Версия для печати темы

Автор: Sea 19.12.2007, 19:34

1. Сначала приготовим тесто
250г. муки
125г. масла
70мл. воды
соль на кончике ножа

Растопить масло и замесить тесто - достаточно крутое. Когда оно будет однородным дели его на маленькие шарики - с тем, чтобы сформировать тарталетку.


2. Раскатываем эти шарики и выкладываем в форму



3. Готовим крем
400гр. мягкого творога
200гр. сметаны
3/4 стакана сахара

Взбиваем все как следует.

4. Заполняем полученным кремом тарталетки



В них можно добавить фрукты (а можно и без них) - я добавила замороженную вишню




5. Ставим в духовку при 180гр.



Все комментарии http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=1415&view=findpost&p=125394, пожалуйста.
/Модератор/