Версия для печати темы

Автор: Людмила 15.4.2010, 18:11

"Обсуждение и вопросы - 1" находится http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=123&view=findpost&p=4497

"Обсуждение и вопросы - 2" находится http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=1261&view=findpost&p=43936

"Обсуждение и вопросы - 3" находится http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=1589&view=findpost&p=87445

"Обсуждение и вопросы - 4" находится http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=2019&view=findpost&p=144696



Информация для новеньких - с чего начать ?

1. Купить весы для взвешивания продуктов и себя любимой
2. Подсчитать свои пункты - как это сделать http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=122&view=findpost&p=4490
3. Прочесть http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=1265&view=findpost&p=44468
4. Распределить продукты по категориям http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=1265&view=findpost&p=45229
5. Составь себе меню на два - три дня http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=230&view=findpost&p=10936
6. Рецепты можно посмотреть http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=190&view=findpost&p=6788и http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=1512&view=findpost&p=76270 или конечно что то самой придумать
7. Закупить продукты (чтобы всегда дома был запас)
8. Приготовить еду на два - три дня
9. И начинать худеть не забывая пить водичку не менее 1,5 литра в день

Удачи !!!

Автор: Альира 4.5.2010, 8:22

Девчат поскажите как правильно пункты распределить пожалуста
итак у меня 24 пункта
из них
2 - жир
3- молочка
4 -белки
9-зерновый
получается 19, а остальные 5? и 4 пункта можно экономить так? значит мне можно использовать и только 20? или я не права?
девочки, а что за инфу высылаете на мейл? мне тоже надо наверное майл:

Автор: Альира 6.5.2010, 7:12

ничего не понимаю, написала сообщение, а его нет

Автор: Альира 6.5.2010, 7:24

девочки пишу еще раз. у меня вопрос про пункты,
у меня 24 пункта из них
2 на жиры
3 на молочку
4 на белки
9 углеводы так? получается 18 пунктов. 4п.можно экономить верно? значит мне можно использовать и 20 пунктов?
еще, если например в начале недели ты свои дневные П. переел, можно их потом на неделе недоедать(то есть потом с экономить) или можно только на неделе экон. а в конце недели ими воспользоваться?

девочки, а что за информация которую вы на мейл посылаете? мне тоже надо наверное скините на irinaeckart@mail.ru пожалуста)

Автор: Людмила 6.5.2010, 15:20

Если Вам не трудно, напишите еще раз

Сообщения новеньких проходят проверку на спам, поэтому не видно сообщения

Автор: Альира 9.5.2010, 11:33

Людочка, а вон оно уже наверху показалось про то как пункты распределить мне уже понятно стало.
У меня получается в среднем в день 22 пункта, но еще не очень сбалансированно , а напишу в отчетах свое меню, что бы ошибки посмотреть)

Автор: Людмила 9.5.2010, 17:59

Права

Если 24 пункта
2 - жир
3 - молочка
24 - (2+3) = 19
19 : 3 = 6 ( и 1 пункт)
6 - белок
13 - зерновые ( 6 х 2 + 1= 13)

Если 20 пунктов (расчет по тому же принципу)

2 - жир
3 - молочка
5 - белок
10 - зерновые


Я отправила. Это материалы ВН. Напишите, получили или нет

Автор: Альира 9.5.2010, 22:09

Людочка, все получила, большое тебе спасибо, пошла изучать

Автор: Альира 9.5.2010, 22:49

а вот и новый вопрос возник Людочка ты вот выстовила замечательный рецепт http://www.julirezept.net/forum/index.php?showtopic=1854&pid=169742&st=75&#entry169742, а как же узнать, можно нам такие вещи кушать и если да то сколько или ты только для домашних готовишь?

Автор: Людмила 10.5.2010, 11:40

Пожалуйста будут вопросы, спрашивайте

Автор: Альира 11.6.2010, 14:14

Людочка, или девочки, а пломбир сколько пунктов, в списке стоит мороженное в стаканчике 3 п. это пломбир? хочется ужасно есть страшно

Автор: Людмила 11.6.2010, 17:15

А НА УПАКОВКЕ НЕТ ИНФЫ О СОСТАВЕ ?


вот нашла что то ...

Калорийность Мороженое, пломбир, шоколадный

Калорийность: 231 (кКал)
Белки: 3,6 (гр)
Жиры: 15 (гр)
Углеводы: 20,4 (гр)

По калькулятору получается 5,5 пунктов

Автор: Альира 12.6.2010, 8:37

неа, не стоит только состав. Не не буду его есть, сильно много пунктов, надо себе купить обезжиренное, к счастью сейчас не сложно найти.

Автор: Людмила 12.6.2010, 10:33

Я иногда покупаю себе мороженое-сорбет - сок фруктовый замороженый

Автор: Альира 12.6.2010, 11:12

ага, я тоже про него подумала, надо посмотреть внимательно, в магазине где я работаю много разных диетических сортов

Автор: Альира 12.8.2010, 7:41

Девули привет! Пришла опять с вопросами )) У меня тут сестренка тоже решила ВН-ниться)) мы посчитали получается у нее 19п. 2 жир, 3 молочка, 5 белок, 9 зерно. Правильно вроде? и еще, она почти совсем не ест молочное, ни молоко, ни йогурт очень редко, надо мне как то придумать куда бы мол.пункты впихнуть. а вот нам интересно стало. что же делать если у тебя аллергия на молочные продукты

Автор: Людмила 12.8.2010, 11:15

Правильно

Автор: Людмила 12.8.2010, 11:51

А сыр она ест ?
За счет чего она пополняет организм кальцием, какими продуктами ?
Честно говоря я ни разу не сталкивалась с таким случаями на ВН..... Молочные продукты, это для нас источник кальция и белка животного происхождения, поэтому я наверное бы добавила в меню продукты животного и растительного происхождения, содержащие белок и кальций, и конечно дополнительно принимала бы препараты содержащие кальций.

Поэтому я бы дбавила 2 пункта добавила продукты, содержащие белок животного происхождения

* сыр (низкокалорийный !!!!!)

вот нашла такую инфу о сыре

В сыре — полный набор жирорастворимых витаминов. Кроме того, при созревании сыра концентрация витаминов группы В увеличивается в 150 раз! Преимуществом сыра также является высокое содержание кальция, причем кальция и фосфора в нем намного больше, чем в твороге, и они оптимально сбалансированы. Кальция в 100 г сыра — 1000 мг, что является суточной нормой потребления, причем кальций сыра усваивается максимально полно. Кстати, тертый сыр переваривается легче, чем нарезанный ломтиками.

* рыба, нежирное мясо, яйца


И 3 пункта на продукты, содержащие растительный белок

* брокколи, шпинат, капусту белокочанную, капусту цветную, спаржу

* бобы, чечевица, орехи, инжир.

* рисовое, соевое, кокосовое или овсяное молоко.

Ну и насколько я знаю, можно купить в аптеках заменитель молока

Автор: инжана 13.8.2010, 16:29

Здравствуйте. Я здесь новенькая. Очень хочу к вашей системе присоединится. Немного о себе. Рост 160,вес 68. Вотэти 8 кг мешают жить.  Значит мне нужно 18 пунктов. 

Уже 3 дня пытаюсь понять и вникнуть в систему. Прочитала многое что есть на форуме. Попыталась вчера и сегодня готовить себе по ВН и все записывать. Получается пока не очень. Я так поняла что вы высылаете новичкам какие-то материалы. Очень прошу и мне выслать. Моя почта inzana@list.ru

Автор: карри 28.10.2010, 21:29

Девочки, добрый вечер!
Худела по ВН 3 года назад, сбросила 16 кг за полгода. Сейчас хочу вернуться к системе, но никак себя не сподвигну, да и некоторые моменты подзабылись. Наверно, начну с изучения рецептов ВН.

Хочу задать вопрос. Помню, у ВН был раздел "Продукты до насыщения". Это ряд продуктов, которые можно было есть до насыщения на 3 или 4 п. Среди них картошка, рис, макароны, ветчина, некоторые сорта рыба и др.
Наверно, на форуме есть об этом информация? Подскажите, пожалуйста, где можно посмотреть.

Автор: Людмила 28.10.2010, 21:35

Привет !

Хороший результат 16 кг

Первый раз слышу, что рис, рыба и ветчина .... до насыщения.
До насыщения на 4 пункта можно картофель и макароны, но с тем условием, чтобы на тарелке было столько же овощей

Автор: карри 28.10.2010, 21:46

У меня мама тоже похудела на 15-16 кг на ВН. С тех пор питались обычно, вес не набрали - ни я, ни она. Но вот сейчас хочу сбросить 2-3 кг, не дают они мне покоя!

Людмила, я общалась на другом форуме с одной девушкой, она тоже из Прибалтики (кажется, Эстония). И вот она ходила в группы на занятия ВН. Было это 1,5-2 года назад. Она рассказывала о нововведениях, некоторых послаблениях у ВН. Это как раз был список продуктов до насыщения. Она этот список публиковала в своем дневничке на форуме. У меня он где-то был распечатан, поищу. Я думала, Вы об этом знаете.
Просто эти продукты до насыщения так выручают порой: когда очень голодно бывает (особенно зимой, после прогулок на морозе с детьми - такой голод появляется!)
Вот я как раз хотела бы начать не так резко, а 1 раз в день питаться до насыщения.

Очень рада, что нашла этот форум. Здесь столько информации и общения. Очень хотелось бы присоединиться к вашей дружной компании, если можно

Автор: Людмила 28.10.2010, 21:50

Конечно .... будем рады.

Я не хожу в группы поддержки. Мы здесь многие решили - система как работала 10 - 15 лет назад, так и работает, чего заморачиваться то.
Инфу конечно можете написать, уверена, что девочкам пригодится

Автор: карри 28.10.2010, 21:58

Нашла я этот список продуктов.
Не знаю, можно ли публиковать здесь, на форуме.
Если нельзя, удалите тогда.

На 4 пункта до насыщения:
картофель
макароны (из цельной муки)
рис
овсяные хлопья (цельное зерно)
мюсли без сахара (не обжаренные)
хлеб черный (цельные зерна)

На 3 пункта до насыщения:
сыр до 5%
йогурт до 0,2%
творог до 0,1%
рыба (маложирная, не копченая) - список сортов рыбы был где-то отдельно, поищу
морепродукты
тунец в собств.соку
куриный рулет
постная ветчина
постная птица (филе)
филе баранины
постная говядина
постная свинина
бобовые (горох, бобы, кукуруза)

Хочу еще добавить, что когда худела, я воду не пила - у меня проблемы с сердцем и отеки, много жидкости нельзя. Только чай пару стаканов в день выпивала и все. При этом процесс похудения шел и не замедлялся.
Также частенько пользовалась этим списком продуктов до насыщения, 2-3 раза в неделю точно.
Так что проверено на себе.

Автор: Людмила 28.10.2010, 22:01

Спасибо, удалять не буду

Автор: карри 28.10.2010, 22:09

были там и еще какие-то небольшие нововведения. Кажется, картофель как-то по-другому стал считаться...
Может, кто-то в настоящий момент ходит в группы? Напишите, тогда, пожалуйста. Для полноты информации. Да и просто интересно.

Людмила, спасибо за гостеприимство. Пойду изучать ваши рецепты. С некоторыми из них я уже знакома - когда-то давно некоторые блюда по вашим рецептам уже готовила. Очень удобно пользоваться рецептами, где уже пункты расчитаны.

Автор: Людмила 29.10.2010, 6:14

Очень рада, что понравилось у нас
И за комплимент спасибо

Автор: Оксананн 3.11.2010, 16:32

Девчата,а джемы ,которые продаются в отделах диетпитания(для диабетических больных) можно есть,и как считать?

Автор: Людмила 3.11.2010, 16:37

Если тебе они нравятся, то конечно можно.
Считать по калькулятору, который есть у тебя в материалах для ВН. Смотришь инфо на этикетке и данные вводишь в калькулятор, он сам тебе посчитает пункты или на всю банку или на порцию, которую ты ему задашь.
Смотреть на этикетке нужно Ккал в 100 гр продукта и содержание жира в 100 гр продукта

Автор: Оксананн 3.11.2010, 17:32

Я не знаю,нравятся ли они мне!))))))))))Буду считать,изучать..

Автор: Людмила 3.11.2010, 18:24

Ну если что не понятно будет, ты спрашивай

Автор: ANFIZA 23.12.2010, 19:16

ага-ага-это примерно ведро...

Автор: irunja 23.12.2010, 19:36

Ага

Автор: ANFIZA 23.12.2010, 19:51

и то: брехня, по-моему... ну разве что раз в два-три месяца... а если каждый день( а натура голодающая именно об этом и думает) то полный ... Либо берёшь себя в ежовые рукавицы...либо готовься к провалу операции

Автор: irunja 23.12.2010, 21:36

Анфис, ты тут давай не нагнетай, а то Людмилкин придёт и палками нас ,палками попрёт

Автор: ANFIZA 23.12.2010, 21:40

не попрёт. Она добрая ... и ,потом, яправа...пока себя не прижмёшь как следует результата не будет!
Плавали-знаем!

Автор: irunja 23.12.2010, 21:47

Ага ,плавали, и макароны цэбриками ( знаешь такое слово ? )

Автор: ANFIZA 23.12.2010, 22:03

переведи

Автор: irunja 23.12.2010, 22:15

Это мамуля моя мне говорит ,когда видит сколько я за один присест могу макарошек стрескать

А цэбрик-это большое деревянное ведёрко для кормления хрюшек (раньше такие были )

Автор: ANFIZA 23.12.2010, 22:27

Спасибо! Познавательно!

