Версия для печати темы
Юличкины рецепты _ Интересные рецепты _ Скоро Новый год - 2 !
Автор: Ludmila 14.11.2015, 21:31
Добро пожаловать !!! Здесь можно посмотреть рецепты:
http://www.julirezept.net/forum/index.php?act=ST&f=1&t=679&st=0#entry22712
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=5546&view=findpost&p=196220 - от Татоша
Автор: Ludmila 28.11.2015, 20:13
Всегда роюсь в инете и ищу что нибудь новенькое, но все равно не обходится праздник без "селедки под шубой" и "оливье"
В этом году решила не печь свой штоллен, хочу сделать тортик - ищу рецепт, чтобы не очень жирно, но очень вкусно
Автор: podruga 28.11.2015, 20:43
Лена, как здорово, НГ на даче! Не так сложно, как кажется, половина дома можно сделать. Да и там справишься!!!
Люда, найдешь рецепт, а как иначе!
Автор: Ludmila 28.11.2015, 20:52
Цитата(Лёлюшка @ 28.11.2015, 7:36)
А для меня на Новый год всегда важны оливье, заливная рыба и мандарины
Я про тортик думаю тоже, но вряд ли возьмусь, у нас кажется будет много гостей и мы собрались на дачу
Я там не осилю ни объем, ни производство
Хотя, кто знает
?
Запах мандаринов
а как же без них в Новый год то
Лен, тортик ведь можно заранее сделать. Новый год на даче - здорово
А у нас в этом году две недели будут каникулы
Цитата(podruga @ 28.11.2015, 7:43)
Люда, найдешь рецепт, а как иначе!
Найду... возможно ....
Автор: podruga 28.11.2015, 22:03
Леночка, а топите дачу зимой как?
Я тоже,почему-то в этом году особенно жду и хочу Новый год. Не знаю. Прям как в детстве.
Автор: Лёлюшка 29.11.2015, 21:00
Цитата(podruga @ 28.11.2015, 23:03)
Леночка, а топите дачу зимой как?
Ленусь, я не знаю как это назвать одним словом
. В бойлерной стоит котел, от этого сооружения ведут трубы по всему дому к батареям. Внутри труб специальная жидкость. Топится котел дровами или специальными брикетами. При достижении нужной температуры, включаем тэн, чтобы дом не остывал.
Ну еще страховочные электрические батареи есть. В первый Новый год на даче топили как раз электробатареями - вышло таааак дорого
Цитата(podruga @ 28.11.2015, 23:03)
Я тоже,почему-то в этом году особенно жду и хочу Новый год. Не знаю. Прям как в детстве.
Это такое чудесное чувство
Автор: podruga 29.11.2015, 21:42
Цитата(Лёлюшка @ 29.11.2015, 22:00)
Ленусь, я не знаю как это назвать одним словом
. В бойлерной стоит котел, от этого сооружения ведут трубы по всему дому к батареям. Внутри труб специальная жидкость. Топится котел дровами или специальными брикетами. При достижении нужной температуры, включаем тэн, чтобы дом не остывал.
Ну еще страховочные электрические батареи есть. В первый Новый год на даче топили как раз электробатареями - вышло таааак дорого
Это такое чудесное чувство
Почти как у нас. Только электро мы уже не включаем давно. Это очень накладно. Топится печь , у нас большая, обычная, от нее трубы, тоже можно наполнить их незамерзайкой.
Автор: Ludmila 30.11.2015, 16:41
Цитата(Алена @ 29.11.2015, 3:19)
Вот какой нибудь новый рецептик,интересный и чтоб по душе, может меня и порадовал бы
Да и я бы не против
только начинаешь в инете читать рецепты, аЖ волосы дыбом иногда встают от фантазий
Ну вот и, как правило, возвращаешься к проверенным годами рецептам
Цитата(Лёлюшка @ 29.11.2015, 8:00)
Ленусь, я не знаю как это назвать одним словом
. В бойлерной стоит котел, от этого сооружения ведут трубы по всему дому к батареям. Внутри труб специальная жидкость. Топится котел дровами или специальными брикетами. При достижении нужной температуры, включаем тэн, чтобы дом не остывал.
Ну еще страховочные электрические батареи есть.
Офигеть
у нас электричество очень дорогое
А газовое отопление у вас не популярно ?
Цитата(Tata @ 29.11.2015, 8:55)
Как мы встретим Новый год зависит от нас! Ведь мы сами его себе делаем
У меня давно мечта встретить Новый год в загородном доме с камином
Когда только она осуществиться
А еще, от погоды настроение зависит - на Новый год т Рождество должен идти снег
Ты что, дом собралась покупать ?
Купи себе электрокамин и сиди мечтай у камина в новогоднюю ночь
Автор: Tata 30.11.2015, 17:34
Цитата(Ludmila @ 30.11.2015, 16:41)
Да и я бы не против
только начинаешь в инете читать рецепты, аЖ волосы дыбом иногда встают от фантазий
Ну вот и, как правило, возвращаешься к проверенным годами рецептам
Ты что, дом собралась покупать ?
Купи себе электрокамин и сиди мечтай у камина в новогоднюю ночь
Вот верно, лучше свои проверенные
Мне кажется испеки лучше пирог с ягодами, выложи циферки 2016 и будет празднично.
Новогоднее застолье очень обильное, сытное и еще торт.......как бы хуже не было.
А тортик к утреннему (25 декабря) Рождественскому завтраку испеки
Я говорила про камин и домик в лесу только для празднования Нового года
Автор: Ludmila 30.11.2015, 17:41
Цитата(Tata @ 30.11.2015, 4:34)
Вот верно, лучше свои проверенные
Мне кажется испеки лучше пирог с ягодами, выложи циферки 2016 и будет празднично.
