знаю. Может кто подскажет?


В каком городе ты живёшь?
анар
для чего тебе красители, если надо я подскажу!!!
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Русская версия IP.Board © 2001-2024 IPS, Inc.