Автор: Эка 27.12.2010, 15:58

пока не захочешь как следует и не поверишь в результат ничего не получится!!!

Автор: Людмила 27.12.2010, 18:17

У меня тоже кое какой опыт имеется в похудальческом деле.... так вот что я хочу сказать....
В любом деле, если хочешь добиться результата, нужна дисциплина !!!!!

Вот и все

Автор: Эка 12.1.2011, 10:35

подскажите, сколько пунктов в кальмаре? не смогла найти

Автор: irunja 12.1.2011, 11:12

Да ладно, ешь так, без пунктов

Автор: Эка 12.1.2011, 11:20

нет, теперь не могу... я ж в забеге )))

Автор: Людмила 12.1.2011, 14:05

http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/120.php

Автор: Эка 12.1.2011, 14:18

спасибо!!!

Автор: Людмила 12.1.2011, 14:34

Автор: irunja 18.1.2011, 12:02

Люди,я хочу ВС рассольник??? Хочу и всё !!! И шо б с перловкой ....и как мне его изобразить???? ..и с мяском

Автор: Людмила 18.1.2011, 12:15

А какие проблемы то ????

Вари бульон на курице или говядине
Кидай туда все, что нужно, только зажарку не делай и считай, что получилось
Ну а потом ешь на здоровье
Если получится по пунктам многовато, на ужин делай что то овощное, а га завтрак зерновые и молоко

Автор: irunja 18.1.2011, 12:43

Мерси дорогая!!!! Я знала ,что ты друга не бросишь!!!!! Буду наверное на говядине варить ...... мммммм...ххаачу ....

Автор: Людмила 18.1.2011, 12:51

Автор: *Love*JJS 30.1.2011, 8:53

девочки, привет! какой у вас классный форум. читать, не перечитать.
Я - мамочка двоих девчонок. Времени мало, но все же хочу взяться за себя. Скиньте, мне, пож-та, на адрес всю инфу для новичка. Заранее огромное спасибо!! мой адрес - armani_jean(a)mail.ru

Автор: Нюта28 11.2.2011, 23:24

Привет. принимАЙте в свои ряды.

Возраст 25
Рост 171 см
Вес 67 кг


В прошлом году весила 82 кг. за год сбросила 15 кг. Особо ничего не делала. Перестала есть после 18 часов. Стала меньше есть. Завела собаку. 3 раза с ней гуляла в день. Вот кг и ушли.
Хочется сбросить еще 10 кг, но сейчас вес стоит. Поэтому надо что-то делать Посоветовали ВАС уже 2 дня -1кг. По пунктам увидела, что сильно много ем. Именно в пунктах. так могу есть и 1-2 раза в день, но сколько )))

Этих 2 дня все изучаю. подсчитываю.
Задаюсь вопросом как посчитать вареники )))
И вообще как все считать, что сам готовишь.
например Лазанья, Торты, Плов, и т.д.

Автор: Нюта28 15.2.2011, 14:05

Еще вопрос.
как считать гранат?

если целый гранат весит 500г, то считать как 500г или отбрасывать вес кожуры и косточек?

Автор: Оксананн 15.2.2011, 14:24

Ну,кожурку -то точно отбрось)))))Зачем она нам?))

Автор: irunja 15.2.2011, 15:04

Нюточка, ну зачем кушать весь гранат ..... Может не надо .....



Сходи в эту http://www.julirezept.net/forum/index.php?showtopic=124&st=0&start=0 там море блюд и уже посчитанных

Автор: Нюта28 15.2.2011, 15:53

ой. я готова ничего не съесть за весь день, а гранат за 7,5п слопать


спасибо. пойду в подсчитанную темку

а. в этой темке была

надо узнать сколько пунктов вареники, пельмени занимаю

Автор: Людмила 15.2.2011, 20:31

Что то я сомневаюсь, что у тебя при твоем весе и росте 10 кг лишних ....


Как считать готовое блюдо
привожу пример - готовим плов :
на одну порцию берешь
зерновые(рис) на 6 пунктов - по 2 п на каждую порцию
белок (мясо-кур.филе) - по 2 п на каждуюпорцию
жир (масло оливковое) - по 1 п на каждую порцию

Ты должна решить на сколько порций ты будешь делать плов. Допустим - готовим на три дня обед, т.е.
на три порции
зерновые(рис) на 6 пунктов - по 2 п х 3 = 6 п на три порции
белок (мясо-кур.филе) - по 2 п х 3 = 6 п на три порциит
жир (масло оливковое) - по 1 п х 3 = 3 п на три порции

Наливаешь в сковороду масло на 3 п - это 3 ч ложки
Взвешиваешь куриное филе сырое на 6 п - это 120 гр х 3 = 360 гр
Обжариваешь на масле лук, морковь, затем кур.филе
Отмеряешь на 6 п сырой рис 2 ст ложки или 40 гр х 3 = 6 ст ложек или 120 гр
Высыпаешь рис к мясу с овощами, наливаешь воды, солишь, перчишь..... варишь до готовности.
Взвешиваешь готовое блюдо, делишь его по весу на три порции
Вот и все

Тортами и прочими сладостями не советую увлекаться



а вот это не по ВН. Есть нужно все, что положено. Внаблюдатели незанимаются голодовками.

Если пельмени покупные, то считай по информации на этикетке и по ВН калькулятору
Сразу могу сказать, что в твоей порции может быть не более 4 штук

Лазанья, тортики, пельмени и вареники - это не совсем то, что тебе нужно.
Почитай внимательно теорию

Автор: Нюта28 16.2.2011, 22:50

не не.
ет я так, для общего знания. муж вернется будет есть, а я считать и отказывать себе )))
сейчас стараюсь только правильное есть.

Автор: Lenana 18.2.2011, 16:45

У меня возник вопрос - можно ли попить какой-нибудь очищающий чай,т.к. у меня возникла небольшая проблемка.......меня отчего то "закрепило"

Автор: Эка 18.2.2011, 17:39

конечно, можно.
а закрепило, наверное из-за быстрой потери веса...
может быть в рацион добавить свеклу/чернослив...
а еще можно морскую капусту ( она продается в аптеках в виде порошка ) добавлять в салаты как приправу, она слабит и используешь меньше соли, ну и полезного куча всего в ней...

Автор: Lenana 18.2.2011, 17:43

Свеклу я вчера специально для этого отварила на ужин, но что-то без толку...........а насчет морской капусты спасибо за наводку, буду знать, а у нее вкус не сильно противный?

Автор: Людмила 18.2.2011, 17:44

Это "вечная" проблемы тех, кто питается низкокалорийной пищей... к сожалению.

Чаи наверное не не нужно, так как это явление будет у тебя практически постоянно, нужно чтобы кишечник сам работал.

Есть несколько способов, кому что помогает.

Я сейчас пью натощак каждое утро 1 ст ложку хорошего оливкового масла. Масло это не считаю, парадокс, но худеется хорошо и проблемы с кишечником нет больше, да и вообще для организма очень полезно. Почитай в итене информацию про это

Можно попробовать утром натощак и вечером перед сном съедать по 1 киви с кожурой. Помой как следует мочалкой для мыться посуды кожуру, но чистить ее не нужно

Можно с вчера запаить штук 10 черносливин и утром натощак съесть и выпить этот компотик

Автор: Эка 18.2.2011, 17:47

ну на вкус и цвет...
мне прикольно, только добавляй не в промышленных масштабах, а так несколько щепоток на мисочку )))

Автор: Lenana 18.2.2011, 17:51

Спасибо большое, про масло я тоже слышала, что его пьют, наверно попробую, потому как киви очень не люблю, да еще и с кожурой, совет с черносливм тоже возьму на вооружение, спасибо)))

Автор: Людмила 18.2.2011, 17:55

Если будешь пить масло, то особо не размышляй и не принюхивайся Наливай в ложку и .... знаешь как мужики спирт пьют ? Выдох и ап....проглотила не вдыхая

Очень помогает, я сама все время мучалась раньше а теперь ... ТТТ... все в порядке

Автор: Lenana 18.2.2011, 18:00

За этот совет тоже спасибо, а то я как раз сейчас его себе представила и возникла мысль, а смогу ли? теперь знаю как это делать))))

Автор: Людмила 18.2.2011, 18:17

Сможешь

Ну пока, я убегаю

Автор: Lenana 21.2.2011, 19:23

Подскажите пожалуйста как расчитать "стоимость" рыбных котлет, которые я сама дома приготовила?

Автор: Альира 22.2.2011, 10:01

ой, это у нас Людочка хорошо объясняет)
я смотрю так,
что за рыба, сколько вес, вот уже и рыбные пункты, а потом + что ты еще добавила в фарш рыбный ну там белок и т.д. ну и масло если использовала. Мне лично удобно себе отдельно до готовки все взвесить и подсчитать.

Автор: Оксананн 22.2.2011, 12:07

До приготовления все продукты взвесить.Высчитать.Сложить все!...Затем на кол-во котлет разделить,и ФсЁ!))

Автор: litlpom 25.2.2011, 13:31

Здравствуйте! Прочитала весь форум - интересно ужасно. Начала диету 20й февраля, т.е. уже 6 дней. Пока невесело, всего -1кг. Надо скинуть 8 кг. Голода нет, еды хватает. Спасибо всем за поддержку!

Автор: Эка 25.2.2011, 13:42

привет!!! рада, что ты в наших рядах!!! 1 кг за неделю - это хорошо, потому что в отличии от голодовки и быстрого ухода веса, неизбежно будет такое же быстрое возвращение, в ВН этого нет, без лишних изнурений организм растается с излишками. Просто надо соблюдать достаточно комфортные правила!!! и все получится!
в этой теме у нас http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=1640&view=findpost&p=177463 и http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=1515&view=findpost&p=176348, можешь рассказать о себе, если хочешь.
желаю успеха!!!

Автор: Людмила 25.2.2011, 16:34

Привет

Да ты что ? один кг за неделю, это очень хорошо.

Забегай к нам почаще

Автор: litlpom 27.2.2011, 12:35

Как приятно получить такой добрый ответ!
Мне 42, за весом слежу, но в последний год я сама себя выпустила из-под контроля. Результат - 70 кг при росте 162. Плохо. Отчитываюсь - за неделю -1200. Немного. ВН моя последняя надежда - надоело йо-йо. Образование и опыт подсказывают, что это то, что мне нужно на данном этапе.
Спасибо за радушный прием - это очень поддерживает!

Автор: Оксананн 27.2.2011, 13:47

В неделю -1200 это очень хорошо!Получается в месяц 4800..Самый оптимальный сброс веса!Но в сл недели будет немного меньше уходить,но мы ж не торопимся?))

Автор: Hanna 28.2.2011, 22:37

Извините, я постаралась изучить теорию, но пока вопросы всё равно остались... Вот скажите мне, я так поняла, что недобирать пункты - это тоже нехорошо. А что с бонус пунктами? Их тоже нужно съедать? Или нужно свои, по норме, а бонусные только можно?
Заранее спасибо
ЗЫ: у вас просто суперские рецепты!!!

Автор: Людмила 1.3.2011, 7:17

А тебе не хватает пунктов, ты голодная, не наедаешься ?

"Не доедать" пункты разрешается, но у тебя не должно быть меньше, чем 17 пунктов на день

Бонусы зарабатывать можно столько, сколько хочешь, а использовать их можешь по своему усмотрению. Если используешь бонусы, то худеешь медленнее. И не нужно забывать, что занятия спортом или ходьбой должны быть интенсивные.

Если серьезно занимаешься спортом - нужно помнить, что с уменьшением жировой массы будет расти мышечная, поэтому рекомендуется делать замеры окружности бедер, талии, рук, ног, т к будут в этом случае уменьшаться размеры.

http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=1265&view=findpost&p=128139

http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=1439&view=findpost&p=63528 о том, как правильно "зарабатывать" бонусные шаги в спорте и ходьбе

ЗАЛОГ успешного снижения веса - это правильное меню и 1,5 - 2,0 литра водички в день

Автор: Hanna 1.3.2011, 11:43

Спасибо, Людмила,
да нет, мне всего хватает, наедаюсь я чуть ли не лучше, чем раньше (за счет правильности питания, полагаю).
Спортом я занимаюсь не серьёзно - хожу в бассейн.
А вот насчет воды у меня тоже вопрос: я видела, что нельзя выпивать больше 3 литров воды в день. Но я живу в Израиле, и если мы, скажем, идем в поход, так и все 4 выпьешь и не заметишь... это плохо? Или в нашей жаре - чем больше, тем лучше?

Автор: Людмила 1.3.2011, 12:38

это имелось ввиду в обычной жизни и ежедневно


а это уже особый случай - ты ведь в поход не ходишь каждый день

Автор: litlpom 13.3.2011, 13:41

Здравствуйте!
Неделю не была на форуме - приятно вернуться! Эту самую неделю гуляла по Праге. Ни о каких пунктах, конечно, не было и речи. Посла нашего убогого общепита чешские мяски-пироженки-капучино-рогалики... И не прибавила ничего - спасибо шоппингу!
Теперь возвращаюсь в родные пенаты - с радостью, между прочим! Пункты стали мне родными! Хотя чешские шоколадки с изюмом, орехами и мармеладом - это ужасно вкусно!

