IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

50 страниц V  « < 13 14 15 16 17 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Блюда из сыра и творога, рецепты из любых видов сыров и подобного
Stern
сообщение 10.3.2007, 14:31
Сообщение #211


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Точно! wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
podruga
сообщение 10.3.2007, 14:35
Сообщение #212


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Вот он где спрятался,рецептик. laugh.gif Довольно простое и оригинальное блюдо.спасибо.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 10.3.2007, 14:54
Сообщение #213


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Пользуйтесь на здоровье! wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
GuNa
сообщение 10.3.2007, 15:02
Сообщение #214


Cладкая пчёлка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,871
Регистрация: 24.1.2007
Пользователь №: 2,935



ohmy.gif ohmy.gif ohmy.gif Хорошо, что успела, на запеканку blink.gif Тут уже всего вкусного,наготовлено, а я все рулеты катаю laugh.gif laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 10.3.2007, 15:03
Сообщение #215


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



До ночи хоть управишься?! laugh.gif laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
podruga
сообщение 10.3.2007, 15:03
Сообщение #216


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Гуночка,нас не забудь,голодных
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 10.3.2007, 16:30
Сообщение #217


Мастер вкусностей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,757
Регистрация: 2.9.2006
Из: ЯНАО
Пользователь №: 362



Цитата(Stern @ 10.3.2007, 17:21) [snapback]61697[/snapback]
Запеканка "Смак".

Очень интересный рецепт.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 10.3.2007, 17:04
Сообщение #218


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Годится "на всякий пожарный случай"! laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 10.3.2007, 17:55
Сообщение #219


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Stern @ 10.3.2007, 1:21) [snapback]61697[/snapback]
Запеканка "Смак".

Здорово smile.gif
Она наверное и в холодном виде вкусная ?
А фарш сырой нужно класть или уже обжаренный ?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 10.3.2007, 17:58
Сообщение #220


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Фарш пошёл сырой.Потому и стоял в духовке 30 минут.Думаю,если положить готовый фарш(любой) и не держать так долго в духовке,то и "обложка" не успеет подсушиться.Всё-таки суховата она.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 10.3.2007, 18:00
Сообщение #221


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Stern @ 10.3.2007, 4:58) [snapback]61761[/snapback]
Думаю,если положить готовый фарш(любой) и не держать так долго в духовке,то и "обложка" не успеет подсушиться.Всё-таки суховата она.

Влт и я оБ том же подумала. tongue.gif А рецептик очень хороший, главное такой разгул для фантазии, в смысле начинки rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 10.3.2007, 18:13
Сообщение #222


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Я тоже на это купилась! wink.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 10.3.2007, 19:49
Сообщение #223


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Цитата(Stern @ 10.3.2007, 19:13) [snapback]61775[/snapback]
Я тоже на это купилась! wink.gif

laugh.gif laugh.gif laugh.gif Ты у нас ТАКАЯ!!!!!!!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 10.3.2007, 22:12
Сообщение #224


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Долго читала рецепты,не хотелось бы повторять.Похожие есть,а такого точно нет.Поставлю для разнообразия.

Торт -ватрушка "Старая Рига"

Стакан 250 гр
100 гр маргарина растопить+1/3 стакана сахара+2 желтка+пакетик ванильного сахара+столовая ложка любого кисломолочного продукта(сметана,кефир,йогурт,сыворотка)+мука,перемешанная с чайной ложкой разрыхлителя(с горкой).Стакан муки всыпаем сразу,остальное досыпаем до получения ОЧЕНЬ мягкого теста.
Руками выкладываем тесто в сковороду(26-28 см диаметром) и ставим в духовку на одну полочку выше середины(бережём дно).Температура 160-180 градусов.Как только тесто поднимется и совсем чуть-чуть подрумянится,вынимаем его и смазываем творожной начинкой-
500 гр творога,1/3 стакана сахара,пакетик ванильного сахара,2 желтка.Если творог мокрый или мягкий,добавляем 1 столовую ложку крахмала.Сверху выкладываем фрукты.Мой любимый вариант-клубника.Но прекрасно идут ЛЮБЫЕ фрукты или ягоды.
Снова ставим пирог в духовку.Как только на поверхности начинки не останется жидкости,готово.Достаём пирог и смазываем кремом.
Крем-белки взбить с 1/3 стакана сахара и пакетиком ванильного сахара в крепкую пену и выложить на пирог.Запечь несколько минут до зарумянивания.
С момента включения духовки до готовности ватрушки(мытьё посуды тоже входит в это время) проходит ровно час,а если духовка хорошая,то и быстрее можно справиться.


В процессе остывания белки оседают.Резать горячим или мокрым ножом.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 10.3.2007, 22:21
Сообщение #225


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Торт -ватрушка "Старая Рига"
Еще раз повторюсь_КРАСОТА и ВКУСНОТА!!!!! rolleyes.gif rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

50 страниц V  « < 13 14 15 16 17 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 16:53