IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

60 страниц V  « < 24 25 26 27 28 > »   
Тема закрытаНачать новую тему
> Салаты праздничные и на каждый день - ЧАСТЬ 1, самые разнообразные салатики зимние и летние
ва-юр
сообщение 10.10.2006, 12:39
Сообщение #376


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Леся, хороший салатик получился! smile.gif smile.gif Китайская капуста это очень хорошее дополнение, которое идет буквально ко всему.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 10.10.2006, 13:29
Сообщение #377


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Помидоры, фаршированные салатом с креветками.



Срезать "крышечку" с помидор, удалить ч. ложкой мякоть, подсолить внутри и перевернув выложить их на салфетку, пусть стекает лишний сок, чтобы салат не стал водянистым. Креветки (мелкие , коктейльные) сварить в подсоленной воде. Порубить вареное яйцо, петрушку, зеленый лук, добавить консерв. кукурузу, майонез и все перемешать вместе с креветками. Довести до вкуса и заполнить этим салатом помидорки.

Салат из свеклы



Натереть на терке вареную свеклу, сыр, чеснок, добавить мелко рубленных грецких орехов, майонез, сметану, соль. Перемешать.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 10.10.2006, 18:29
Сообщение #378


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Один помидорчик утащила и пару ложек салата, кстати одного из моих любимых. laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 10.10.2006, 23:22
Сообщение #379


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




На здоровье, Людмилочка! Салатик со свеклой очень полезный. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 12.10.2006, 0:51
Сообщение #380


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Овощной салат



Очень простой, легкий овощной салатик. Нарезать китайскую капусту, свежие огурцы, помидоры, красный лук, добавить консерв. кукурузу. Заправить майонезом со сметаной. Довести до вкуса солью и чуть сахара.

Фруктовый салат



Это не десерт. Салат очень хорошо подходит к мясу и др. горячим блюдам, т.к. он совсем не сладкий.
Сначало готовится основа салата. Она доминирует, а все остальное добавляется по вкусу и наличию.
Основа:
Нарезаются китайская капуста, сладкий красный перец и добавляется консерв. кукуруза (но если не любите, можно обойтись и без нее).
И теперь к основе добавляете любые фрукты. У меня были: яблоки кисло- сладкие, персик, банан(всегда кладу), апельсин( тоже кладу обязательно), манго(очень нравится в салате), кусочки арбуза(добавляю когда есть в наличии), виноград ( разрезанны половинки и выбранны косточки). Иногда апельсин заменяю мандарином, иногда кладу киви, груши, сливы. Для заправки салата выжимаем в него сок апельсина и лимона по вкусу. Перемешиваем. Салат получается очень вкусный, легкий. Думаю,что он может понравиться многим любителям легких салатов к мясу. smile.gif smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Оленька
сообщение 12.10.2006, 10:11
Сообщение #381


Розовый закат
******

Группа: Форумчанин
Сообщений: 260
Регистрация: 7.9.2006
Из: Санкт-Петербург
Пользователь №: 393



Ва-юр, очень интересная идея фруктового салата к мясу, надо попробовать smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 12.10.2006, 12:43
Сообщение #382


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




QUOTE(Оленька @ Oct 12 2006, 10:11 AM) [snapback]18169[/snapback]

Ва-юр, очень интересная идея фруктового салата к мясу, надо попробовать smile.gif

Мне и нашим гостям нравится, особенно женской половине, кто не любит тяжелую пищу. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 12.10.2006, 14:10
Сообщение #383


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Ва-юр.
Салатик фруктовый к мясу замечательный еще тем,что в нем нет ВН п. biggrin.gif Или я не права?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 12.10.2006, 17:50
Сообщение #384


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Вкусные салатики smile.gif
А с лебедем, вообще супер !!!!
Очень интересное сочетание продуктов, никогда не пробовала такой. sad.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Стас
сообщение 12.10.2006, 21:18
Сообщение #385


Таежный охотник
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,020
Регистрация: 14.7.2006
Из: г.Екатеринбург
Пользователь №: 170



Ва-юр ! Все твои салаты в музей - сохраним для потомков ! А "лебедь" - это вообще отдельное произведение исскуства ! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 12.10.2006, 22:55
Сообщение #386


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Оленька, Алена, Людмила, Стас, спасибо вам за похвалу! smile.gif smile.gif Очень приятно. rolleyes.gif

QUOTE(Алена @ Oct 12 2006, 02:10 PM) [snapback]18198[/snapback]

Ва-юр.
Салатик фруктовый к мясу замечательный еще тем,что в нем нет ВН п. biggrin.gif Или я не права?

Ален, если подобрать все фрукты "нулевые", то можно кушать салатика до отвала. smile.gif А так банан все таки с пунктами. smile.gif


QUOTE(Людмила @ Oct 12 2006, 05:50 PM) [snapback]18208[/snapback]

..........Очень интересное сочетание продуктов, никогда не пробовала такой. sad.gif

Мне кажется, что тебе этот салат должен понравится. smile.gif


QUOTE(Стас @ Oct 12 2006, 09:18 PM) [snapback]18225[/snapback]

........А "лебедь" - это вообще отдельное произведение исскуства ! smile.gif

Спасибо, Стас! smile.gif Но к сожалению, арбуз не очень удачный для вырезания попался в этот раз.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 15.10.2006, 17:02
Сообщение #387


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Рецепт этого салатика взят с кулинарного форума good-cook
Слова автора привожу без измений.

Салат "Желтенький"

5-6 картофелин в мундире
2 средних моркови(сырых)
4-5 яиц вкрутую
1 банка кукурузы
2 средних луковки
3-4 зубочка чеснока
петрушка
майонез
соль
перец

Можно добавить мясо курочки(это кому посытнее),салатные листья,но вкус будет уже другой.

Картошку и яйца режем кубиками,морковку трем на крупную терку не налегая так,чтобы не получались грубые и толстенькие кусочки. Лук полукольцами,петрушку не очень мелко.Чеснок выдавливаем в майонез,перемешиваем,солим и перчим по вкусу.


Мои коментарии:
Я в салат добавила кусок ветчины (порезала кубиками) и лука положила только чуть-чуть (его порезала очень мелко). В заправку из майонеза и чеснока добавила 1 ч ложку английской горчицы.
Получился вкусненький салатик.


Фото из альбома Receptes 14
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 15.10.2006, 17:44
Сообщение #388


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Людмила.
Состав мне тоже понравился.Должно быть вкусно.А с курочкой-даже празднично. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Guest_Макс_*
сообщение 15.10.2006, 19:02
Сообщение #389





Guests






Салат "Бухара"
Я этот рецепт подсмотрел в узбекском ресторане "Али-баба". Это просто чудо какое-то, и готовится - проще некуда. Огурцы и помидоры нарезаем крупными кубиками, репчатый лук тонкой соломкой, добавляем мелко нарезанный базилик (поболее), черный перец, солим по вкусу, заправляем нерафинированным подсолнечным маслом и тщательно перемешиваем. Фишка этого салата - в базилике и черном перце. Жена моя уверяет, что огурцов там не было, а был кунжут, но с огурцами и без кунжута тоже изумительно. К жареному мясу, к примеру. И весьма диетично.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 15.10.2006, 21:48
Сообщение #390


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Макс.
Спасибо.Диетический салат это хорошо biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

60 страниц V  « < 24 25 26 27 28 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 12:22