Автор: Людмила 31.3.2011, 17:18

Надеюсь ответила на твои вопросы понятно ? Если что, спрашивай, будем разбираться вместе

Автор: Octuber 2.4.2011, 11:40

Спасибо, вроде начинаю разбираться. Единственное, пока сложно, что все время думаешь, что и сколько съесть, и бегу к таблице. Т.к. не особо еще разобралась, как подсчитывать в готовых блюдах пункты, сложных блюд и не готовлю Все салаты да вареное мясо))
Скажите, по опыту, когда уже виден результат? Спустя месяц-два???
И что делать, вот сегодня у мужа ДР, полночи сидеть за столом со спиртым... Боюсь, не смогу ограничится одной рюмкой и одним куском шашлыка... Правда, наготовила винегрет, буду налегать на свежие овощи. Но все же.
Мне после таких возлияний неделю на капусте?))

Автор: Людмила 2.4.2011, 16:02

Нужно исходя из своих положеных пунктов составлять меню на несколько дней, тогда никаких сложностей не будет.
Составляем меню
Готовим блюда ( взвешивая и записывая все в тетрадочку, в следующий раз пригодиться)
делим на порции и в холодильник
----
если есть одно и то же каждый день, то быстро сорвешься, да и худеется плохо. еда должна быть разнообразной

http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=190&view=findpost&p=6788 и http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=1512&view=findpost&p=76262 есть куча рецептов с подсчитанными пунктами. Многие пользуются ими в самом начале, как шпаргалкой

А http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=1906&view=findpost&p=132733 можно посмотреть, как составлять меню


---
так зависит от того, сколько в неделю теряется кг
----
больше овощей, фруктов, шашлык из кур. филе можно сделать, по пунктам можно и картошку, и рис..... из алкоголя лучше пить красное сухое вино
----
да что это за мания про капусту нет такого у ВН.

Автор: valentinadeske 15.4.2011, 20:52

Девочки сдраствуйте,я тоже хочу к вам присоеденится исвените са ошибки в словах я просто давно не живу в России.Да иСкиньте, мне, пож-та, на адрес всю инфу для новичка. Заранее огромное спасибо!! мой адрес valentina-deske@mail.ru

Автор: valentinadeske 16.4.2011, 0:45

Девчата, приветики.... Начала диету... Но возникли вопросы....Пожалуйста помогите,разъясните....

1. Вес у меня 60,рост 1.50,По таблице я должна потреблять18 пунктов,а по опросу(тесту) получается 22 пункта,так сколько нужно -то?

2. Вот вы пишите,что еду нужно готоить на три дня...Ну сделала я себе плов,при готовке добавила 2 ложки масла растительного,разделила на 3 порции-на 3 дня(маленькие порции-взвесила)....а как атеперь расчитывать пункты и количество съеденного масла(жиров)?

3.Ну и конечно же вода, хоть везде и написано,как влить в себя побольше воды,но никак не получается...Ну не хочу я пить....Неужели так важно это?

Автор: Людмила 16.4.2011, 18:59

Привет Валентина
Материалы выслала



1. По какой таблице ? Не совсем поняла, о какой таблице идет речь ?

Мне легче было бы судить об Ваших ответах, если бы вы здесь в тему скопировали свои ответы на тест

2. Не обязательно готовить на три дня, просто я работаю и у меня нет возможности и времени, чтобы готовить каждый раз нужное блюдо

Когда будете готовить в следующий раз, то масло добавляйте не столовыми ложками, а чайными. У ВН масло не считают столовыми ложками - 2 чайные ложки масла равны 2 пунктам. В плов нужно было добавить например 3 чайные ложки масла - по 1 ч л или 1 пункту на порцию.
О том, как считать сложные блюда здесь очень много написано.

3. Вода играет очень большое значение в процессе похудения и сам процесс идет быстрее. Вы конечно же можете не пить воду, просто худеть будете медленнее.

Автор: valentinadeske 16.4.2011, 21:19

Автор: valentinadeske 16.4.2011, 23:59

http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=122&view=findpost&p=4490 идут вопросы и по ним подсчитываются пункты

Возьми лист бумаги, ручку и ответь на вопросы в таблице.После каждого вопроса стоит цифра. Вот ее и напиши на своем листике. Когда ответишь на все вопросы, сложи в сумму все записанные тобой цифры. Это и будут
ТВОИ ПУНКТЫ на день!

КТО ТЫ?
женщина........7
мужчина..........15

Женщина

ТВОЙ ВОЗРАСТ?
18 - 20..........5
21 - 35..........4
36 - 50..........3
51 - 65..........2
свыше 65......1

Мой ответ 21-35

ТВОЙ ВЕС?
Напиши свой вес и отметь десятки (например, твой вес 74кг , то ты в свой листик пишешь - 7; а если твой вес 112кг, то ты записываешь - 11)

здесь у меня в самом начале(неделю назад стояла 6,т.к вес был 63 кг)

ТВОЙ РОСТ?
ниже 160 см.......1-
160 и выше.........2

Мой рост 153см


КАК ПРОХОДИТ ТВОЙ ДЕНЬ?
в осн
овном сидя.......0
в основном стоя,
иногда сидя..............2
в основном в ходьбе,
иногда сидя..............4
выполняю тяжелую
физ. работу..............6

фиг его знает,как отвечать я сижу с ребенком дома...

ТЫ ЖЕЛАЕШЬ:
снизить вес?..............0
или начать
сохранение веса?......4

снизить вес

ВОТ ТЕПЕРЬ СЛОЖИ ВСЕ ЗАПИСАННЫЕ ЦИФРЫ И ТЫ ПОЛУЧИШЬ СВОЕ ЛИЧНОЕ КОЛИЧЕСТВО ПУНКТОВ.



http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=122&view=findpost&p=22543 написано,что мне нужно потреблять до 18 пунктов

Автор: valentinadeske 17.4.2011, 0:02

отправила сообщение-здесь не появилось

Автор: valentinadeske 17.4.2011, 7:22

ja nemogu otkrit material

Автор: Людмила 17.4.2011, 13:44

ВН материалы в программе Microsoft Excel, если у тебя на компе он не установлен, то ты и не откроешь материалы.

Отправляла много раз и никто не жаловался. Может быть у тебя есть другой е - mail адрес ?



У новеньких иногда сообщения блокирует робот - проверка на спам. Не переживайте через пару дней все будет ОК
В сообщении не было ссылки на какой нибудь сайт или фотографию ?

Автор: valentinadeske 17.4.2011, 21:59

нет,невставляла ничего,к сажелению нету другова емайла

Автор: Людмила 18.4.2011, 18:07

Посмотрите http://msofice2007.narod.ru/Office-Excel-2007-Skachat-Besplatno.html

Автор: valentinadeske 18.4.2011, 22:53

Спасибо Людмила постайила скачиват

Автор: Людмила 19.4.2011, 6:05

Ну как ? Удалось скачать ?

Автор: valentinadeske 19.4.2011, 8:50

чет не получается

Люда у меня вопрос я севодня ресила сделать расолник на 1литр воды взяла 50гр.перловки(2.9п) как мне уснат сколко я есле поем 200гр сколко пунктов?да и ешё обесателно придершиватся таближе и разделат на белки жири,зерновие ,и молочку?хотя пунктов у меня так и остается 20,(к примеру я сьем не 3 пункта молочки а 5)?

Автор: Людмила 19.4.2011, 12:45

1 - молочку и жир делить на группы обязательно. Можно зерновыми и белками иногда варьировать
2 -
- взвесь готовое блюдо
- если это суп, тогда в кастрюле хорошенько размешай свой суп, раздели его на порции ( с одинаковым весом в каждой порции)...например у тебя получилось 3 порции
- 2,9 пунктов раздели на три порции = 0,96.... значит в одной порции супа у тебя будет 1 пункт зерновых


как то странно, что у тебя нет в компе программы Windows Exsel .... а тебе спросить не у кого, чтобы помогли разобраться ?

Автор: valentinadeske 19.4.2011, 15:29

у меня муж приедет с работы поможет расабратся

Автор: Людмила 19.4.2011, 17:25

Ага.... пиши, что там у тебя получится

Автор: Альира 19.5.2011, 12:28

возник вопрос про варенье ) вот интересно, если делать варенье с желирующим сахаром 3:1(есть такой у нас от Дк.Откера), то есть на 3 порция ягоды 1 порция этого сахара, тогда его можно считать низко калорийным? или нет? меня тут повадило последнее время варенье самой делать ) или не ломай себе голову и делай как всегда

Автор: Людмила 19.5.2011, 22:09

У нас тоже такой сахар продается, я в прошлую осень с ним варенье варила, но как то не обращала внимания на инфу на упаковке. Там его калорийность не указана ?

Автор: Альира 20.5.2011, 6:27

эээ..незнаю))))я его не купила пока, так теоретически рассуждала. Люд, я сегодня все ровно в магазин, так что посмотрю и сравню с простым желирующим, напишу потом)

Автор: irunja 20.5.2011, 7:55

Ага щас, варенико оно и есть варенико , сахар----это мнооого калорий !!!!

Автор: Людмила 20.5.2011, 10:34

Ирин, но если знаешь калорийность сахара, то можно сварить слабосладкое и посчитать - хуже от этого не будет

Автор: Альира 20.5.2011, 13:07

вообщем)) посмотрела в магазине, на дк.эткеровском вообще не стоит калорийность. посмотрела на нашем местном, стоит 395 кал. это на простом желирующем, на 3:1 то же самое. значит калорийность одинаковая, но, простой сахар надо же брать кило на кило с ягодой,а этот на 1кг ягод, 250 грамм кажется. Это же значительно меньше сахару по весу, так что скажите, что то я туплю ))

Автор: Людмила 20.5.2011, 21:19

Ну это все от рецепта зависит.
Ты же не на зимнее хранение будешь варить варенье - положи сахар не 1 кг на 1 кг, а просто по вкусу, да посчитай сколько добавила сахара и сколько потом общее количество варенья получилось.

Автор: Людмила 24.5.2011, 11:20

Привет красавицы Как успехи ?

Куда опять все пропали

Я наконец то вернулась к своему обычному образу жизни

Автор: ворта 24.5.2011, 15:51

Привет. я никуда не пропала. Успехи вроде есть.На весы с пятницы не вставала, ЖД и как то не хочется себя травмировать.хотя на вид. как будто бы желудок поменьше стал. Вот.

Автор: Людмила 24.5.2011, 20:46

Успехи будут обязательно А как водичка пьется ? И правильно, что не взвешиваешься - нет смысла прыгать на весы каждый день проверено на себе и неоднократно - вес может стоять нга месте 5 дней, а потом вдруг за одну ночь....бац и отвалился килограмчик

Автор: ворта 24.5.2011, 21:15

Хочу,хочу,хочу

Автор: Людмила 24.5.2011, 22:01

Тогда вперед

Автор: igelnase 24.5.2011, 22:35

у меня по ощущениям ,по легкости так будто минимум 10 кг отвалилось, думаю, что у весов будут свои собственные оЧуЧения.. ;-)

Автор: Людмила 25.5.2011, 6:11

Главное, чтобы у тебя эти ощущения были


Я немного пересмотрела свое меню и отношение к некоторым продуктам посмотрим, что из этого получится

Автор: Olga=) 25.5.2011, 7:19

Всем приветик! Я тоже тута. А я не могу без весов, каждый день на них прыгаю, может поэтому вес так медленно уходит?
Водичка пьется, но не очень. А зеленый чай считается за воду?

Автор: Людмила 25.5.2011, 19:56

Привет Зря ты каждый день взвешиваешься и заостряешь на этом внимание от этого вес меньше не станет

А ты что его очень много пьешь ?

Хороший зеленый чай, это почти лекарство помогает от 100 болезней, в том числе и от ожирения. Поэтому пей его сколько хочешь , но водичку тоже нужно пить обязательно, хотя бы 50 на 50

Автор: MurMur 26.5.2011, 6:42

А я каждый день пью зеленый чай! Получается несколько чашек, примерно 900 гр. И еще перед работай захожу беру бутылку 1, 5 л. простой воды негазированной. И пью на работе, пью.. а еще я не ем жареного уже несколько лет. Моя беда- мучное и сладкое.
А помните девочки я рассказывала про мою подругу которая с инсультом свалилась? У нее был лишний вес она похудела кг на 15 наверно, не меньше, и продолжает, поэтому у меня дополнительный стимул появился, не хочется быть на работе самой жирной.

Автор: Olga=) 26.5.2011, 6:56

Чая зеленого выпиваю 4(по 250мл) чашки за день. Это много? Остальное вода. Всего 1,5 - 2,0 литра в день (чай+вода).

Автор: Людмила 26.5.2011, 11:53

Это очень даже хорошо
Я тоже выпиваю по 3 - 4 чашки чая в день

Автор: Эка 26.5.2011, 12:06

угу, и я пью зеленый чай, правда где то мл600 в день получается...
сегодня у нас холодно и так приятно тепленький по животику разливается, а когда жарко наоборот водички больше выпивается)))

Автор: irunja 28.5.2011, 10:17

Девульки, уже жара надвигается , можно и супчик холодный ВН делать !!!!

Автор: Людмила 28.5.2011, 16:48

И где ты жару видела мы сегодня поехали на море, хотели погулять по берегу, я там дубака дала

Автор: Nadin 7.9.2011, 22:27

Людмила спасибо большое за подробные разъяснения.

Т.е. если я выпила на завтрак молоко с чайной ложкой какао, то 1 ч. л. меда добавленную допустим к творогу на ужин надо уже считать? Извиняюсь что переспрашиваю, просто наверное лучше до...,чем после...

