Версия для печати темы

Нажмите сюда для просмотра этой темы в обычном формате

Юличкины рецепты _ Мастер-класс по приготовлению блюд _ Горячие бутерброды с ливерной колбасой

Автор: ва-юр 20.1.2009, 14:57

Выходной день, вся семья дома и ни кто ни куда с утра не спешит. Хочу предложить вам приготовить на завтрак вкусные, сытные и несложные в приготовлении бутерброды.

Нарезаем хлеб обычными ломтиками и выкладываем их на противень.Примнем немного ломтики хлеба внутри пальцами, что бы мякиш оказался ниже корочек (к сожалению на фотке это плохо видно).



Смажем углубления сливочным маслом.



Берем любую любимую (по-вкусу) ливерную колбасу. Диаметр колбасы не важен. Отрезаем брусок колбасы немного длиннее ломтика хлеба.



Нарезаем брусок колбасы не колечками, а в длину.



Выкладываем ломтики ливерной колбасы на хлеб, размазывая их ножом.



А затем по периметру ломтиков хлеба из ливера формируем бортики, что бы получилась "коробочка".



В ливерные "коробочки" разбиваем по сырому яйцу. При желании яйца можно сверху слегка припорошить натертым сыром. Отправляем бутерброды в духовку минут на 10, до готовности яиц.



С добрым утром! Угощайтесь! Сытные, вкусные, горячие бутерброды готовы!



Комментарии можно оставить http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=96&view=findpost&p=156988




Русская версия Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)