IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

30 страниц V  « < 4 5 6 7 8 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Пироги, пирожки - 2, несладкая выпечка
Наташа
сообщение 17.7.2008, 17:06
Сообщение #76


Мастер вкусностей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,757
Регистрация: 2.9.2006
Из: ЯНАО
Пользователь №: 362



Цитата(Sea @ 17.7.2008, 16:55) *
Пирог с брынзой

Вкуснотищаааа какая!!!!!!!!!!!!!!!!!! food.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 17.7.2008, 22:35
Сообщение #77


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Цитата(Sea @ 16.7.2008, 23:55) *
Пирог с брынзой





Ням..ням... rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 17.7.2008, 22:37
Сообщение #78


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




Цитата(Sea @ 17.7.2008, 5:55) *
Пирог с брынзой

Ммммм rolleyes.gif как вкусно и нежно! rolleyes.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Sea
сообщение 18.7.2008, 7:06
Сообщение #79


Богиня морей
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 3,417
Регистрация: 25.5.2007
Пользователь №: 4,592



Умничка, Мурмур, Наташа, Людмила, Катюша - я вас лю! wub.gif love.gif
Пирог и правда удачный вышел, немного странно, что тесто получается не густым при приготовлении. В оригинале надо было плести косу unsure.gif Я не шмогла blush.gif Но результат порадовал, можно еще верхушку посыпать сухими травками (типа орегано или розмарина) - хорошо получится должно.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 4.8.2008, 10:09
Сообщение #80


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Цитата(Sea @ 17.7.2008, 14:55) *
Пирог с брынзой




Рецепт - из ин-та, сайт не помню, к сожалению
Тесто;
1ст.теплого молока,
1/2ст. кефира
3ст.муки
2ст.ложки.растит.масла.
1/2ч. лож.соли
1ст.лож сахара.
1ч.лож дрожжей.без верха.
1кур.яйцо ,взбитое для смазки теста.
Начинка: 200г. брынзы и 1 сваренное вкурутую яйцо

Замесить мягкое эластичное тесто,если липнет, смазывайте рыки растит.маслом. закрыть пленкой и на 30 мин в теплое место.
Потереть на крупную терку брынзу или размять в мелкую
крошку 200гр. и 1 вареное вкрутую яйцо. Посыпать густо тесто
брынзой, сверху потереть по всей плоскости яйцо, и залепить
пирог косой, смазать взбитым яйцом и присыпать семя сезам(кунжут) - у меня черный тмин.



Выкладываем на бумагу для выпечки или смазанную форму, смазываем взбитым яйцом кур. и ставим в духовку, выпечаем до золотистого цвета.




СУПЕР!!!!!! Мне очень понравился такой пирожок, Оленька!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 6.8.2008, 10:12
Сообщение #81


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



Цитата(светуня @ 6.8.2008, 7:54) *
Катриночка!!! Спасибки тебе за твои ПИРОЖКИ. Это такая вкуснятина rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif , словами не передать.

sleep.gif Правда не столь красивы, как твои, но на вкус это не отразилось.


КРАСАВЦЫ!!!! Светуня!!! просто чудо!!!! затянула копию из спасибок сюда что б повосхищаться!!!! ПРЕЛЕСТь!!!!

я давно на них облизываюсь smile.gif но все как то ручки не доходят.... ленивые они у меня sad.gif

ой, я прошлым летом смотрела педерачу, типа готовим с шефом, что то такое, вобщем шефповар какого то ретсорана показывает мастер класс.... был узбецкий ресторан, готовили манты, и как вариант начинки (для вегетарианцев) делали с тыквой!!! тыква на терке, мелконарубленый лук, соль, перец и зира. (т.е. тоже что и с мясом, только с тыквой) вот я и думала такую начинку в эти пирожки накалапуцать (муженьке любимой, а то только для себя готовить ленюшки.... особенно такое трудоемкое блюдо)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 6.8.2008, 12:30
Сообщение #82


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Умничка!!! Я делала манты с тыквой. Но еще и с мясом и конечно много лука, как полагается. Вкуснотища rolleyes.gif . Всех ингридиентов поровну - нам так понравилось больше всего. А ты вообще без мяса хочешь???