и еще...
У меня по ходу составления меню возник еще один вопросик . Если я делаю салатную заправку сама, из натурального йогурта 2,5 процента 200 грамм+немного воды + салат-фикс от кнор( в пакетике 10гр). На тарелку салата я беру около 1ст.л - 10мл. Мне это записывать как молочное? И как мне высчитать сколько это приблизительно пунктов?
P.S. со мною можно "на ты".

Автор: Людмила 8.9.2011, 6:32

нет, не считать - за день 3 ч ложки меда не считаются, можно их съесть за один раз, или растянуть на весь день.
-----------------------------------------------

1. посчитай на калькуляторе пункты в 200 гр йогурта - 3 п/м
2. посчитай на калькуляторе пункты в ...... гр салатной заправки - 1 п/..
3. 3 + 1 = 4 п/м - соус для салата
4. Допустим у тебя получилось соуса 210 гр. Ты для салата берешь 10 гр, значит - 210 гр : 10 гр = 21 порций
5. В одной порции - 4 пункта : 21 = ........
В общем аосчитай, для самоуспокоения, как молочные 0,5 пунктов.А можно вообще не заморачиваться и не считать. Принцип расчета показала как пример - так можешь подсчитать любое блюдо. Если оно состоит из продуктоа разных групп, то каждую группу считаешь отдельно (белки с белками, зерновые с зерноавми ....), а потом делишь на количество порций.

Автор: Nadin 8.9.2011, 8:26

Насчет меда все поняла. Соус тоже теперь не страшно в салат положить. Ты все так подробно объясняешь. Спасибо тебе за терпение.

Людмила, а на каком калькуляторе ты пункты высчитываешь. Если можно, то дай ссылочку пожалуйста.

Автор: Людмила 8.9.2011, 11:25

Напиши свой e-mail (можно мне в личку) я тебе пришлю материалы, они в электронном виде

Автор: Nadin 8.9.2011, 11:44

Я написала в ЛС

Автор: Людмила 8.9.2011, 11:55

Отправила

Автор: Марьюша 13.9.2011, 12:49

Здравствуйте, подскажите как вставлять фото, заранее спасибо.

Автор: nemo4ka 18.9.2011, 12:01

Я загрузила фото на радикал и копирую второе окошко, которое "картинка в тексте" сейчас посмотрим что получилось
http://www.radikal.ru
Посмотрим что получилось. Вот, собственно, и мой вопрос. Сколько пунктов считать чебурек? Обычный, средний, теста немного и примерно 2 ст.л. фарша. Съела вчера один, и сегодня.
Посчитала вчера за 6 п. Но чувствую, что мало

Автор: Карлсончик 13.10.2011, 16:53

Всем юольшой привет
3 года назад ооочень удачно с вами похудела и вес держался. но в прошлом году бросила курить и естественно поправилась.. с понедельника планирую начать ВН ничать. только подзабыла кое что. У меня в таблицах наверное какая то путаница. Помоги те плиззз разобраться. как считать творог, пасту творожную, творог зернистый. В моей таблице пишется что это белок а тут http://www.julirezept.net/forum/index.php?showtopic=128&st=0&p=4709&#entry4709 обознеачено как молочка. Так как правильно?? просто у меня творожные продукты одни из самых любимых и мучаюсь как их считать... Спс

Автор: Людмила 14.10.2011, 17:50

Я тебе в личку написала

Автор: Карлсончик 14.10.2011, 17:59

Большой человеческий сенкс ... жалко что белок, я так люблю молочные продукты ....А йогурты выше 2% как считать, a фруктовые йогурты до 2% (у нас например есть фруктовый 0,1 % без сахара), и обезжиренныф творог?? А ещё про фрукты - не считаем только первые 200 грамм?? а потом за каждые 100 - 1 пункт??
Я ЗАААА!!!! в смысле марафона

Автор: Людмила 17.10.2011, 20:13

я тоже люблю, но....похудеть то тоже хочется


я все йогурты считаю как молочку, пункты считаю по калькулятору ВН. Творог считаю тоже по калькулятору и записываю в белок

Фрукты в день не менее 200 гр и не более 500 гр. После 500 гр каждые последующие 100 гр считаем как 1 пункт зерновые

Автор: Карлсончик 18.10.2011, 16:19

Спасибо...

Автор: Карлсончик 18.10.2011, 17:48

А вот ещё хотела спросить - я ващета больше "белковая" чем "углеводная" - ну не хватает мне белков катастрофически - можно пунты делить иначе ну наоборот 8 белок а 5 углеводы??

Автор: Людмила 19.10.2011, 6:00

У ВН есть изменения по разделу пунктов на группы - обязательны только жиры не блее 2 п и молочные не менее 3 пунктвов, белки и углеводы можно теперь делить по своему усмотрению. Я придерживаюсь старой программы, считаю что это просто очередная завлекаловка на курсы. Если хочешь, пробуй по другому будет вес уходить, то все ОК. Только не забывай пожалуйста, что углеводы организму тоже очень нужны

Я сейчас подсела на овощные супчики - горяченькие с травками,с чесночком и сухариками в холодную погоду самое то

Автор: Карлсончик 19.10.2011, 10:54

Да я конечно понимаю что нужны, но мне как топроще от макаронов или риса или хлеба отказатьмя чем от белка (творожок. курочка)... жалко что нет никого кто по новой системе пробовал - поделились бы своим опытом
Овощи я ем в день около килоса, большая миска салату (оугрец.помидор. салат. редиска) плюс ещё рагу оыощное кабачковое например. сегодня баклажанное хочу сделать..

Автор: Людмила 19.10.2011, 15:23

А чего жалеть то я тебе по своей системе все по полочкам могу разложить - опыт большой в этом деле

Ешь белков больше, в углеводов меньше. В основе все равно стоит количество съеденных калорий, не думаю что творог калорийнее картошки или хлеба так что не заморачивайся. Главное - это правильное питание и СИСТЕМА !!!!!


Я тоже овощей много ем. Обязательно ем каждый день салат из свежих овощей, сейчас подсела на салаты с руколой Вечером на ужин у меня или супчик овощной или овощи тушеные.

Автор: Карлсончик 19.10.2011, 16:05

А вот обязательно этим попользуюся

Аминь!!!!!!!!!!!!

а вот с этого места поподробнее пажалста а то я никак нормальный рецепт с алата с руколой не найду

Автор: Людмила 19.10.2011, 16:58

Да пожалуйста
---



---

****
отварное кур.филе + св. огурец + св.помидор, лучше черри, сойдет любой + рукола конеШнА + зерна граната + соус: оливк.масло, мед, горчица, лим.сок, чеснок
****
без белка - рукола + помидор + огурец + паприка + соус: оливк.масло, мед, балзам.уксус и много чеснока

****
все то же самое, что во втором варианте, только еще несколько кусочков сыра фета, сыр можно добавить в соус.
Руколу рву на кусочки и кладу на дно тарелки. Сверху крупными кусками режу овощи, поливаю соусом, не перемешиваю и не солю.
Соус - все составные части помещаю в баночку (чеснок через давилку), закрываю баночку крышкой и как в шейкере взбиваю, соус становится очень густым. Готовлю сразу на несколько порций и храню его в холодильнике, перед употреблением просто перемешиваю его.

если есть клубника, то можно добавить в салат кусочки клубники

Ну вот как то так

Автор: Карлсончик 19.10.2011, 18:35

Ну будет завтра "праздник души":) ... т.е. желудка

Автор: Людмила 19.10.2011, 19:12

Приятного аппетита

Автор: Лиза 20.10.2011, 13:17

Девочки, все привет! А как насчет марафона до нового года? Есть желающие? а то я набрала после отпуска и никак не могу их побороть!

Автор: Людмила 20.10.2011, 17:42

Лиза привет !

Будешь пятой, если я не ошибаюсь начинаем в понедельник

Автор: Лиза 20.10.2011, 19:29

Здорово!!! может хоть стимул будет у меня. Буду ждать с нетерпением!

Автор: Карлсончик 20.10.2011, 20:05

УРЯЯЯЯ!!!!

Автор: iska78 20.10.2011, 20:26

А-а-а-а-а-а! Сейчас слюной захлебнусь. Сижу на работе чай травяной пью. а тут такой рецептик. А у нас как-то с руколой проблемно, надо в Харьков в гипермаркет ехать.Но вот думаю зимой буду на подоконнике себе крессалат выращивать.Он за 14 дней вырастает. А пока пользуюсь теми овощами и зеленью, которые есть.

Автор: iska78 21.10.2011, 2:54

Я выросла из всех трусов,
Какая, право, незадача,
Что худосочный остов мой
Вдруг покрываться салом начал.
И вширь пошел овал лица,
Как блин на теплой сковородке,
И наблюдается с торца
Излишний жир на подбородке.
Здесь вывод просится один:
Пора уже блюсти диету,
Забыть дорогу в магазин,
Не есть любимые конфеты.

Не есть пирожные, торты,
Печенье, масло, макароны,
Их не впускать в свои мечты ,
Держать надежно оборону.
И перейти, набравшись сил,
На рацион, к примеру, зайца.
Погрызть морковку натощак,
Откушать на обед капусты,
Но нет, не той, что в жирных щах,
А той, зеленой и невкусной.
А ужин свой отдать врагу,
Пусть он, подлец, его заглотит,
А я съем травки на лугу,
Или осоки на болоте.
А может, как Софи Лорен,

Я буду кушать ананасы,
Но вмиг расстают без проблем
Мои валютные запасы.
Иль мне по Брегу голодать?
Или по Долиной Ларисе?

Или под нож себя отдать,
Чтоб срезать сало (в этом смысле).
Да, надо что-то выбирать,
Но тщательно и осторожно,
Тут надо все обмозговать

За чашкой кофею с пирожным!

Автор: Людмила 21.10.2011, 6:04

Ну и правильно
А как ты крессалат сеешь, в землю ?

Автор: Карлсончик 21.10.2011, 11:41

iska78

Автор: iska78 21.10.2011, 18:43

Да-да, девочки! Именно с пироженым . Людмила, да в землю в горшочки или в пластиковые баночки.Эту идейку я подсмотрела в передаче у Джейми Оливера. Эх, люблю я его рецептики, оригинальных много, да и советы бывают у него очень полезные.

Автор: Карлсончик 25.10.2011, 11:22

Девочки - НЕЛПППП.... сколько пунктов в авокадо?? у меня в одной таблице 100 гр - 6 пунктов а в другой 4:(

Автор: iska78 25.10.2011, 12:28

Карлсончик, у меня в таблице 100гр-6,5п

Автор: Карлсончик 25.10.2011, 14:00

ну и гиде правда порылась??

Автор: Людмила 25.10.2011, 14:23

100 гр - 6,5 пунктов

Автор: Карлсончик 25.10.2011, 14:30

Всем большой человеческий СЕНКС

Автор: Людмила 25.10.2011, 14:36

А что у тебя за ДВЕ таблицы ?

Автор: Карлсончик 25.10.2011, 16:18

ненаю у меня две почему то...буду по той, которую первую имела

Автор: Людмила 25.10.2011, 18:08

Ну я же тебе присылала электронную табличку ВН с калькулятором в Microsoft Excel ?

Автор: Карлсончик 25.10.2011, 19:35

Ага, но потом я ещё какие то списки нашла и их них тоже табличку делала так вот там 100 гр 4 пункта, а ещё в другой 1/8 часть 1 пункт. так вот если принять что авокадо (без косточки канешна хихи) среднем 100 грамм весит то получается ваще 8 пунктов - прям беда с этим авокадо......
Буду по первой таблице считать

Автор: Людмила 25.10.2011, 20:12

В таблике написано "средний авокадо" гр - 6,5 п. Это целый авокадо с косточкой и кожурой.
Так же, как и банан. Ты банан очищенный взвешиваешь ?
Куриная ножка 100 гр - 3 п или куриное крылышко..... ты же кости не вытаскиваешь перед взвешиванием ?

Автор: Карлсончик 26.10.2011, 10:01

Я взвешиваю только то, что съедобно - то есть куриное мясо без костей .. Мы ж косточку не едим, зачем же её учитывать в весе?? Все фрукты взвешиваю очищенные от кожуры и огрызков

Автор: Людмила 26.10.2011, 11:18

вообще то это неправильно если написано филе, значит это филе....написано без кожи, значит кожу снимаем

Но если тебе худеется и так, то не заморачивайся на мелочах

Автор: Карлсончик 26.10.2011, 11:27

Так что ножку с косточкой считать?? И рыбины тоже с коточками и кожей??... Мне кажется мы когда то этот вопрос обсуждали и пришли к выводу что без косточек и огрызков считается - я поэтому так и считаю...

Автор: iska78 26.10.2011, 16:11

Приветик всем. А я на этой недельке грешу. Подцепила вирус, который перерос в бронхит. Меда больше нормы съедаю, да жиры получается больше, т.к. я на ночь пью теплое молоко с медом и маслом какао, для смягчения кашля.Да и сиропы от кашля сладкие.Но уже становится легче, думаю скоро войду в обычный режим.А вот по продуктам держу норму.Зато воды пью много.Я не чай сейчас пью, а дольку лимона заливаю кипятком и потом теплую подкисленную водичку пью с удовольствием и по многу. Посмотрим, что весы на контрольном взвешивании покажут, но думаю масло-какао даст о себе знать.

Автор: Эка 26.10.2011, 16:58

не поправляйся, а выздоравливай!!!

