IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

36 страниц V  « < 7 8 9 10 11 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Рецепты от весонаблюдатели, вкусно и несложно
ва-юр
сообщение 19.5.2006, 23:16
Сообщение #121


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




QUOTE(Людмила @ May 18 2006, 01:38 PM) [snapback]7135[/snapback]

Ну вот я посчитала оба блюда.Если учесть то, что это самостоятельное блюдо и дополнительно больше ничего не нужно - очень даже нормально по пунктам получается. А на калькуляторе мы не можем посчитать, так ка надо знать колорийность в 100 гр продукта (у нас дано на порцию) и вес нашей порции.

Cпасибо за пунктики, но в калориях так и не умею считать, а рецептов у меня много. Людмила, дневное меню у тебя просто чудо как красиво и аппетитно смотрится. Даже и не В-Н соблазнится.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 19.5.2006, 23:36
Сообщение #122


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




QUOTE(ва-юр @ May 19 2006, 10:16 AM) [snapback]7285[/snapback]

Cпасибо за пунктики, но в калориях так и не умею считать, а рецептов у меня много. Людмила, дневное меню у тебя просто чудо как красиво и аппетитно смотрится. Даже и не В-Н соблазнится.

Спасибо Ва-юр.. smile.gif
Я же говорила, что готовлю себе отдельно, если еда вкусная, то и поев чувствуешь насыщение. Одна моя знакомая мне как то сказала:" Что ты на этой кухне торчишь, у тебя прямо какой то культ еды в твоей семье" Не знаю, но мне кажется, если на кухне кастрюли пустые, то это страшно... unsure.gif Вроде бы не голодала в детстве... blink.gif smile.gif Откуда такое, не могу сказать.... biggrin.gif

Почему ты не можешь посчитать.Ты не смотри на эти каллории, а смотри на количество и по нашей таблице пунктов считай. В рецепте указано количество порций, вот потом и раздели на эту цифру и получится одна порция в пунктах. Давай еще какой-нибудь рецепт вместе посчитаем... biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 20.5.2006, 0:38
Сообщение #123


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




QUOTE(Людмила @ May 19 2006, 09:36 PM) [snapback]7289[/snapback]

Почему ты не можешь посчитать.Ты не смотри на эти каллории, а смотри на количество и по нашей таблице пунктов считай. В рецепте указано количество порций, вот потом и раздели на эту цифру и получится одна порция в пунктах. Давай еще какой-нибудь рецепт вместе посчитаем... biggrin.gif

По кол-ву по таблице я умею считать. А ты говорила, что тебе легче подсчитывать по каллориям. Чтобы не переводить рецепты с каллориями по таблице в пункты, как посчитать по каллориям, подходит или нет?
Вот , например:

Суп-пюре из зеленого гороха и брокколи

На 4 порции:
200 г гороха, 200 г брокколи, 1 морковка, 1 луковица, соль, перец, зелень укропа или петрушки.

Промытый горох залей водой, доведи до кипения и вари на слабом огне около 30 минут. Добавь брокколи, нарезанную кубиками морковку и луковицы (можно предварительно пассировать морковь и лук с небольшим количеством масла). Вари до готовности. Приготовь из супа пюре с помощью блендера, снова поставь кастрюлю на огонь. Добавь в суп соль, перец, рубленую зелень. Готовый суп заправь на выбор молоком, сливками, сметаной, натуральным йогуртом или кефиром.
Питательная ценность одной порции - примерно 190 ккал.

Если по пунктам:
200г гороха- 2п
200г брокколи- 0п
морковь-0
1 луковица-0п
Остается подбить по пунктам масло и сметану и разделить на 4.Одна порция твоя.
По пунктам все понятно, если лазить в нашу таблицу и переводить. А как по каллориям ты это без перевода высчитываешь? Не доходит.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Лисичка
сообщение 20.5.2006, 8:33
Сообщение #124


Солнышко форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 816
Регистрация: 17.2.2006
Из: Россия
Пользователь №: 42



Людмила, какая ты все таки молодец. Все такое апетитное.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Kati
сообщение 20.5.2006, 11:19
Сообщение #125


Модератор-Пионер форума
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 14,438
Регистрация: 28.11.2005
Из: ТХ, USA
Пользователь №: 24




QUOTE(Людмила @ May 19 2006, 10:13 PM) [snapback]7280[/snapback]

Kati это тебе

Ой,спасибочки!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 20.5.2006, 19:27
Сообщение #126


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Кati какой смайлик хорошенький!!! biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 20.5.2006, 20:14
Сообщение #127


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Извини Ва-юрчик, только теперь дошло до меня, что ты имела ввиду. rolleyes.gif

Вот здесь
я писала , что тогда были вот такие листы которые я заполняла, каждая буква - порция продукта определенного веса (так же как и с пунктами), соответственно, если все соблюдаешь, то трудно съесть больше каллорий, чем было положенно - 1200 ккал. Таблица каллорийности продуктов у меня до сих пор дома лежит, но она напечата на бумаге, тогда компютеры редко у кого были. Но та программа была более жесткая. Я уже пеперь вникла в подсчет пунктов и это легче, чем считать каллории.
А если ты имеешь ввиду просто какой то рецепт, без указания веса компонентов, а только указаны ккал всего блюда, это уже китайская граммата.... smile.gif
Если знаешь ккал в 100 гр продукта, то можно по нашей таблице Флеш пойнт подсчитать.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 21.5.2006, 0:04
Сообщение #128


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




QUOTE(Людмила @ May 20 2006, 06:14 PM) [snapback]7337[/snapback]

......я писала , что тогда были вот такие листы которые я заполняла, каждая буква - порция продукта определенного веса (так же как и с пунктами), соответственно, если все соблюдаешь, то трудно съесть больше каллорий, чем было положенно - 1200 ккал.

