IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

60 страниц V  « < 44 45 46 47 48 > »   
Тема закрытаНачать новую тему
> Рыбка,и не только., Рецепты из всего,что плавает.
Stern
сообщение 16.2.2007, 16:33
Сообщение #676


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Ну что сказать?!СУПЕР!!! smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Stern
сообщение 16.2.2007, 19:21
Сообщение #677


Душа компании
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 9,169
Регистрация: 11.12.2006
Из: Украина(Днепропетровск)-Deutschland(Berlin)
Пользователь №: 1,558



Цитата(Алена @ 16.2.2007, 15:28) [snapback]54411[/snapback]

ЗАПЕКАНОЧКА РЫБНАЯ.


ВКУСНО!!!! tongue.gif laugh.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 16.2.2007, 19:23
Сообщение #678


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Это ты столько времяни ела мою запеканку,что просмотрела мой крик о помощи???/
А еще подруги!!! mad.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
podruga
сообщение 16.2.2007, 19:43
Сообщение #679


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Алена,какая запеканка вкусная!Я тоже делаю так ,вкуснота,да и только,надо будет сделать.
Как хорошо у нас-не надо порой голову ломать что приготовить,а стоит только прийти сюда и все проблемы сразу решаться.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 16.2.2007, 19:44
Сообщение #680


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Спасибо подружка. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Наташа
сообщение 16.2.2007, 20:17
Сообщение #681


Мастер вкусностей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,757
Регистрация: 2.9.2006
Из: ЯНАО
Пользователь №: 362



Цитата(Алена @ 16.2.2007, 19:28) [snapback]54411[/snapback]

ЗАПЕКАНОЧКА РЫБНАЯ.

Вкуснючая запеканочка, я такую тоже делаю только без моркови, мои очень любят smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Алена
сообщение 16.2.2007, 20:23
Сообщение #682


Наша Ивушка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 15,778
Регистрация: 28.8.2006
Из: Питер
Пользователь №: 322




Наташа спасибо. smile.gif А я тоже всегда по разному делаю.Иногда вместо моркови помидоры кладу.Иногда только картофель и лук. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
podruga
сообщение 16.2.2007, 20:30
Сообщение #683


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




Цитата(Алена @ 16.2.2007, 21:23) [snapback]54468[/snapback]

Наташа спасибо. smile.gif А я тоже всегда по разному делаю.Иногда вместо моркови помидоры кладу.Иногда только картофель и лук. smile.gif

Такие блюда чем хороши-
Что есть в холодильнике,все тащи!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 16.2.2007, 20:45
Сообщение #684


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Алена @ 16.2.2007, 3:28) [snapback]54411[/snapback]

ЗАПЕКАНОЧКА РЫБНАЯ.

Алена очень аппетитно, жаль что мои не любят запеканки, sad.gif а так удобно и бысто их делать для хозяйки.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 16.2.2007, 23:18
Сообщение #685


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Цитата(Алена @ 16.2.2007, 16:28) [snapback]54411[/snapback]

ЗАПЕКАНОЧКА РЫБНАЯ.

Какая вкуснота! И возиться долго не нужно. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Махоня
сообщение 17.2.2007, 4:22
Сообщение #686


Домовичок
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 1,541
Регистрация: 12.12.2006
Из: NJ, USA
Пользователь №: 1,597



Алена, хоть я рыбу не очень люблю, но твою запеканочку б отведала. biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ксеня
сообщение 17.2.2007, 13:52
Сообщение #687


Свой человек
****

Группа: Форумчанин
Сообщений: 212
Регистрация: 30.6.2006
Из: г.Москва
Пользователь №: 156



ПИРОГ "ВОЗДУШНЫЙ"
1 кг. любого рыбного филе очистить, сбрызнуть уксусом, посолить по вкусу, потушить в собственном соку, затем охладить и измельчить (в мясорубке, блендере) вместе с 1 сарделькой и 50гр. шпика, 1 большой луковицейи 2 кусочками белого хлеба, предварительно замоченными в 5 ст.л. молока. Затем в фарш добавить 0,5 ст. мелко рубленной зелени петрушки, 1-2 измельчённых солёных огурчиков, приправить по вкусу солью, перцем, уксусом и всё хорошо перемешать. Полученной массой заполнить смазанную маслом форму. 250 мл. сливок или сметаны взбить с 2 яичными желтками, добавить отдельно взбитые в крепкую пену 2 яичных белка. Полученной смесью залить рыбный фарш и запекать в умеренно нагретой духовке 20 минут. Подавать с картофелем (отварным, тушённым, запечённым) и зелёным салатом.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Viviana
сообщение 19.2.2007, 20:14
Сообщение #688


Постоянный посетитель
**

Группа: Форумчанин
Сообщений: 84
Регистрация: 11.2.2007
Из: Italy
Пользователь №: 3,574



Цитата(Людмила @ 21.4.2006, 21:26) [snapback]5579[/snapback]

Я солю немного по другому.
Беру смесь в пропорции - 2 ложки соли и 1 ложку сахара. Свежего лосося или форель разделываем на филе (чешую не чистить и кожу не снимать), моем в холодной проточной воде и насухо вытираем салфеткой.Затем режем филе на крупные куски, каждый кусок обмакиваем в смесь соли и сахара (сколько возьмет) и укладываем в посуду для просолки.Если рыба мелкая, готова будет уже через часа четыре, а если крупная, то оставляем до утра. Просоленное филе снимаем с кожи и нарезаем на кусочки, укладываем на белый хлебушек, намазанный маслом, сверху посыпаем лимонным перцем или выжимаем немного лимонного сока и кладем колечки репчатого лука.Изображение



Людмила, спасибо за Рецептик!
Я приготовила по нему просто замечательную рыбку! tongue.gif Советую всем!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 19.2.2007, 20:46
Сообщение #689


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Viviana @ 19.2.2007, 7:14) [snapback]55317[/snapback]

Людмила, спасибо за Рецептик!
Я приготовила по нему просто замечательную рыбку! tongue.gif Советую всем!

Viviana рада очень, что рыбка засоленная по этому рецепту пришлась по вкусу. smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 27.2.2007, 13:42
Сообщение #690


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Давно не было у нас рыбки!! Приготовила запеканку из филе хека. Любим мы низенькое все, поэтому такая вот. В фарш: филе примерно 800гр,
2 луковицы,[left]1 йяцо,1 марковка м/тертая,
тертый сыр,[/left]приправа для рыбы . Все в комбайне измельчила , в форму и в печку!Изображение
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

60 страниц V  « < 44 45 46 47 48 > » 
Тема закрытаНачать новую тему
6 чел. читают эту тему (гостей: 6, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 2:37