Автор: Людмила 26.10.2011, 17:15

неааааа... Анфиса еще писала про это: ножку с косточкой, банан со шкуркой это я хорошо запомнила, так как тоже от ножки мяско отдирала, а потом только взвешивала.

А про рыбины - смотря что в таблице ВН написано. Если написано, что "килька 2 шт" а рядос вес, то это вес целых рыбок.Если написано "кусок" или "филе", то это в чистом виде.


Привет ВЫЗДОРАВЛИВАЙ !!!!!!!




Катя, ты почему свою подпись не меняешь ? Лето уже закончилось

Автор: Карлсончик 26.10.2011, 17:45

Как то странно считать банан со шкуркой а в авокадо косточка например весит больше чем мякоть плода ...

Автор: Людмила 26.10.2011, 17:51

Ну вот смотри как написано в таблице
"Авокадо, маленький - 1 шт.- 100 г - 6,5 п " зачем так писали бы ? По твоей логике, нужно было бы писать "Авокадо - 100 гр - 6,5 п"

Согласна ?

Автор: Карлсончик 26.10.2011, 20:28

По моей логике банан со шкуркой нелепо считать, и авокадо с косточкой тоже ... кароче не буду есть бананов пока

Автор: iska78 26.10.2011, 20:45

Я стараюсь.Скоро оклемаюсь.А пока сижу на работе.Я сегодня в ночь.

Автор: Эка 27.10.2011, 9:26

хочу снова и много!!!!
а потом время так быстро летит, что скоро вновь станет актуальной )))



присоединяюсь!!! тоже сначала снимаю шкурку со всего, а потом взвешиваю

Автор: Людмила 27.10.2011, 17:38

Девочки, яЖ о теории Есди Вам худеется так, то снимайте шкурки с кого чего хотите

Автор: Карлсончик 27.10.2011, 18:02

Автор: Людмила 28.10.2011, 6:17

Привеееет

Хорошего дня всем

Автор: iska78 28.10.2011, 8:09

Доброго утра и отличного настроения всем.

Автор: Эка 28.10.2011, 8:53

сегодня пятница!!!!!
гип гип ура!!!
впереди выходные!!!!
я живу на 16 этаже, смотрю в окно - идет снег, спускаюсь на улицу - дождь ))))

Автор: iska78 28.10.2011, 10:44

Девочки, подскажите пожалуйста, сколько пунктов в говяжьем бульоне? Вроде бі нашла в 300мл-3 п. И к чему его относить? К белкам?Что-то я запуталась

Автор: Людмила 28.10.2011, 12:04

А это все от мяса зависит. В таблице ВН есть такие данные:

Бульон, приготовленный дома, без жира 300 мл - 0,5 п

А вот насчет куда записывать ???? Я варю супы на овощных бульонах, поэтому точно не скажу, я бы записала в белки

Автор: iska78 28.10.2011, 13:14

Людочка, спасибо. Говядинка совсем постная, Готовлю на всю семью. Борщ решили на бульоне сварить. Я запишу в белки.

Автор: Людмила 28.10.2011, 16:42

Если это суп, а не бульон, то считать нужно по - другому

Автор: Карлсончик 29.10.2011, 18:34

Всем ПРЮВ!! а на меня сегодня ЖОР печенюшками с корицей напал и я от него отбиться не смогла, это было выше моих сил так что до завтрева уже ничего не ем

Автор: Марьюша 31.10.2011, 7:29

Всем привет!!! Подскажите, пожалуйста, КАЛЬМАР сколько пунктов??
Где то встречала и забыла, сейчас всё просмотрела-не найду

Автор: Карлсончик 31.10.2011, 10:08

Привет! У меня кальмар готовый 100г - 1 пункт...

Автор: Карлсончик 31.10.2011, 11:08

Девочки а если я на этой неделе планирую работу типа физической (надо повалять немного) то надо пунктов добавить?? а то я считала как "сидячая работа" ?? и скока как думаете??

Автор: Марьюша 31.10.2011, 12:37

Спасибки, огромное!!!

Автор: Людмила 31.10.2011, 19:05

не надо

ДЕВОЧКИ, Я БУДУ ПРОПАДАТЬ, У МЕНЯ ПРОВЕРКА НА РАБОТЕ.

НЕ СКУЧАЙТЕ

Автор: Людмила 2.11.2011, 7:02

Доброе утро !!!

Автор: Карлсончик 29.11.2011, 22:15

Всем ПРЮВ... Вопрос - как считать сою... мама котлетки с ней сделала а как посчитать не знаю.. проростки нашла 0 пунктов а сою саму как???

Автор: Людмила 29.11.2011, 22:45

Соя в виде сухого продукта (соевое мясо, фарш и т.п.) 45 г = 2 пункта

Автор: Карлсончик 29.11.2011, 22:49

не это не был соевый фарш - это сама соя http://www.ua.all.biz/g630619/ вот такая как тут

Автор: Людмила 30.11.2011, 7:03

А на упаковке не было хоиоческого состава и калорийности ?
Нужно брать данные с этикетки и считать по калькулятору ВН


Калорийность 364 Ккал.
Жиры 17.3 Гр.


50 гр - 4 п
100 гр - 7,9 п
150 гр - 11,9п
200 гр - 15,9 п

Автор: Карлсончик 30.11.2011, 14:39

Неа, на упаковке не было - мама на развес купила... спасибо - а считать как углеводы?? или белки??

Автор: Людмила 30.11.2011, 22:02

Белки конечно

Автор: милка0 24.1.2012, 3:09

Девочки, всем привет! Хочу худеть с вами, пришлите мне пожалуйста весь материал. Заранее спасибо! vljuda1@rambler.ru

Автор: Annaruum 27.1.2012, 13:33

Девочки всем привет,
Помогите посчитать пункты, мамуля приготовила замечательные булочки на радостях слопала одну.Когда села считать пунктики вышло 10, настроение так и упало. Так что буду рада ваше помощи, может я не так посчитала.
Было взято готовая смесь для чабатты-6п в 100граммах, Сыр твердый-11п в 100 граммах. Одна булочка весит 59 грамм вот и получилось 10пунктов одна булочка.
Или надо считать по общему весу. Пакет со смесью 500г-30п; Сыр твер. было взято 100гр-6п; Вода 340-0п. Общий вес 940г=41п. то в 100гр=4п.
Подскажите какой вариант правильный? Заранее спасибо!

Автор: Людмила 30.1.2012, 12:52

привет, а материала в темах очень много, худейте пожалуйста на свое здоровье


ничего не поняла из Вашего объяснения

Если ужО съедено, что теперь уж считать то.... считать нужно ДО того

Нужно считать пункты продуктов, которые Вы использовали в блюде, а потом разделить их по порциям (в вашем случае по штукам)

Автор: iska78 30.1.2012, 12:56

Девочки, всем приветик! Вот я снова с вами. Последние 2 месяца свалилась куча проблем, и дома и на работе.На работе еще не все решилось, но все же стала посвободнее. Смотрю вы снова марафонитесь.Умнички.К лету будете порхать, как бабочки. Я со всеми проблемами вообще питалась как попало, но что порадовало - за праздники не набрала ни грамма, а даже сбросила еще. В итоге сейчас вес 92,3 кг. Сейчас снова начала ВНиться. Надо к весне форму восстанавливать.

Автор: Эка 30.1.2012, 13:50

привет, молодечик!! хороший результат!!
давай снова с нами!!
пусть проблемы уходят вместе с весом

Автор: iska78 30.1.2012, 13:57

Я буду дальше худеть, только наверно марофониться не буду.Не постоянная я.Задерживаю отчеты. Плетусь в хвосте.Порчу общую картину.

Автор: Людмила 30.1.2012, 16:19

Привет Светик забегай почаще

Автор: iska78 30.1.2012, 16:28

Людмила, обязательно.Куда я от вас теперь денусь. Пропадаю, но при первой возможности сразу же возвращаюсь. Сейчас снова на работе открыли доступ к интернету,буду и от туда иногда заглядывать.






Улыбнитесь% В аптеке: ...- У вас есть "АнтиРастолстин"? ...- Нет! ...- А "ЦеллюлитоИсчезан"? ...- Нет! ...- А "СамСобойВесПропадан"? ...- Девушка, вам нужен "МеньшеНадоЖратидин, БольшеЗадомШевелин и КхолодильникуНеподходин"

Автор: valentina lv. 7.2.2012, 20:28

Привет девчонки! Почитала форум. Есть большое желание присоединиться к вам.Информации очень много.Буду начинать с четверга - завтра закуплю продукты и составлю меню.

Автор: Людмила 8.2.2012, 12:13

Привет Валентина

Очень рада, что решила присоединиться если будут вопросы, буду рада помочь

Автор: nemo4ka 12.3.2012, 18:48

Девочки, а как считаем халву? Грамм 120 умяла.

Автор: natalka 13.3.2012, 17:06

И меня тоже интересует вот такой вопрос: сколько пунктов примерно могут весить суши или роллы? Очень обожаю их. На мой взгляд не должны много пунктов быть, там рис и овощи или рыба.

Автор: nemo4ka 14.3.2012, 8:50

Там наверное нужно прикинуть сколько ложек риса и сколько гр. рыбы или что там в них находится...

Автор: Ljolenka 22.3.2012, 7:07

Девочки, всем приветики!
Хотелось бы влиться в вашу теплую компанию
Я начала худеть по ВН с января месяца...уже потеряла 3 кг, что не может не радовать.
Меня зовут Олей, мне 28 лет. Есть маленькая дочка, полтора года. Так что надеюсь что мы подружимся

Автор: Людмила 22.3.2012, 15:59

Оля приветик

Подружимся обязательно, рсваивайся на форуме и если что не понятно, задавай вопросы

Автор: Meggy 11.4.2012, 22:52

Доброе время суток всем! Хотела спросить вас про сывортку. Сделала творог, осталась сыворотка. Свекровь сказала, что эта жидкость полезная. Раньше я её никогда не использовала. Всегда выливала. А тут, по совету свекрови сделала блинчики на её основе ( вместо молока или кефира.) А когда попробовала выпить, то на вкус оказался очень вкусный напиток. И окрошку ,говоря,т можно готовить ( вместо кваса использовать.) А сколько пунктов может содержать этот напиток?

Автор: Людмила 12.4.2012, 7:29

Все зависит от жирности и калорийности молока, из которого сделала сыворотка.
Калорийность составляет 35% от молока, содержание жира от 0,05 до 0,4. Продукт полезный и малокалорийный.
Бери общие цифры - калорийность около 25 и жир 0,1, а дальше посчитай по калкулятору

Автор: Meggy 12.4.2012, 21:29

Людочка, большое спасибо за информацию.
У меня есть калкулятор от ВН ( вернее от Waight Watchers).Отличная штука. Мне его купила моя подруга ( англичанка), которая худеет по этой программе. Но там надо вводить белки, жиры, углеводы и клетчатку в соответствии с данными на упаковке продукта. И потом выдаются пункты на желаемый вес этого продукта. Могу ли я посчитать пункты на молоко и взять 35% от этой цифры? Молоко я пью исключительно обезжиренное. Самое обезжиренное , которое есть в магазине. Моё семейство вообще за молоко его не считают. Говорят вода. У меня нет калькулятора, где надо вводить калорийность и жир. Если вы мне подскажите ,где такой калькулятор есть, была бы рада им попользоваться.

Автор: Людмила 13.4.2012, 8:39

О калькуляторе - напиши мне в личку свой электронный адрес, я тебе вышлю. Единственное условие - чтобы калькулятор работал, в компе должна быть программа Mikrosoft Excel, обычно она бывает уже сразу в компе при инстилировании всех нужных программ.

О сыворотке - я бы вообще не заморачивалась на ее пунктах. Это очень диетический продукт, а если она у тебя из обезжиренного молока, то вообще практически без пунктов. Пей на здоровье, ты же не пьещь ее каждый день по 5 литров. Если уж боишься поправиться от нее, отними от молочки 0,5 п

Автор: Natalie 13.4.2012, 9:16

меня тут не было 10 дней, а народу то сколько набежало!! Девчонки, вы откуда все? Давайте знакомиться.
Новчикам, для начала можно брать уже готовые планы питания на день, которые мы выкладывали тут
Я помню первое время, пока я втянулась, мне это здорово помогало.
http://www.julirezept.net/forum/index.php?showtopic=230&st=0&p=10936&#entry10936

Автор: Meggy 13.4.2012, 18:10

Всем привет! Меня завут Алена. Живу я Англии. Замужем. Двое детей 23 и 14 лет. Скоро буду бабушкой.
. По ВН питаюсь с января месяца. На диетах никогда не сидела. Люблю вкусно покушать. Долго собиралась с духом и полностью изменила питание благодаря ВН. Есть кое какие результаты, чему я очень рада и даже не могла подумать, что можно кушать и худеть. Люблю готовить. Рада общению с единомышленниками!!!!!!!!!!!!!

Автор: Meggy 13.4.2012, 18:36

Всем привет! Меня зовут Алена. У меня 2е детей. Две девочки 23 и 14. Скоро буду бабушкой. К ВН шла долго и с января изменила питание. Есть результаты и им я очень рада. Не думала, что буду есть и худеть. Вначале было трудно. Трудность была в подсчетах и заполнении дневника. И ,конечно, вечерний "жор". Сейчас уже легче. Прошу прощения, если мой ответ продублируется. Я один раз написала ответ, отправила, но он не отправился. Была информация, что он должен провериться модератарами. Я не очень сильна в форумах. Все деалю методом "тыка". Так сказать путем проб и ошибок. Буду рада со всеми познакомиться.

