Цитата(Poseydon @ 30.10.2008, 18:59) 

Хочу приготовить простую кашу из тыквы
 Привет !!! 
Ну....во-первых, какую ? 
Мне самой очень нравится рисовая.... 
 А варить ее очень просто. 
Берем 
2,5 стакана воды, нагреваем до кипения.  
1 стакан риса промываем холодной водой, опускаем в кипящую воду, воду немного 
солим и варим рис на медленном огне около 15 минут (пока рис не развапится и не станет вязким), все время помешивая. 
Тыкву 150 - 200 гр режем на маленькие кубики или трем на крупной терке. Берем вторую кастрюльку, наливаем 
1 стакан молока (пожирнее), добавляем 
1 - 2 ст ложки сахара, немного соли, тыкву и варим минут 10 - 15, пока тыква не станет мягкой. 
Тыкву соединяем с рисом. Каша готова. В тарелку добавляем 
сливочное масло. Сын у меня добавляем абрикосовое варенье, а мне нравится при варке риса, добавить изюм и курагу.
Приятного Вам аппетита