IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

60 страниц V  « < 12 13 14 15 16 > »   
Тема закрытаНачать новую тему
> Закуски, Интересные закуски
ва-юр
сообщение 10.9.2006, 23:46
Сообщение #196


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Да, папортник жарят, варят, тушат, консервируют. Как капусту, только вкус другой. Вкусно. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 13.9.2006, 12:23
Сообщение #197


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Салат корейский из папоротника

Папоротник залить холодной водой и довести до кипения. Откинуть на дуршлаг. Растительное масло налить в глубокую сковородку, разогреть и положить папоротник. Жарить минут пять, добавив соевый соус. Затем долить немного воды и тушить до готовности на медленном огне. Добавить черный перец, красный перец, щепотку сахара, чеснок, немного уксуса(количество специй зависит от вашей любви к горькому и острому), соли (по необходимости). Дать салату настоятся 5-6 часов.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 24.9.2006, 13:57
Сообщение #198


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Сделала вчера закуску,которая называется в народе роллы по-русски.Делается очень быстро,смотрится красиво.Правда на моих фото неочень красиво.Снимала телефоном и времени не было.Но уж извените ,первый блин,как говорится ,комом.
Рецепт.
Берется тонкий лаваш,намазывается плавленным сыром(у меня был сыр Виола)
На сыр режется зелень петрушки(или любая другая)
Кладется малосольная рыба(я солила фарель)
Заварачевается рулетом,на 30мин. в холодильник и режется наискось.
Эскизы прикрепленных изображений
Прикрепленное изображение
 
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 24.9.2006, 14:59
Сообщение #199


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




QUOTE(Алена @ Sep 24 2006, 12:57 AM) [snapback]17068[/snapback]

Сделала вчера закуску,которая называется в народе роллы по-русски.

Алена я часто такую закуску делаю. Очень бысто делается и вкусно.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 24.9.2006, 15:40
Сообщение #200


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Отменная закусочка! rolleyes.gif Вкусно так,и красиво!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 24.9.2006, 17:22
Сообщение #201


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Очень хорошая закусочка! Можно делать с разными начинками. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирина71
сообщение 25.10.2006, 17:36
Сообщение #202


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 82
Регистрация: 22.10.2006
Пользователь №: 733



Хочу предложить рулет из лаваша. Берем один тонкий лаваш обмазываем майонезом хорошо и обсыпаем мелко нарезаной кинзой и заварачиваю в рулет. Второй лаваш обмазываем майонезом и также ложим жареные грибы, ложим 1 рулет на второй лаваш и сварачиваем в рулет. Третий лаваш обмазываем тертым сыром с майонезом и чесноком, ложим уже получившийся рулет на третий лаваш и сварачиваем в рулет. Четвертый лаваш обмазываем майонезом и посыпаем кинзой, ложим рулет на четвертый лаваш и сварачиваем в рулет. Потом на рулет одеваем пакет целофановый и в морозильник на 1 час. Потом режим на кусочки, очень вкусно. Можно сделать заранее и положить в холодильник. Всегда будет что перекусить на быструю руку.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 25.10.2006, 17:58
Сообщение #203


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Ирина71,какой вкусный рулетик!И такой разнообразный!Разрезик наверняка смотрится очень соблазнительно!Такая закуска и на праздничном столе займет достойное место! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 25.10.2006, 18:31
Сообщение #204


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Ирина71 @ 25.10.2006, 4:36) [snapback]19480[/snapback]

Хочу предложить рулет из лаваша.

Я тоже делаю закуски из лаваша, но по другому, для разнообразия сделаю в следующий раз делать так же как ты. Спасибо за рецепт !!!! smile.gif smile.gif smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 25.10.2006, 23:44
Сообщение #205


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(Ирина71 @ 25.10.2006, 17:36) [snapback]19480[/snapback]

Хочу предложить рулет из лаваша.

Такой многоярусный рулетик получается. Очень интересно. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ирина71
сообщение 26.10.2006, 7:53
Сообщение #206


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 82
Регистрация: 22.10.2006
Пользователь №: 733



Спасибо девчонки. Еще я для празднечного стола на один лаваш ложу морковь по-корейски. Сочеталия белого, зеленого и оранжевого в разрезе смотрится просто класс.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 26.10.2006, 9:41
Сообщение #207


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Эти лаваши такая палочка-выручалочка! Очень люблю их делать , а вот Иринин рецептик еще не делала. Обязательно попробую!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 2.11.2006, 12:00
Сообщение #208


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Вспомнила тут еще один рецептик называется почему-то "Николашки" (не знаю почему). Очень хорошо идет под "горячительные" напитки (я их не очень но ради "Николашек" специально попробывала - понравилось). Лимончик порезать тоненько обвалять в сахаре разложить на блюдо и сверху по горочке мелкотертого сыра положить (побольше). Вот и весь рецептик!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 2.11.2006, 12:05
Сообщение #209


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Цитата
Светуня
Вспомнила тут еще один рецептик называется почему-то "Николашки" (не знаю почему). Очень хорошо идет под "горячительные" напитки (я их не очень но ради "Николашек" специально попробывала - понравилось). Лимончик порезать тоненько обвалять в сахаре разложить на блюдо и сверху по горочке мелкотертого сыра положить (побольше). Вот и весь рецептик!


Когда то в гостях меня угощали такой закуской smile.gif правда свои впечатления не помню sad.gif
Может повторить? laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 2.11.2006, 12:28
Сообщение #210


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Цитата(Алена @ 2.11.2006, 13:05) [snapback]20639[/snapback]


Может повторить? laugh.gif

Не понравилось? huh.gif Может тогда просто не распробывала, а сейчас попробовать снова. biggrin.gif А вообще, Алена, не может же, чтобы всем все нравилось laugh.gif laugh.gif laugh.gif !
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

60 страниц V  « < 12 13 14 15 16 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 12:00