Автор: Meggy 13.4.2012, 22:26

Привет! Меня зовут Алена. Живу в Англии. Приятно познакомится.Два раза отправляла ответ и почему то не смогла отправить. Если эта информация отправится, то напишу еще подробности.

Автор: Meggy 13.4.2012, 22:32

Девочки, три раза писала ответ Натали на её вопрос и все безрезультатно...Куда деваются ответы??????????

Всем доброго времени суток! Меня зовут Алена. Я новенькая в вашем коллективе. Мне 43. Живу в Англии со своим семейством. Две дочки 23 и 14. С января питаюсь по системе ВН. Готовилась морально долго. Все "вынюхивала", узнавала и начала. Есть кое какие результаты. Я довольна. Ем, вкусно ем ( я любительница вкуснятины) и при этом худею. Просто шикарно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Автор: Natalie 14.4.2012, 8:18

да, тут какие-то проблемы с ответами. У меня работает только Быстрый ответ
Если Нажимаю Ответить..с цитатой, то не могу там переставить курсор в нужное место.

Автор: Людмила 14.4.2012, 10:01

Алена привет ! Очень рада с тобой познакомиться, надеюсь, что ты надолго у нас задержишься, в смысле собеседницы Можешь поделиться с нами, чем питаешься, может быть что то новенькое для себя найдем

С ответами на форуме..... у меня нет никаких проблем с ответами. Можеть быть ты в своем сообщении давала какую то ссылку или фотку, картинку хотела разместить, тогда может форум проверять какое то время сообщение. так как ты еще новенькая у нас (это защита от спама)



Наташа, перед тем как отвечать, попробуй нажми вот этот значок, а потом уже писать ответ.
Если ничего не изменится, я попрошу Юличку разобраться в этой проблеме

Автор: Natalie 14.4.2012, 16:37

Людмила. может у меня с компом что-то. У меня винодовс собранный. Тоесть не какой-то ХР или ещё какой, а лекс пекс. его мальчики программисты смастерили

Автор: Людмила 14.4.2012, 17:00

ну и чего тогда жалуешься

Наташ, как твои мужички поживают ?

Как сама ?

Автор: Natalie 14.4.2012, 17:29

Спасибо Людмила,
у меня всё как обычно. Вечная борьба с лишним весом. Сейчас всё ещё учусь вечерами. Ещё один год остался. Тяжело, но надо уже добить.
Наняли фирму, строим дом. Подвал и три этажа.
Очень много снимаю. Свадьбы, детей, семьи. Работы хватает
Сынульки растут как грбочки. Так хочется чтобы они подольше были маленькими ангелочками. Любуюсь ими каждый день.
Тимур в этом году уже в школу пойдёт.
Дочка учиться в гимназии. Выросла красивой девушкой. 15 лет уже. Хужожку бросила, потому что не хватало времени на учёбу. Стала увлекаться гандболом. Мальчика пока у нас нет и эта тема пока не особо волнует.

Автор: Людмила 15.4.2012, 10:40

Наташа, рада очень за тебя

Автор: Meggy 17.4.2012, 0:18

Девочки, возник вопросик... Это про сахар. Прочитала, что 3 ч.л. сахара без пунктов. И 3 ч.л. меда тоже без пунктов. А если съесть варенье, ну скажем 15 г, это 2 ч.л. и при этом сахар за пункты не считать, если кроме варенья я сахар нигде не употребляю? И как при этом считать мед? Имеется ввиду или сахар или мед? Вообщем запуталась я, помогите пожалуйста.

Автор: Людмила 17.4.2012, 12:16

или сахар, или мед, или варенье, или сметана, или ..... что то ОДНО !!!!

Автор: Meggy 20.4.2012, 14:19

А что, сметана идет на равне с сахаром? Либо сахар ,либо сметана? С медом, сахаром и вареньем я поняла принцип. Спасибо. А вот это "или" не совсем понимаю. Например, я ем исключительно "диетический" голубец. Люблю его есть со сметаной.Тоже исключительно "диетической". А что, первые три ложечки сметаны без пунктов? Я видела маленький список продуктов , где первые три ч. ложечки без пунктов. А сметаны я там не нашла. Я покупаю сметану уже с пунктами на упаковке. Там жирка совсем нет.

Вчера сварила ципленка. Целиком. Шкура была на нем и скелет тоже. Вытащила его, а на этом бульоне сварила борщ. Но ципленок "дохленький" совсем, просто очень маленький. А сколько пунктов будет в 100 г бульона? Все остальное посчитаю сама.

Автор: Людмила 20.4.2012, 16:59

В тех материалах, которые я тебе переслала по ел.почте, есть список продуктов, страничка называется " 0 - 1 пункт". В той табличке есть список продуктов, которые ты можешь употреблять в день 3 чайные ложки и не считать их. Все, что больше, чем 3 ч л, нужно уже считать пункты. Если ты сегодня выбрала для себя съесть 3 ч л сахара, то больше уже ничего не можешь есть "бесплатно" из того списка. Завтра ты выбираешь 3 ч л сливок (извини я сметану со сливками перепутала - у нас на латышском произносится одинаково) и т.д.


Варенье 1 ч.л. до 3 раз в день

Варенье, малокалорийное 2ч.л. до 3 раз в день

Вино 2ч.л. до 3 раз в день

Йогурт без добавок, 0,5% 1 ст.л. до 3 раз в день

Какао с сахаром 1 ч.л. до 3 раз в день

Какао без сахара 2 ч.л. до 3 раз в день

Кетчуп 1 ч.л. до 3 раз в день

Крахмал 1 ч.л. до 3 раз в день

Мед 1 ч.л. до 3 раз в день

Мука 1 ч.л. до 3 раз в день

Сахар 1 ч.л. до 3 раз в день

Сироп 1 ч.л. до 3 раз в день

Сливки кофейные, 10% 1 ч.л. до 3 раз в день

Сливки 1 ч.л. до 3 раз в день

Сыр, тертый 1 ч.л. до 3 раз в день

На страничке "Таблица пунктов" есть еще другие продукты, которые разрешается употреблять аналогично - не считая пункты.

Там же есть готовые блюда - 300 мл куриного супа будет 4 пункта. Но такие данные можно брать для себя в исключительных случаях, когда например ты обедаешь вне дома. каждодневно пункты в готовых блюдах нужно считать при приготовлении этих блюд - взвешивая все компоненты поотдельности, затем разделив блюдо на порции и посчитать пункты уже в одной порции. ВН не рекомендуют варить супы на мясных и куриных бульонах (тем более, если курица варится с кожей)

В инете нашала вот такие цифры относительно бульона куриного
В 100 гр бульона: калорийность - 210,7, жир - 15,7 гр

Автор: Meggy 21.4.2012, 0:45

Людмила! Спасибо за материалы и полезную информацию. Все получила. Открыла. Есть у меня еще вопросы. Но я вначале "переварю" то, что получила. И если там не найду ответ на свои вопросы,то потом спрошу. Ну ,теперь мне все понятно (про сахар и все эти продукты). А то.... , чем худее становишься, тем сложнее сбрасывать вес. Надо что то делать!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Больше строгости в питании не помешает. Судя из полученной информации, я допускала "маленькие вольности" в еде.

Автор: Людмила 21.4.2012, 14:08

конечно сложнее

Уменьшать количество пунктов (экономить, если это возможно и если есть желание это делать)

Ты спрашивай и не стесняйся, зачем изобретать велосипед, если его уже до тебя кто то изобрел

Автор: Meggy 21.4.2012, 23:03

По поводу велосипеда,это точно сказано. Продолжаю спаршивать.... Это про овощи и фрукты. Понимаю, что эти продукты основные в питании (или почти основные). У меня есть информация из других сайтов, что овощей и фруктов надо есть определенное колличество ( где то 500г овощей и 300 г фруктов) в день. А дальше пишут так: после 100г фруктов, каждые следующие 100 г считать, как один пункт. Что то подобное и про овощи было. Так ли это? Или только фрукты так считать? А овощи можно есть неограниченно? Вечернее время, самое тяжелое время суток. Хочется рот зашить и его не расшивать до утра.

Автор: Людмила 22.4.2012, 10:01

ЕЖЕДНЕВНО

Овощи не менее 500 и не более 900 гр. Часть из этого количества обязательно в свежем виде. А более, чем 1 кг ты наверное и не съешь.

Фрукты: не менее 200 гр и не более 500 гр. Следующие каждые 100 гр считать уже пункты. т.е. съедаешь 500 гр бесплатно, а следующее яблоко ..... которое у тебя будет например 100 гр, считаешь как 1 п и записываешь его в зерновые.
ВНИМАНИЕ !!!! ЕСТЬ ФРУКТЫ КОТОРЫЕ ИМЕЮТ ПУНКТЫ УЖЕ ИЗНАЧАЛЬНО - СМОТРИ ТАБЛИЦУ ПУНКТОВ.

фАСОЛЬ, БОБЫ, ГОРОХ И КАРТОФЕЛЬ В ОВОЩАМ НЕ ОТНОСЯТСЯ, ЭТО ЗЕРНОВЫЕ. аВОКАДО - ЭТО ЖИРЫ.

имею большой опыт, поэтому просто мое мнение и совет - не рекомендую увлекаться фруктами после 18 часов, так как они все-таки содержат сахар и это не есть хорошо. Но ВН таких ограничений не делают, поэтому выбор за тобой.

Автор: Meggy 22.4.2012, 19:26

Спасибо огромное!!!!!!!!!!!Теперь все ясно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Я любитель овощей и фруктов. В любом виде. Бобовые не ем совсем. Не идут они мне. Картошку почти урезала до минимума. Авокадо......его тоже стараюсь не есть. Просто не хочется. А я все думала, почему безобидное яблочко или два яболочка на ночь - гонят все. А 900г овощей и 500г фруктов мне хватит!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Смеюсь. Конечно же я столько не съедаю. Но запас отличный ( что бы не волноваться сколько съела.) Вот пищу ответ, а сама улыбаюсь...отличное питание. Четвертый месяц на ВН и я в полном восторге. А почему яболочко идет как зерновое?

Автор: Людмила 22.4.2012, 21:03

Не именно яблоко, это как пример был, а фрукты, которые идут больше, чем 500 гр, вот их записываем в зерновые.

От бобовых и картошки отказываешься зря. Питание должно быть разнообразным, тем более что:
- бобовые хороший источник растительного белка,
- картофель дает хорошее насыщение,
- авокадо имеет много калорий, но это очень полезные калории, оно также содержит достаточно белка, чтобы полностью заменить мясо и сыр в ежедневном рационе, не содержит натрий и холестерин, очень богато калием, железом, цинком, магнием, витаминами А, РР, Е, В1, В2, В6 и мононенасыщенными жирами (легко усваиваемыми).

Поэтому ешь все, но в разумных пределах.

Девочки я до пятницы уехала, не скучайте

Автор: azerinka 4.8.2012, 16:29

Привет всем, когда та я била здес, как Рибак сказал many many years ago when I was younger:)
Сейчас я кормлю грудю, здес ест такие мамы? хочу сбросит 8 кг, a малушу 3 месяца
Здес написано что для тех кто на ГВ плус 10 пунктов, хочу знат сколко из них белковие, молочние и углеводы?

Заранее спасибо за ответи

Автор: Людмила 4.8.2012, 19:38

Привет !

Программа похудения ВН подходит мамам,когда ребёнку исполняется 4месяца.При кормлении только грудным молоком,мама может съедать в день на 10пунктов больше.Когда ребёнок начинает получать дополнительное питание,тогда маме можно съедать лишь на 5 пунктов больше.

Расщитай пункты, как обячно по группам.

На белок (желательно творог) - 3-4 пункта

Поскольку ребёнок получает всё необходимое для жизни от матери,то особенно важно подсчитывать пункты,питаться разнообразно,следить за правилом тарелки.
Важно,чтобы мама не нервничала и не думала всё время о килограммах.Совет-всё воспринимать спокойно и разумно-хорошо,если вес снижается на полкилограмма в неделю.Если больше-очень хорошо!Если иногда вес прибавляется-ничего страшного!

ВНИМАНИЕ :В день съедай 8 порций овощей и фруктов(1 порция-это количество,которое помещается на ладошку-например,1яблоко,1помидор или стакан сока).

ВНИМАНИЕ : 3 раза в день ешь богатые кальцием продукты(молочка).

Если тебе положено дополнительно 10 пунктов. то можно посчитать так:

На молочку (молоко, кефир, йогурт) - 6 пунктов, раздели на три приема

ВНИМАНИЕ :Растительного масла или жира съедай в день не меньше 3 чайных ложек. Дополнительный 1 пункт

Ну и еще 3 пункта можешь добавить на белок - например творог.

ВНИМАНИЕ :Пей в день не менее 2 литров жидкости.

Пункты съедать обязательно и ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ТОЖЕ!

Автор: azerinka 5.8.2012, 12:15

Спасибо большое´
Я только на завтрак пью 1-1,5 литр фенхелового чая. С водой проблем не будет. Молочние мало ем, но уже будем есть больше за счёт диеты.




I please мне тоже отрправте лист пунктов: bahar1984@mail.ru

Автор: azerinka 5.8.2012, 12:58

Вот у меня получился 23 пумкта+10(за ГВ)= 33

Как разделит:

2+1(за ГВ)= 3 пункта-жиры
3+6(за ГВ)=9 пунктов молочные
5+3(за ГВ)= 8 пунктов протеины
13 пунктов углеводы

Правильно?

