IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

57 страниц V  « < 44 45 46 47 48 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Рецепты блинов и оладушек
podruga
сообщение 16.9.2008, 11:27
Сообщение #676


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Цитата(Алена @ 16.9.2008, 11:10) *
А у нас наверно не продается,или я никогда не замечала sad.gif
А рис ты варишь в зернышках? А гречку? Просто не замечала,АЛен.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 16.9.2008, 11:29
Сообщение #677


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



Алён, просто обрати внимание.... я первый раз купила когда искала пшеницу на кутю.... пшеницу не нашла зато нашла овсянку smile.gif с тех пор покупаю smile.gif уж больно понравилось smile.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 5.11.2008, 16:30
Сообщение #678


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Цитата(Алена @ 16.9.2008, 10:10) *
А у нас наверно не продается,или я никогда не замечала sad.gif



Ален, в диет продуктах везде есть!!! Большие коробки у нас. Там так и написано - ЗЕРНО!!!

КРУЖЕВНЫЕ БЛИНЧИКИ ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ МУКИ

Рецепт с сайта Хорошая Кухня.

На 1 порцию - по 50гр пшеничной и гречневой муки, 1 ст.л. сах.пудры, 2 яйца, примерно (зависит от муки ) 300мл молока, 75 гр раст. масла.

Автор писала, что такая пропорция самая вкусная для этих блинчиков.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 5.11.2008, 17:05
Сообщение #679


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



Спасибо, Светунечка! обязательно попробую!!!
а они тонкие или толстые получаются? что т я в маразм впала и понять не могу....

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 5.11.2008, 17:32
Сообщение #680


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Цитата(Nerazumna @ 5.11.2008, 18:05) *
Спасибо, Светунечка! обязательно попробую!!!
а они тонкие или толстые получаются? что т я в маразм впала и понять не могу....



Тоненькие!!! Кружевные ж wink.gif !!! На доброе здоровице, Умничка!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лёлюшка
сообщение 6.11.2008, 11:32
Сообщение #681


Солнышко
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,206
Регистрация: 23.9.2008
Из: Москва
Пользователь №: 6,271




Светуня, спасибо за рецептик! Попробуем, надо только гречневую муку купить wink.gif , у меня сейчас нет ее.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 7.11.2008, 8:04
Сообщение #682


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Да не за что, ЛЕЛИК!!! Пеки на здоровье!!

Французы подают такие блины к завтраку - с начинками. Начинку выкладывают, как только переворачивают блин, сразу, всередку. Сыр, ветчина, еще там чего то, а главное, разбивают яйцо - глазунью. Оно у них успевает поджариться huh.gif . Сворачивают такой блинчик квадратиком, таким образом, чтобы только желток остался наружу. Делается это тоже прям на сковороде. Быстро и я думаю tongue.gif очень вкусно. Обязательно попробую сделать и покажу.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 7.11.2008, 9:51
Сообщение #683


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



slunki.gif slunki.gif slunki.gif как же это вкусно!!!!!
а я все не дойду за этой мукой.... в вых. занята была, а в будни вечером там очереди такие....брррр.... минут 40 стоять... я на такие подвиги не способна.... постараюсь в воскр.купить smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 20.11.2008, 17:15
Сообщение #684


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



Цитата(светуня @ 7.11.2008, 8:04) *
Французы подают такие блины к завтраку - с начинками.

хотела еще коментарий добавить из личного так сказать опыту smile.gif
яйцо прождаривается нормально, если сам блин жарить на среднем огне. я правда потом еще переворачивала желтком вниз на 0,5мин. (для мужа) себе просто так делала.

мне очень понравилась такая начинка: тертый сыр+сосисочки кусочками
+ сверху (на сыр, но завернуть в блин конечное)помидорки + перец болг+чесночек все это в капельке оливкового маслица+солька-перчик tongue.gif салатик этакий, ну ооочень классно освежает блинчик!!!!

а, может напеку теперича по мотивам эти блинчиков оладьи гречневые на закваске smile.gif во всяком случае у меня в планах еся такое smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лёлюшка
сообщение 20.11.2008, 21:54
Сообщение #685


Солнышко
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,206
Регистрация: 23.9.2008
Из: Москва
Пользователь №: 6,271




Неразумничка, спасибо за полезный комментарий, я учту, когда буду делать (в первый раз smile.gif ).
Начинка ну очень вкусная получилась, мы тоже такие любим food1.gif .
И планы у тебя такие вкусные, просто ням-ням food1.gif .
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 21.11.2008, 8:53
Сообщение #686


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



ohmy.gif Ну ты разогналась!!! Ниночка - ты УМНИЧКА!!!!! rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 21.11.2008, 11:05
Сообщение #687


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



Лелюшка, Светунечка!!! спасибо вам!!! мне приятно!!!

я в посл. время хандрю что то, только когда на кухне вожусь чувствую радость!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 7.1.2009, 17:17
Сообщение #688


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Яблоки в сладком кляре

Не совсем блинчики, но рецепт решила поместить в этой теме.



Яблоки очистить, порезать на кружочки и вырезать сердцевину.

Сделать кляр:
я делала на два яблока средней величины
1 яйцо
15 гр ванильный сахар
1 ст ложка сахара
2 ст ложки картофельного крахмала
1 ст ложка коньяка
около 100 мл молока
мука до консистенции очень густой сметаны

Кусочки яблок обмакиваем в кляр и жарим во фритюре. После обжарки яблоки складываем на бумажную салфетку и оставляем до остывания.
Остывшие яблоки посываем сахарной пудрой смешанной с корицей.



Приятного аппетита rolleyes.gif





Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 7.1.2009, 19:15
Сообщение #689


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(Людмила @ 7.1.2009, 9:17) *
[color="#006400"]Яблоки в сладком кляре

Мняяяяям! Какая вкуснотища! Людмилочка, на фотки вся слюной изошла slunki.gif slunki.gif slunki.gif hvabra.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nagma
сообщение 7.1.2009, 19:17
Сообщение #690


Эксперт кулинарии
******

Группа: Форумчанин
Сообщений: 312
Регистрация: 22.12.2008
Из: Египет
Пользователь №: 7,420



Яблоки в сладком кляре, какая вкуснотень!!! Спасибо за рецептик
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

57 страниц V  « < 44 45 46 47 48 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 8:02