 Заходите ко мне в гости, Мои идеи и фантазии в кулинарии |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
|
|
|||
 |
|||
  |
 7.6.2006, 21:13
Сообщение
#70
|
|
 Кудесник десертов  Группа: Форумчанин Сообщений: 330 Регистрация: 30.4.2006 Из: Москва Пользователь №: 89  |
Ещё один из вариантов оформления вафель
  Сделала меньше обычных по размеру. Сложила пополам и положила начинку |
 |
 
|
|
7.6.2006, 21:40
Сообщение
#71
|
|
|
Кудесник десертов Группа: Форумчанин Сообщений: 330 Регистрация: 30.4.2006 Из: Москва Пользователь №: 89 |
РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ В ТЕСТЕ
 Отбить кусочки идейки (чуть больше ладони) посолить и поперчить. Отдельно сделать блинчики из яйц и зелени (яишницу) на маленькой сковороде. В индейку завернуть блинчик и заколоть зубочисткой. Намазать рулет майнезом и отправить в духовку на 15 минут. Достать из духовки, остудить немного и обвернуть слоёным тастом. И обратно в духовку до полного приготовления |
|
|
|
|
7.6.2006, 22:02
Сообщение
#72
|
|
 Модератор-Душа форума Группа: Форумчанин Сообщений: 1,369 Регистрация: 31.10.2005 Из: Москва Пользователь №: 9 |
QUOTE(Натали @ Jun 7 2006, 07:40 PM) [snapback]8594[/snapback] РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ В ТЕСТЕ Какая вкуснятинка! |
|
|
|
|
8.6.2006, 6:26
Сообщение
#73
|
|
|
Кудесник десертов Группа: Форумчанин Сообщений: 330 Регистрация: 30.4.2006 Из: Москва Пользователь №: 89 |
КОКОСОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ
 Кокосовое молоко 250 гр 1 пачка желатина сахар по вкусу кокосовая стружка клубника мороженое Распустить желатин и хорошенько перемешать с молоком и другими ингрид. Вылить в формочку, хаотично накидать клубнику и в серединку положить кусочек мороженого. Убрать в заморозку минут на 40
Прикрепленные файлы
|
|
|
|
|
8.6.2006, 6:36
Сообщение
#74
|
|
 Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды:   |
QUOTE(Натали @ Jun 7 2006, 07:30 AM) [snapback]8590[/snapback] А так можно украсить любой рыбный салат на праздник. Делала на НГ. Идею взяла с кукинга Ого, а поотдельности от салата НИЗЗЯ? |
|
|
|
|
8.6.2006, 6:50
Сообщение
#75
|
|
|
Кудесник десертов Группа: Форумчанин Сообщений: 330 Регистрация: 30.4.2006 Из: Москва Пользователь №: 89 |
QUOTE(Людмила @ Jun 8 2006, 04:36 AM) [snapback]8600[/snapback] Ого, а поотдельности от салата НИЗЗЯ? Можно, всё можно  =============================  напишу |
|
|
|
|
8.6.2006, 8:31
Сообщение
#76
|
|
|
Модератор-Душа форума Группа: Форумчанин Сообщений: 1,369 Регистрация: 31.10.2005 Из: Москва Пользователь №: 9 |
Всё обалденно. Натали, твои десертики просто чудесные. И все такие разные.
|
|
|
|
|
8.6.2006, 11:50
Сообщение
#77
|
|
 Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Ой,Натали,ну до чего же яркая и "вкусная" твоя темка!Очень все красиво и аппетитно!
 Молодчина!
|
|
|
|
|
8.6.2006, 13:56
Сообщение
#78
|
|
 Цветочек форума Группа: Форумчанин Сообщений: 343 Регистрация: 24.2.2006 Из: Краснодар Пользователь №: 48 |
Вчера вечером мне не удалось сюда попасть,а сегодня вошла к тебе,Натали и....Сколько же новых вкусностей!!!!Умничка,большое спасибо за новые идеи.
Прикрепленные файлы
1115593824.gif ( 1.19 килобайт )
Кол-во скачиваний: 39
thank_you2.gif ( 3.51 килобайт )
Кол-во скачиваний: 36 |
|
|
|
|
8.6.2006, 14:40
Сообщение
#79
|
|
|
Кудесник десертов Группа: Форумчанин Сообщений: 330 Регистрация: 30.4.2006 Из: Москва Пользователь №: 89 |
Девочки милые , спасибо большое
ТОРТ " ЗМЕИНОЕ ЛОГОВО   Тесто 1 стакан воды 50 гр масла сливочного щепотка соли 1 стакан муки 4 больших яйца Довести до кипения воду с маслом и солью, убавить до среднего огонь. Добавить муку - всю сразу. Энергично размешивать деревянной ложкой, пока тесто не начнет отставать от стенок, минуты 2. Убрать с огня кастрюльку, добавлять по одному яйца, хорошо размешивая после каждого добавления. (я взбивала миксером) Из кондитерского мешка выдавить тесто на противень в виде кругов- 3 штуки и несколько змеек. Выпекать при 180 гр минут 25 Крем: взбитые сливки "пармалат 35%"- 500гр + сахарная пудра (по вкусу) П.С Если кто то не умеет делать заварное тесто этот рецепт для вас потому что тесто (коржи) должны быть плоскими. Лмчно мне специально приходилось открывать духовку , что оно опало. Сборка: Как обычно промазать коржи взбитым кремом, положить кусочки клубники и украсить. |
|
|
|
|
8.6.2006, 15:04
Сообщение
#80
|
|
|
Модератор-Душа форума Группа: Форумчанин Сообщений: 1,369 Регистрация: 31.10.2005 Из: Москва Пользователь №: 9 |
Так просто и здорово. Класс!!
|
|
|
|
|
8.6.2006, 16:00
Сообщение
#81
|
|
|
Кудесник десертов Группа: Форумчанин Сообщений: 330 Регистрация: 30.4.2006 Из: Москва Пользователь №: 89 |
QUOTE(Mira @ Jun 8 2006, 01:04 PM) [snapback]8642[/snapback] Так просто и здорово. Класс!! Спасибо  вечером рецепт напишу
|
|
|
|
|
8.6.2006, 16:14
Сообщение
#82
|
|
 Айболит форума Группа: Форумчанин Сообщений: 272 Регистрация: 9.3.2006 Из: Германия Пользователь №: 54 |
Натали у тебя рецепты простые, но с изюминкой. Большое тебе спасибо.Молодчина!
|
|
|
|
|
8.6.2006, 17:51
Сообщение
#83
|
|
|
Модератор - Леди изящество Группа: Модератор Сообщений: 19,533 Регистрация: 1.4.2006 Из: Латвия Пользователь №: 70 награды: |
Натали
Очень, очень оригинальный тортик Змеиное логово, молодец!!! Все остальные вкусности тоже здорово выглядят. Сделать чиз-кейк - это моя мечта, но все никак не решусь. |
|
|
|
|
8.6.2006, 18:45
Сообщение
#84
|
|
|
Модератор-Пионер форума Группа: Форумчанин Сообщений: 14,438 Регистрация: 28.11.2005 Из: ТХ, USA Пользователь №: 24 |
Какой красивый тортик!С клубничкой!Оригинальная идея!
|
|
|
|
|
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
Текстовая версия | Сейчас: 2.11.2025, 11:36 |