Все понятно, что ничего не понятно biggrin.gif . Буду и дальше по пунктам считать dry.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 21.5.2006, 17:50
Сообщение #129


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




QUOTE(ва-юр @ May 20 2006, 11:04 AM) [snapback]7363[/snapback]

Все понятно, что ничего не понятно biggrin.gif . Буду и дальше по пунктам считать dry.gif

Я НАВЕРНОЕ ДОГАДЫВАЮСЬ О КАКИХ РЕЦЕПТАХ ТЫ ГОВОРИШЬ.
Например в журнале опубликован рецепт и написано сколько ккал в этом блюде, так?
Лучше считай пункты.В тех рецептах много всяких нюансов - надо знать общий вес всего блюда, сколько ккал в 100 граммах и сколько граммов твоя порция. Зачем все усложнять теперь, когда В-Н наоборот упростили... biggrin.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 21.5.2006, 23:08
Сообщение #130


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




Ва-юр какая у тебя аватарка классная - настоящая муза smile.gif smile.gif smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 21.5.2006, 23:20
Сообщение #131


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




QUOTE(Людмила @ May 21 2006, 09:08 PM) [snapback]7477[/snapback]

Ва-юр какая у тебя аватарка классная - настоящая муза smile.gif smile.gif smile.gif

Спасибо, Людмила. Потому и поменяла, что муж пристыдил, мол МУЗА с кошачьей мордочкой.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ANFIZA
сообщение 22.5.2006, 10:41
Сообщение #132


Гуру ВН
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,590
Регистрация: 16.5.2006
Из: RIGA LATVIA
Пользователь №: 105



Пирог из пресного теста с грушами и изюмом
Ольча

Ингредиенты:
На 6-8 порций
1/4; стакана овсяных хлопьев
1/4; стакана светло-коричневого сахара
2 ст. ложки грушевого или яблочного сока
2 ст. ложки подсолнечного масла
1 большая или 2 маленькие груши
1 стакан пшеничной муки с разрыхлителем
3/4; стакана изюма
1/2; ч. ложки соды
2 ч. ложки специй для тыквенного пирога
1 яйцо

Диетическая справка:
На 1 порцию:
Энергетическая ценность 200 ккал
Жиры 4,61 г
Насыщенные жиры 0,79 г
Клетчатка 1,39 г

1. Предварительно разогреть духовку до 190 &ordm;С. Прямоугольную форму для хлеба емкостью около &frac12; литра слегка смазать маслом и выложить пергаментной бумагой. Овсяные хлопья смешать в миске с сахаром, добавить грушевый или яблочный сок и подсолнечное масло, хорошо перемешать и дать настоятся в течение 15 минут.
2. Груши очистить от сердцевины и натереть на крупной терке. Добавить их в овсяные хлопья вместе с мукой, изюмом, содой, специями для тыквенного пирога и яйцом. Хорошо перемешать.
3. Тесто выложить в подготовленную форму, разровнять его сверху. Выпекать в духовке в течение 50-60 минут. Если готовый пирог проткнуть деревянной зубочисткой, она должна остаться сухой и без прилипших комочков.
4. Пирог выложить на проволочный поднос и снять пергаментную бумагу. Охладить до комнатной температуры.

Приятного аппетита!!!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Ludmila
сообщение 22.5.2006, 11:19
Сообщение #133


Модератор - Леди изящество
********

Группа: Модератор
Сообщений: 19,533
Регистрация: 1.4.2006
Из: Латвия
Пользователь №: 70
награды:




ANFIZA у тебя что то с клавиатурой, посмотри что тут получилось непонятное.. blink.gif

&frac14; стакана овсяных хлопьев
&frac14; стакана светло-коричневого сахара


Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ANFIZA
сообщение 22.5.2006, 12:49
Сообщение #134


Гуру ВН
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 2,590
Регистрация: 16.5.2006
Из: RIGA LATVIA
Пользователь №: 105



QUOTE(Людмила @ May 22 2006, 09:19 AM) [snapback]7497[/snapback]

ANFIZA у тебя что то с клавиатурой, посмотри что тут получилось непонятное.. blink.gif


Sorry. Это дробь при копировании так выскочила.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
ва-юр
сообщение 23.5.2006, 23:41
Сообщение #135


Модератор-Муза вдохновительница
********

Группа: Форумчанин
Сообщений: 10,168
Регистрация: 22.2.2006
Из: Эстония
Пользователь №: 46




Вот, в шесть часов вечера соорудила себе салатик из своих любимых крабовых палочек. И после шести больше ни-ни. Честное слово.



Крабовые палочки - 4шт.=3п
Вареная картофелина -1шт=1п
Майонез до 20% - 2 ч. л = 0,5п
Сметана 10% - 1ст.л.= 0,5п
Консерв. кукуруза- 2ст. л.= 0,5п
Зеленый лук = 0п
Свеж. огурец = 0п
= 5,5 п
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

36 страниц V  « < 7 8 9 10 11 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
3 чел. читают эту тему (гостей: 3, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 9:32