Версия для печати темы

Нажмите сюда для просмотра этой темы в обычном формате

Юличкины рецепты _ Мастер-класс по приготовлению блюд _ Твороженный домик.

Автор: Люлёк 14.10.2007, 8:32

Твороженный домик.

Продукты: 500гр творога (можно в пачках, но очень хорошего качества), печенье к чаю «Русские узоры» 24 шт. (Я беру 16 обычных и 8 шоколадных)( печенье непременно должно быть твердым «Юбилейное» не подходит!!),100гр. сахар или сахарная пудра, сливочное масло 150гр., 1ч. л какао,100гр. молока. А также пищевая плёнка.


http://rkfdrf.MoiFoto.ru/37764/f980204/

Творог + масло + сахарная пудра перемешиваем в однородную массу.

Одну треть массы отложить в сторону в неё мы патом добавим какао.

http://rkfdrf.MoiFoto.ru/37764/f980205/

Расстилаем пищевую плёнку, наливаем в мисочку молока и быстро обмакиваем печенье в молоке. Затем выкладываем его на плёнку.

http://rkfdrf.MoiFoto.ru/37764/f980206/
Сверху на печения кладем полученную массу (примерно по 1 ст. ложке на каждое ) и равномерно распределяем.

http://rkfdrf.MoiFoto.ru/37764/f980207/
Затем идет следующий слой печения и твороженной массы. Таким образом кладём 4 слоя печения (16 шт.).

http://rkfdrf.MoiFoto.ru/37764/f980208/http://rkfdrf.MoiFoto.ru/37764/f980209/
В отложенную ранее массу добавляем какао и тщательно вымешиваем. Это будет крыша домика.

http://rkfdrf.MoiFoto.ru/37764/f980210/
Всю полученную массу выкладываем на верхний ряд.

http://rkfdrf.MoiFoto.ru/37764/f980212/
Делаем крышу! из 8 шт.
http://rkfdrf.MoiFoto.ru/37764/f980213/http://rkfdrf.MoiFoto.ru/37764/f980214/

Автор: Люлёк 14.10.2007, 8:44

Оборачиваем плотно в пищевой плёнкой и кладём в холодильник на два часа.

http://rkfdrf.MoiFoto.ru/37764/f980215/

Через два часа можно резать и подавать к столу. Хранить в холодильнике.

http://rkfdrf.MoiFoto.ru/37764/f980216/



Прекрастно подходит для детского праздника. Можно крышу украсить глазурью.

http://rkfdrf.MoiFoto.ru/37764/f980217/
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=47&view=findpost&p=112864 ( надеюсь я правильно выбрала тему?)

Русская версия Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)