Автор: Людмила 5.8.2012, 16:23

23 - 2 жиры - 3 молочные = 18
18 : 3 = 6
18 - 6 = 12

Без дополнительных пунктов у тебя
2 - жиры
3 - молочные
6 - белки (протеины)
12 - углеводы

Добавляем 10 пунктов дополнительных
2 + 1 = 3 жиры
3 + 6 = 9 молочка
6 + 3 = 9 белок
12 углеводы


только в середине следующей недели, так я в отпуске, а таблица на рабочем компьютере

А чай их фенхеля пьете чтобы молочко было ?

Автор: azerinka 5.8.2012, 16:28

А чай их фенхеля пьете чтобы молочко было ?
[/quote]


Да, из за молока

Спасибо за всё, буду ждат

Автор: Людмила 5.8.2012, 17:12

пожалуйста

Автор: jeleenka 6.8.2012, 9:14

Всем привет
Своим неправильным питанием заработала таки я себе гастит
Бутеры бутеры бутеры

Врач сказал нужно срочно начинать правильно питаться
Я когда то давно ходила в группу ВН помню тогда похудела на 13кг
но это было давно в 2005 году
знаю что с тех пор программа изменилась
Девочки подскажите сколько по новой программе мне нужно съедать пунктов -22? пока не достигну 80кг?
мой вес 85.3 кг рост 172см

Автор: Людмила 6.8.2012, 9:52

Привет Еленка

Гастрит - это плохо о звоем здоровье нужно беспокоиться, тем более не так это уже сложно.

На твой вопрос я ответить тебе не могу, так как я не хожу в группу, да и нет у нас девочек, которые бы ходили в группы ВН и знали новые программы. Если когда то (по старой программе) ты похудела на 13 кг, то чем она тебе не нравится ? Я знаю, что ничем особенным новая программа не отличается от старой, просто нужно было привлечь новых клиентов, они придумали новинки, это же бизнесс

Правильное питание от перемен в программах не зависит

Автор: jeleenka 6.8.2012, 9:58

Людмила спасибо
тогда и не буду заморачиваться
материалы со старой программой у меня есть плюс ещё куча рецептов с этого сайта
буду стараться

Автор: Людмила 6.8.2012, 12:34

Вот и правильно успеха !

Забегай в гости

Автор: jeleenka 6.8.2012, 12:37

Перечитала все перечни продуктов
но ответа так и не нашла
сколько будет пунктов в 1 сыром курином крылышке?
сравнивать с окорочком как то вроде не того
в окорочке жира больше
хочу сварить бульон себе на 2 -ух куриных крыльях а как посчитать не знаю

Автор: Людмила 6.8.2012, 14:11

Курица, крылышко, готовое 1 шт. - 2,5 п

Бульон, приготовленный дома, без жира 1 тарелка 300 мл - 0,5 п

Автор: Сарбаев Раиль Салихович 3.10.2012, 12:09

а что если в бульон что-то добавить? что лучше всего туда добавлять, как вы думаете? ну просто один гольный бульон пить...

Автор: Людмила 3.10.2012, 15:30

почему голый бульон можно добавлять все, что хотите

Автор: Simaria 12.4.2013, 22:04

Здравствуйте!
Я здесь недавно. Читаю, знакомлюсь с материалами. Здесь просто кладезь полезной информации - не знаю, за что хвататься и что читать в первую очередь.
Я не успела еще все прочитать, признаюсь честно. У меня есть вопрос, возможно на форуме уже есть ответ, но все равно хочу спросить. Наверное самое сложное для начинающего весонаблюдателя посчитать пункты в готовом блюде. Я прочитала здесь, что пункты надо посчитать прежде приготовления. Я полностью с этим согласна. Мой вопрос состоит в том, что если готовишь многокомпонентное блюдо, например суп или плов, и съедаешь его один целиком, то тогда понятно сколько пунктов ты съел. А если съедаешь часть от общего количества, то как посчитать пункты?
Например, если я приготовлю плов из 500 гр индюка - 10 п, 500 гр риса - 25 п, 5 больших морковок - 0 п, 2 большие луковицы - 0 п и мясо с морковью и луком обжарю на 3 ст ложки оливкового масла - 9 п. Всего получится 44 п и вес у этого блюда будет более кг. Понятно, что поедаться оно будет компанией. Так вот, если я съем 250 гр из общего котла - это будет 11 п? Или надо посчитать пункты отдельно в тарелке, но на мой взгляд это трудно, т. к. продукты перемешаны.
Заранее спасибо за ответ. Если эта тема уже обсуждалась, то пожалуйста, укажите ссылку, где про это можно подробно почитать.

Автор: Людмила 13.4.2013, 11:40

Готовое блюдо (44 пункта)  делишь на порции. Если блюдо 1 кг и делишь его, например,  на 5 частей, то одна порция будет 200 гр или 44:5+8,8 или 9 пунктов.

А уже из эти 9 пунктов на твоей тарелке будет:

белок (индюк) - 10:5= 2 пункта
углеводы (рис) - 25:5= 5 пунктов
жиры (масло) - 9:5= 1,8 пунктов ( жиры нужно отмерять не столовыми, а чайными ложками: 1 ч л = 2 пункта)

Автор: Simaria 13.4.2013, 12:41

Спасибо!
Теперь рассчет пунктов понятен. Главное правильно посчитать пункты в главном блюде и потом взвешивать свои порции!

Автор: Людмила 13.4.2013, 19:35

а перед этим взвесить все блюдо

Автор: Simaria 15.4.2013, 15:06

Я поняла - весонаблюдатели следят не только за своим весом, но и за весом съеденных порций. Тогда будет успех, красота и здоровье!

Автор: Людмила 15.4.2013, 16:42

Это шутка ? или Вы и вправду этого не знали ?

Автор: Simaria 16.4.2013, 18:52

Не могу сказать, что не знала. Но не представляла себе серьезность ситуации.

А как суши посчитать? Возможно ли это?
Я люблю вегетарианские с водорослями...

Автор: Людмила 17.4.2013, 7:28

Худеешь по ВН,  а материалы не читала ?  


Не знаю о каких суши ты говоришь.
50 калорий приблизительно будет 1 пункт. Чтобы посчитать пункты в суши, делай их сама,  тогда точно будешь знать сколько пунктов они "весят"  (исходя из наименования продуктов и их веса) Принцип подсчета тот же, что и при приготовлении любых блюд для ВН - вес общего количества используемого продукта раздели на порции.


Если суши покупаешь в кафе, тогда придется ориентироваться на приблизительное количество пунктов  - можно поискать данные о химическом составе и калорийности в интернете. Я не знаю, какие продукты входят в состав вегетарианских суши о которых ты говоришь. Если это просто рис и овощи, тогда считай только рис. Надеюсь ты знаешь, что 1 ст ложка вареного риса = 0,5 пунктов

Автор: schnaterinchen 25.4.2013, 7:28

Здравствуйте!

На форуме я новенькая, но не в системе ВН. Если держать себя в руках, худелось и на 7 кг.
Сейчас буду пробовать свои силы ещё раз, но, в этот раз хочу и мужа "похудеть". Он бросил курить и стал набирать лишний вес. Посчитала ему пункты, по старой системе, получается 34! И как то засомневалась.... И как ему правильнее их распределить на день?
Работает целый день, на работе горячего кушать нет возможности, только бутеры. Т.е. 2 приёма пищи "всухомятку". Завтрак, перекус, перекус, обедоужин около 17 и ещё перекус? или 2 ужин? около 19? Пожалуйста помогите советом.

Автор: Людмила 26.4.2013, 9:49

чуть позже постараюсь ответить

Автор: Мурочка 26.4.2013, 10:49

Добрый день всем!Меня тут угостили баночкой напитка,что-то типа сока.Когда худела первый раз,даже и не пила всякие там соки.Теперь вот мучаюсь,как посчитать?((((((((((На баночке написано:Безалкогольный негазированный напиток с кусочками фруктов Гуава.Сахар там есть в составе и ккал 91,2 на 240мл(т.е на всю баночку).Знаю,что в зерновые,но к чему отнести-сок с сахаром или нектар?Людмилочка ты все знаешь,помоги!!!!Сижу и ломаю голову)))Если до ужина не дождусь ответа,посчитаю как 2 п зерновых что ли(((((((

Автор: Людмила 27.4.2013, 16:21

Для мужчины 34 пункта это нормально.
Жиры и молочные остаются как обычно, т.е. жиры - 2 пункта, молочные - 3 пункта, а остальные можешь поделить на 2 или как обычно мы считаем.

Не обязательно "всухомятку" есть бутерброды, ВЕРНЕЕ ДАЖЕ - НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ БУТЕРБРОДЫ.
Как будет питаться твой муж во многом зависит от тебя, как от хозяйки.
Завтрак он может кушать перед работой дома - пусть это будет кусок отварного мяса, или рыбы. или вареные яйца, с кусочком хлеба.
На обед, вместо бутерброда, можно ему так же положить в пластиковый контейнер кусок мяса...рыбы...курицы с отварными овощами... картофелем....рисом...гречкой + свежие овощи или салатик из них (так же в пластиковом контейнере или баночке). А вечером дома на ужин можно сделать ему творожок.... мясо... рыбу...курицу со свежими овощами. Тогда муж и сыт будет, и вес будет уходить хорошо
По часам не могу расписать, так не знаю режим его работы и есть ли у него возможность делать перекусы. И завтрак, и обед, и ужин можно сдвигать по времени так, как это ему удобно, главное съесть свои пункты и не есть за 2 часа до сна. Если любит мясо, рыбу, то пусть больше ест белка, а углеводов поменьше, тогда он не будет испытывать чувства голода.
Рыбу нужно выбирать предпочтительно жирных пород (лосось, скумбрия, сельдь). Мясо - нежироную свинину, курицу, телятину, мясо птиц. Морепродукты - так же хороший источник полноценного белка. Мсо и рыбу нужно запекать или отваривать, можно жарить без жира на сковороде гриль. Никаких кетчупов или майонезных соусов, лучше к мясу или рыбе натуральные овощи или соусы их них.

У меня сын питается приблизительно так:
завтрак - только белки + овощи
перекус - углеводами
обед - белки + углеводы + овощи
перекус - фрукты
ужин - белки + овощи
За год он похудел на 25 кг. Конечно мужчине обязательно, кроме правильного питания, нужна еще физическая нагрузка, это очень важно
Если что то непонятно, обращайтесь.



Пункты можно посчитать вот по этой формуле:
Пункты = Калории/50 + Жир (г)/12 - Углеводы (г)/5

если посчитать грубо, то на 1 пункт приходится приблизительно 50 калорий.

Нужно этот напиток записать в зерновые - 2 пункта. Вообще не нужно увлекаться такими напитками, так как в них присутствует сахарин. Сахарин - искуственный подсластитель, пищевая добавка в 500 раз слаще сахара, сахарин повышает аппетит.

Автор: schnaterinchen 28.4.2013, 20:27

Людмила

Люда спасибо за разьяснения!
С одной стороны всё понятно но с другой... Раз в день обязательно надо горячего поесть, и это как раз и получается около 17 часов, если не позже. Работаем оба полный день, и хорошо если хоть в это время получается сьесть "обедоужин". Поэтому на работу в туппере взять мясо с овощами и картошкой/гречкой/рисом не пойдёт. Холодным он есть не станет. О салатах я уже думала, перелопатила сегодня свою немецкую книженцию на предмет чего бы такого взять с собой чтоб голодным не остался. Действительно мясной он и рыбный) Но буду гулять дальше по форуму и рецептам, уверенна что найду что то подходящее.

1. Завтрак: либо каша овсянка, гречка либо кусочек хлеба сверху пластик варёного или печёного мяса/ветчины + яйцо на 1/2 ч.л. оливкового масла, всё на 6 пунктов.

2. Перекус 1: Йогурт натуральный со свежими ягодами/фруктами, на 3 пункта

3. перекус 2, поплотнее): салат...вариаций множество, но обяз. составляющая мясо или тунец в соб.соку, на 7 пунктов

4. обедоужин горячий: основное блюдо, на 14 пунктов

5. думаю около 7 вечера что то перекусывать на 2-3 пункта

на 34 пункта выхожу, и надеюсь что голодным не будет, а то когда голодный - то злой .


Постараюсь делиться успехами. Начну после 9 мая, вернётся из поездки к маме и тогда. , До неё начинать смысла нет

Сейчас мужу "политику партии" обьяснила, сказал, считаешь нужным - давай. Всегда бы такое единодушие

Автор: Людмила 28.4.2013, 22:19

Привет !

Какая ты молодец, все расписала правильно. Мужу привет и респект от меня

Автор: schnaterinchen 30.4.2013, 21:33

Людмила

спасибо за мотивацию и поддержку

Автор: Марьюша 22.7.2013, 2:22

У меня вопрос, если я отвариваю себе филе курное, кусочек небольшой, 150 грамм, бульон отдельно имеет какие либо пункты, хочу отварить и филе, потом его с овощами сьесть и суп без зажарки на этом бульоне сварить))) Мне очень не нравятся супы на кубиках, хочется нормального, естественного вкуса, без дополнительных пунктов)))

Автор: kalina33 16.10.2013, 20:12

Следующие продукты, богатые белками, в каждый прием пищи ты можешь съедать за 3 пункта в объеме заполняющем желудок.
- Сыр свежий до 5% жирности
- обезжиренный йогурт без добавок до 0,2%
- обезжиренный творог до 0,1%
- рыба (маложирная и некопченая) и морепродукты
- тунец в собственном соку
- куриный рулет....не понятно...куриный рулет 3 пункта,это сколько в граммах?

