Пироги,пирожки., Несладкая выпечка. Опции

[Katrin]

Бедненькая!Написала бы мне,я бы тебе подсказала.Хотя все мы так начинали ,ты не одна такая!

Кати ,ну как то совесть не позволяет, надоедать вот и мудрю сама

Ну Katrin ты такая молодчинка столько вкуснятины наготовила
Ну это ооооооочень вкусно , я тоже очень хочу сделать, воооообще вкуснятина, Katrin а тесто можно заменить каким-нибудь готовым например слоеным у нас еще продают слоено-дрожжевое а то с тестом мне не справиться

Лизавета мне очень приятно,конечно можно,если слоено-дрожжевое,то они более мягче будут

Katrin,это не пирожки,а чудо чудесное!!!!!

Стернушка ,милая спасибо большое!

Katrin очень аппетитные чебуреки, а на КАРАИМСКИЕ слоенные пирожки с мясом я уже давно глаз положила

Спасибо Ирэн,готовте на здоровье.
Что не понятно спрашивайте,всегда отвечу

Katrin, пирожки, чудо !!!

Спасибо Алена!


ДЕВОЧКИ МОИ МИЛЫЕ,ВСЕМ СПАСИБКИ

[светуня]

КАТРИН!!!!!!!!!!!!! Чебуреки твои очень мне понравились, спасибочки. А вот ПИРОЖКИ . КЛАСС!!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибочки за разъяснения приготовления теста. Очень интересненькое. Обязательно попробую так сделать. СПАСИБО!!!!!!!!

[Sea]

Катрин, я увидела рецепт сухих чебуречков, обязательно ВОПЛОТЮ.

[Katrin]

КАТРИН!!!!!!!!!!!!! Чебуреки твои очень мне понравились, спасибочки. А вот ПИРОЖКИ . КЛАСС!!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибочки за разъяснения приготовления теста. Очень интересненькое. Обязательно попробую так сделать. СПАСИБО!!!!!!!!

Пожалуйста!Пробуйте,это просто кажется что тяжело,главное очень тонко тесто раскатать,тогда слойка безупречная

Катрин, я увидела рецепт сухих чебуречков, обязательно ВОПЛОТЮ.

Sea очень вкусно,когда снимаеш со сковороды готовые чебуреки сразу смазывай сливочным маслом,вкус не забываемый (на заметку эти чебуреки называют "янтык",восточная кухня,а пастухи их называли "чобан чебурекы",дословн.перевод" пастушьи чебуреки" )

[Nerazumna]

Спасибо!
Извините, но я написала в ФАРШЕ :
500г фарша любого пожирнее
1 большая луковица
зелень укропа...,
Я чебуреки без укропа даже не представляю

и вы меня...того....сорри... недосмотрела.....

а все равно, укропчик с мяском - супер гуд!
я его даже в котлетки иногда бросаю!

КАРАИМСКИЕ слоенные пирожки с мясом

а вот от этого я обалдела совсем! 3 раза пересматривала весь процесс!
так тесто интересно делается!!!!
спасибо!

[Katrin]

и вы меня...того....сорри... недосмотрела.....

а все равно, укропчик с мяском - супер гуд!
я его даже в котлетки иногда бросаю!
а вот от этого я обалдела совсем! 3 раза пересматривала весь процесс!
так тесто интересно делается!!!!
спасибо!

Милая Неразумница,ничего страшного, со мной можно на ты.
Я укроп обажаю он у меня на терассе растет,ем и добавляю везде.

Караимские очень вкусно ,а если слойка домашняя еще вкуснее

[учитель]

КАТРИН! ТВОИ ПИРОЖКИ ЭТО ПРОСТО ВОЛШЕБНО ВКУСНО!!!!!!!!!!!!А фотографии какие красивые получились.МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!И СПАСИБО!!!!!!!!!!!!

[Katrin]

КАТРИН! ТВОИ ПИРОЖКИ ЭТО ПРОСТО ВОЛШЕБНО ВКУСНО!!!!!!!!!!!!А фотографии какие красивые получились.МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!И СПАСИБО!!!!!!!!!!!!

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

[Nerazumna]

Катрин: мяу-мур

А вот вопрос созрел, а если это шикарное тесто не испечь в духовке, а обжарить? не пробовала? а то так пирожков хочется, сил нет.....а тесто меня просто заворожило!!!!!

[МЫШ]

а у меня мама жарила чебуреки с луком из обычного пельменного теста.начинка соль и репчатый лук.довольно вкусно,но им нужно в закрытой миске полежать,отпотеть,а то жестковаты

[учитель]

ПРИНЕСЛА ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ.Тесто делала по рецепту ТАНИ.
Только на одной сметане,без кефира.

400 г 20% сметаны,мука сколько возьмет,чтобы раскатывалось тесто.Соль и сахар по вкусу.Начинка яблочки мелко порезать,добавить сахар по-вкусу и 1-2 ч.л. корицы.



УГОЩАЙТЕСЬ.

[Kati]

ПРИНЕСЛА ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ

С корицей какие вкусные и ароматные пирожочки! Они жаренные?Такие румяненькие!

[Katrin]

Катрин: мяу-мур
А вот вопрос созрел, а если это шикарное тесто не испечь в духовке, а обжарить? не пробовала? а то так пирожков хочется, сил нет.....а тесто меня просто заворожило!!!!!

Милая моя,я не жарила ни чего из этого теста,просто оно слоенное маргарином,а если его обжарить, оно наверно очень жирное будет,а может и слойки не будет.Прости,но даже незнаю .А в духовке замечательно получается слойка

[color=#DDA0DD]ПРИНЕСЛА ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ.

Какие красивые пирожки!С яблоками и корицей мммммм......Спасибочки.

[Алена]

учитель
ПРИНЕСЛА ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ

С какие вкусные пирожки! Моя любимая начинка,яблоки с карицей !!!

[Ирэн]

ПРИНЕСЛА ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ.Тесто делала по рецепту ТАНИ.
Только на одной сметане,без кефира.
400 г 20% сметаны,мука сколько возьмет,чтобы раскатывалось тесто.Соль и сахар по вкусу.Начинка яблочки мелко порезать,добавить сахар по-вкусу и 1-2 ч.л. корицы.
УГОЩАЙТЕСЬ.

Вкуснятина!!!!
А в тесто ничего больше не надо