А в этих пирожках тесто потрясающее. Сейчас делаю пирогом из остатков теста и мяса. Неохота sleep.gif лепить. Потом покажу.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 6.8.2008, 12:36
Сообщение #83


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



ага!!! совсем без мяса.... ну не ест моя мужа мяса, а так же грибы, манку, очень жирную рыбу, и...и....и...и вообще, балованый он у меня smile.gif

ой, как же и мне пирога хоцца!!!!!

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 6.8.2008, 12:39
Сообщение #84


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



huh.gif вегетарианец??? А мы не могем без мяса. Вернее куры.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 7.8.2008, 15:52
Сообщение #85


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



ну, вегетарианцем его назвать низзя, рыбку он ест, яйца ест...зато не ест еще грибы и баклажаны, ну и еще всякое..... да я 100 раз ужо жаловалась что мужа моя вредная smile.gif

....а я тож без мяса не могу. иногда не хочется, а иногда - аж руки дрожат дайте мне немедленно кусок свининки прожареной или ногу куриную smile.gif илил колбаски домашней smile.gif или котлетку!!! ну ооочень я котлетки уважаю smile.gif

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 11.8.2008, 15:54
Сообщение #86


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Какая же ты прелесть!!!! Ну вся в меня laugh.gif laugh.gif laugh.gif !!!! А муж, значит разборчивый очень!!! wink.gif Ну бывает!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Nerazumna
сообщение 11.8.2008, 16:05
Сообщение #87


Умница-Разумница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 4,111
Регистрация: 8.5.2007
Из: Киев
Пользователь №: 4,528



smile.gifsmile.gifsmile.gif родственные души smile.gifsmile.gifsmile.gif

не то что разборчивый..... многого просто совсем не ест... а так не капризный..... вчера вечером просто картоху со сметаной рубал smile.gif даже от салата отказался (а мне как раз влом было рубать).... ест что дают из того что он "ест" smile.gif

я вначале нашей совместной жизни нервничала, что то суетилась... а теперь спокойно отношусь к этому, знаю что ему не готовить, что готовить, ...

Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 12.8.2008, 13:06
Сообщение #88


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Ясненько wink.gif все. Удачи тебе. Умничка!!! smile.gif В нелегком нашем труде!!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
светуня
сообщение 30.9.2008, 7:35
Сообщение #89


Светлячок нашего форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 5,202
Регистрация: 21.10.2006
Из: Москва
Пользователь №: 727



Не могла же прийти к вам с пустыми руками!!!! Вот, угощайтесь

БУЛОЧКИ "ГУСЕНИЧКИ"

Рецепт от Карина-форум. Очень оригинально обычное блюдо.



Тесто: 200мл теплого молока, 2ст.л. сахара (я клала мед), 1ст.л. сух. дрожжей, 1ч.л.соли, 20гр раст. масла, 300гр муки.

Для начинки: 8сосисок, сыр, в рецепте не было, но я взяла печеные помидоры и базилик. Сыр пополам был Голландский и ДорБлю.

Из приготовленного теста сделать 8 одинаковых шарика, раскатать их и завернуть вовнутрь сосиску. Разрезать на 8 частей, развернув выложить на противень. Уложить помидоры, базилик, посыпать сыром. Дать отдохнуть минут 20 и запечь. ВСЕ!!! ГОТОВО!!!



Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
podruga
сообщение 30.9.2008, 9:52
Сообщение #90


Задушевная подружка
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 7,238
Регистрация: 19.9.2006
Из: Москва
Пользователь №: 505
награды:




ОБАЛДЕТЬ slunki.gif slunki.gif slunki.gif slunki.gif slunki.gif slunki.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

30 страниц V  « < 4 5 6 7 8 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 3:36