Автор: Людмила 17.10.2013, 10:15

а где Вы взяли эту информацию ?

не совсем понятен вопрос


чтобы посчитать пункты в готовом продукте используем информацию либо ту, которая имеется на этикетке - если рулет покупной, либо подсчитываем сами во время его приготовления - если рулет готовим сами

Автор: kalina33 22.10.2013, 8:33

где та посмотрела..не помню где..на каком та сайте весонаблюдателей)

Автор: kalina33 31.10.2013, 16:15

здравствуйте..ни как не могу найти..сколько пунктов пангасиус...спасибо заранее.

Автор: Людмила 1.11.2013, 16:36

филе пангасиуса — калорийность и пищевая ценность
На 100 г продукта

Белков 15.09 г
Жиров 4.41 г
Углеводов 0.80 г
Калорийность 103.42 Ккал

Автор: kalina33 20.2.2014, 15:07

Здравствуйте. походила по форуму,ни как не могу найти одну темку. как сохранить достигнутый вес надолго..спасибо заранее.

Автор: Людмила 21.2.2014, 8:13

Чтобы сохранить достигнутый вес надолго, нужно вести здоровый образ жизни


http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=4352&view=findpost&p=187917 есть тема о том, как это сделать, заходите, буду рада пообщаться

Автор: Людмила 21.2.2014, 19:17

Не важно кто кого поддерживает, главное, что вы вместе на одной волне Желаю успеха

Автор: Tata 11.3.2014, 19:35

Ой я про такую и не слышала
Но Людмила ВСЁ ЗНАЕТ!!!

Автор: Алена 11.3.2014, 20:11

а я слышала,у нас она везде продается.
Но где то читала,что она то ли не там плавает,где надо,то ли её искусственно растят и антибиотиками пичкают.
На всякий случай её не покупаю

Автор: Tata 12.3.2014, 20:04

Правильно! Я тоже стараюсь нашу речную рыбку покупать. Химии и так достаточно.

Автор: Людмила 13.3.2014, 8:52

Я ее не покупаю - у нее очень спицефический привкус, мне не нравится. Не рекомендую есть ту, которая выращена в искуственных условиях ( к сожалению это не антиреклама, а правда) Выращивают ее конечно же наши меньшие браться - китайцы. Эта рыба походжа на сома и питается всем, что на дне найдет Сама по себе рыбка очень хорошая и ценная, но из за ужасных условий выращивания стала вредной. Выращивают ее в реках в густонаселенных районах, которые экологически чистыми не назовешь - туда поступают канализационные воды и отходы от производств. Для того, чтобы рыбка быстрее росла, ее кормят химическими добавками. Рыба покрывается при заморозке толстым слоем ледяной глазури - по сути около 60% покупается чистая вода в виде льда. Вот такая вод "полезная" рыбка поступает к нам в продажу.

Автор: Diana Ru 15.3.2014, 4:18

Людмила, да, я читала, что рыбу, выращенную на ферме лучше не покупать, так как ее всякой химией кормят. Но есть и другое мнение, что дикая рыба почти вся с личинками и червячками Я как прочитала, так напугалась, что не знаю что и делать и что покупать Что ты об этом думаешь??

Автор: Людмила 15.3.2014, 19:32

Червячки (нематоды) и их личинки опасны только в том случае, если ты ешь рыбку малосольную - например лосося, во время тепловой обработке они погибают и не представляют опасности. Сами червячки виджны невооруженным взглядом, не видны их личинки, поэтому рыбу нужно варить или жарить не менее, чем пол-часа.

Автор: Diana Ru 17.3.2014, 4:38

А если мороженую рыбу покупать, то неопасно?

Автор: Людмила 17.3.2014, 11:51

нет, не опасно

Автор: Diana Ru 17.3.2014, 22:08

Спаисибо Людмилочка

Автор: елена39 16.11.2014, 16:07

Доброго времени суток! Подскажите, пожалуйста, к каким продуктам отнести сухое , неразбавленное молоко?

Автор: Лёлюшка 26.1.2016, 16:25

Добрый вечер. Подскажите пожалуйста, вот я ни одно утро не начинаю без чашки кофе с молоком. Как в этом случае подсчитать пункты молока? Наверное, отмерять отдельно? Стакан это 2,5п. Стакан весь мне не нужен.

И вот еще если делать котлетки, где в фарш добавляется белок или яйцо? Я если съем одну или две, то яйца там попадет сколько? Чуточку. как считать? Пункты целого яйца?

Автор: Tata 26.1.2016, 17:27

Лен если ты молока в кофе добавляешь 1/2 стакана или 1/3 стакана надо считать.

А про фарш и котлетки Люда писала. Ты считаешь пункты всех составляющих, мясо, рыба, яйцо.....что ты кладешь в фарш. У тебя есть общий вес продукта и общие пункты, а потом ты делишь общий вес на порции и просто считаешь сколько в одной порции пунктов.

А когда гарнир например я ориентируюсь так : либо считаю сколько столовых ложек положила 2-3 или приспособилась есть из определенной посуды и уже знаю сколько грамм туда супа умещается или салата или гарнира.

Главное заведи тетрадочку и напиши себе необходимую инфу: например сколько пунктов в 1 ч. ложке сахара, масла...... или столовой ложке.......вернее эта информация есть тут на форуме, просто мне удобно было все обобщить в одну тетрадочку и под рукой держать.
И так удобно пункты считать
Удачи!
если что Людмил добавит...

Автор: Лёлюшка 26.1.2016, 18:19

Спасибо, Татуль.
Я пока не очень понимаю расчет на порции и потом по пунктам

Автор: Tata 26.1.2016, 18:56

пункты беру абстрактно просто чтоб расчет показать

мясо говядина 300 гр= 13 п
мясо свинина 200гр= 15 п
1 яццо 55 гр= 2 п
лук, соль, перец 70 гр= 0 п.

итого 625 гр = 30 п например твоя одна порция = 104 гр и 5 п.
Теперь понятно как делать расчет

Автор: Лёлюшка 26.1.2016, 19:31

Вроде понятно, спасибо Татуль

Автор: Ludmila 26.1.2016, 22:31

Про молоко - я тебе отправила материалы, там есть калькулятор. Берешь бутылку с молоком, читаешь на этикетке информацию: калорийность в 100гр и содержание жира. Заносишь в калькулятор эти данные, вписываешь вес молока, которое ты налила в чашку с кофе и калькулятор сам выдаст тебе значение пунктов. Молоко нужно взвесить: на весы ставишь чашку с кофе, нажимешь "тара" ну и наливаешь молоко.

Дальше про котлетки-
как пример:
- мясо говядина сырое 300гр (пункты смотри в табличке в высланных тебе материалов) ну допустим это будет 3п/белки
- добавляем 1 яйцо, это 2п/белки.
Всего в котлетах у тебя: 3 + 2= 5п/ белков.
Всего допустим у тебя получилось 8 котлеток.
Делим 5 : 8= 0,6п белка в одной котлетке.

И так считаешь каждый компонент - овощи не считаем(кроме картошки) Понятно объяснила ?
Если добавляешь в котлеты хлеб, то так же считаешь по калькулятору и у тебя будут еще и углеводы.
Если жаришь на масле, не забудь про пункты на жир. Лучше конечно делать паровые или в духовке запекать. Лена а что тебе непонятно про пункты в меню ? Ты спрашивай не стесняйся

Я сегодня вечером буду делать котлеты, напишу тебе подробно как делать и как считать

Автор: Ludmila 27.1.2016, 8:50

Так тоже можно, но если делаешь конкретно котлеты, то можно штучками посчитать, конечно, при условии, что все котлетки приблизительно одного размера


Лена в тех материалах, которые я тебе отправила, есть такая табличка "0 - 1 пункт" посмотри ее, там написано, что и сколько в день ты можешь съесть и не считать пункты. Например тот же сахар или мед, если ты ешь 1 раз в день 1 ч л сахара, то пункты на него считать не нужно.

http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=1265&view=findpost&p=47125 тоже есть этот список. Только запомни ПО 1 Ч Л ДО 3 РАЗ В ДЕНЬ, А НЕ 3 Ч Л СРАЗУ ЗА ОДИН РАЗ !!!!

Автор: Лёлюшка 27.1.2016, 9:52

Ой, Люда, спасибо. Сейчас вроде разобралась. Это я наверное, тормозила . Немного голова другим занята.

А сахар я в кофе не добавляю совсем, не люблю.

Пойду дальше изучать.

Автор: Ludmila 27.1.2016, 12:35

Неважно куда, хоть в блинчики или в кашу, я как пример - в общем смотри таблицу

Автор: Лёлюшка 27.1.2016, 13:33

Ага.


Люда, а бульон куриный или рыбный не предусмотрен в ВН? Понятно, что нежирный, я жирные и без ВН не варю. Но все же? Если супчика такого захочется, нельзя?

Автор: Tata 27.1.2016, 15:30

Лен а почему ты сделала вывод, что бульон нельзя?!
Ведь дневной рацион должен состоять из белков, жиров, углеводов!
Я ем супчики, только нежирные.

Мне кажется ты принцип ВН немного не так понимаешь......
Это НЕ диета, это правильное распределение продуктов в течении дня и недели.
То есть главный "принцип тарелки" это контролировать объем пиши и ее состав!!!
Ты должна потреблять в течении дня определенное количество белков, углеводов и жиров.
И не нужно слишком переживать...... То есть если ты съела чуть лишнего сегодня, возьми и сделай зарядку , если наоборот недобираешь или как Людмила экономишь в течении недели пункты, по расслабься в выходной и выпей чаю со своим любимым кексом или что там у тебя любимое.
Я это к чему ОЧЕНЬ важен психологический настрой! Если ты будешь все время говорить себе НЕЛЬЗЯ и постоянно напряженно считать пункты и бояться лишнее съесть, ты долго не выдержишь.
А тебе должно это нравится - ведь это ТВОЙ НОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ, а не диета.


А теперь мой собственный опыт.
Была ВН определенный период, похудела на 12 кг за 1,5 года. Потом набрала обратно 5 и держался вес несколько лет пока из-за лекарства не набрала вновь........и сейчас вот появились особые медицинские показания по работе поджелудочной.
В полном виде ВН я не соблюдаю, я его изменила под себя и это МОЙ ЗДОРОВЫЙ и НОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ. Мой принцип слушать себя, свое настроение.
Заниматься регулярно физическими упражнениями (зарядка ), гулять размеренным шагом на свежем воздухе (бег мне противопоказан) и контролировать время и количество приема жидкости и пищи.

Вот я в конце ноября начала и к новому году сбросила 4 кг. Январь выдался тяжелым.....но я не унываю, результат сохранила.....Теперь вот поставила новую цель.

Поэтому и тебе желаю как разберешься с техникой ВН, подкорректируй так как тебе удобно.
На Людмилу равняться нужно, но не каждый сможет так меню и порции составлять. У нее профессия какая не забывайте.
Я например так не могу но приспособилась и результатик есть
Главное в нашем деле регулярность и результат!

p/s думаю вы меня правильно поняли и Людмила не заругает.
Смысл - сделать это образом жизни своей семьи и радоваться жизни, позволяя себе маленькие шалости

Автор: Лёлюшка 27.1.2016, 18:41

Спасибо Таточка, за поддержку. Да нет, я не считаю ВН диетой, я много прочла здесь и принцип поняла. Может чего-то не до конца. Просто в таблице я про бульон ничего не увидела и как-то в рецептах ваших такого не увидела. Правда, я не все рецепты изучила, их так много!

А на Люду я равняюсь, конечно. Изучаю составленные ею меню, подгоняю под себя.

Автор: Ludmila 27.1.2016, 20:35

Наташа - Tata написала так хорошо и понятно, что просто лучше и не напишешь
Я ведь практически так и питаюсь, просто сейчас многовато набрала веса - сложный период на работе был, нормальный режим просто невозможно было соблюдать.
Теперь нужно обратно настроиться на привычное мне питание.


Бульон конечно же можно, я завтра тебе найду эту информацию, дома нет материалов. Сама я в основном варю супы на овощном бульоне или на бульоне в котором отваривала куриное филе, такой бульон считаю за 0 пунктов

Автор: Tata 27.1.2016, 20:36

Если уже разобралась, то хорошо
Я Лелюшка рецептами мало пользуюсь, если беру их, то адаптирую под себя.....готовлю то к чему привыкла.
Не знаю как тебе, а мне когда еда привычная лучше соблюдать режим. Я не хочу заставлять себя есть то, что не люблю. Считаю, что если иногда отклоняюсь от ВН ничего страшного....ведь мне не экзамен сдавать.....
Рыбные супчики я варю из судака в основном и молоденького карпа. Люблю мясо говядину и поэтому ем ее (курицу редко), только беру нежирные куски и без костей и для бульона тоже.
А между ними овощные супчики, очень люблю суп-пюре (тыква, картофель, лук,соль, мускатный орех).
Людмилины ежедневные меню копирую себе для ориентира

Автор: Лёлюшка 27.1.2016, 21:13

Вот то что надо, теперь буду знать.





Согласна



Овощные супы мои частые гости . Но вот у нас еще очень любят куриную лапшу, поэтому я и заинтересовалась