Новогоднее застолье очень обильное, сытное и еще торт.......как бы хуже не было.
А тортик к утреннему (25 декабря) Рождественскому завтраку испеки
Так как мы Новый год будем вдвоем встиречать, то у нас не будет обильного стола
обычно делаю все самое-самое вкусное + что то сладенькое
каждый год это штоллен был, но в этом году сделаю маленький тортик - отвезем дочке Григория и моему сынуле, а что останется, сами съедим утром первого января. На Рождество католическое тоже что то сделаю праздничное, но совсем немного - может пирог с мясом и капустой испеку
Цитата(Tata @ 30.11.2015, 4:34)
Я говорила про камин и домик в лесу только для празднования Нового года
Ааааааа.... понятно... романтик
Я в своей молодости попала как то на встречу Нового года за городом и с камином. Правда кроме моей подруги, я там не знала никого
там было столько народа, что каждый второй, как мне кажется, вообще видели друг друга впервые
но ничего, весело было
Автор: Татоша 11.12.2015, 20:58
Людмила, могу предложить свой изобретенный апельсиновый тортик. Очень вкусный, сегодня доели последний кусочек))) И не очень жирный (мне нельзя))) и не аллергенный, мелкому понравился)))
Автор: Ludmila 11.12.2015, 22:08
Цитата(Татоша @ 11.12.2015, 7:58)
Людмила, могу предложить свой изобретенный апельсиновый тортик. Очень вкусный, сегодня доели последний кусочек))) И не очень жирный (мне нельзя))) и не аллергенный, мелкому понравился)))
Наташа привет !
Ты куда пропала ? Как поживаешь, как твой мелкий ?
Я ищу тортик - чтобы был мягкий, нежный, без орехов, без суфле, без бизе, не очень жирный и не очень сладкий
Я не люблю жирные и очень сладкие, а муж не есть бизе и орехи
Ставь свой рецептик, не мне, так другому пригодится
Автор: Tata 11.12.2015, 23:47
ТАТОША привет!
Я тебя на днях вспоминала......Как ты там с малышом управляешься?! читаю и тортики успеваешь печь!!!
Будем рады посмотреть твои вкусности
Автор: Татоша 12.12.2015, 11:24
Цитата(Ludmila @ 11.12.2015, 23:08)
Наташа привет !
Ты куда пропала ? Как поживаешь, как твой мелкий ?
Я ищу тортик - чтобы был мягкий, нежный, без орехов, без суфле, без бизе, не очень жирный и не очень сладкий
Я не люблю жирные и очень сладкие, а муж не есть бизе и орехи
Ставь свой рецептик, не мне, так другому пригодится
Людмила, здравствуй!!!
Вся увлеклась ребенком))) Мелкий растет, нам сегодня уже пять месяцев)) Такой потешный, гулит, пытается встать, сесть, ползти, попу отклячивает и отталкивается)))
А тортик очень легкий, без безе и орехов, я их не люблю)))
Апельсиновый торт
Тесто:
- 1-2 яйца;
- 5 ст. л. сахара;
- 100 мл. апельсинового сока (1 апельсин);
- 100 гр. сметаны (думаю можно облегчить молоком);
- 1 ч.л. соды;
- 1,5-2,5 ст. муки.
Просто все перемешать венчиком. Тесто по консистенции как кексовое. Выпечь одним коржом. (Для облегчения бисквита, часть яиц можно заменить молоком. Великолепно получается, выложу рецепт, чуть позже).
И самое вкусное КРЕМ:
- 600 гр. 15% сметаны;
- 3 очень спелых банана;
- цедра одного апельсина (делала перед этим с цедрой лимона, не менее вкусно)))
- по желанию 4-5 ст. л. сахара (можно без, бананы сладкие).
Банан размять толкушкой, всыпать сахар, цедру, и влить сметану, перемешать венчиком до растворения сахара, пока печется бисквит, крем положить в холодильник, чтобы настоялся.
Остудить корж, разрезать на три части и хорошо пропитать кремом. Маленькая хитрость, на дно формы налить крема и положить нижний корж, так лучше пропитывается торт.
После ночи проведенной в холодильнике
Ну и вкусно же было)))
Это очень быстро, просо и вкусно и безопасно, гарантирую как кормящая мама)))
Цитата(Tata @ 12.12.2015, 0:47)
ТАТОША привет!
Я тебя на днях вспоминала......Как ты там с малышом управляешься?! читаю и тортики успеваешь печь!!!
Будем рады посмотреть твои вкусности
Наташенька, здравствуй, очень хочется сладкого, а покупать страшно, пока папа с мелким сидит, я быстренько пеку, готовлю в основном быстрые и простые блюда))) А вкусностей очень много накопилось, муж предложил сайт создать, я согласилась, сейчас занимается его заполнением рецептами))) Буду потихонечку выкладывать новые рецептики))) Наташа, очень желаю тебе крепкого здоровья!!!
Автор: Tata 12.12.2015, 11:40
Цитата(Татоша @ 12.12.2015, 11:24)
Наташенька, здравствуй, очень хочется сладкого, а покупать страшно, пока папа с мелким сидит, я быстренько пеку, готовлю в основном быстрые и простые блюда))) А вкусностей очень много накопилось, муж предложил сайт создать, я согласилась, сейчас занимается его заполнением рецептами))) Буду потихонечку выкладывать новые рецептики))) Наташа, очень желаю тебе крепкого здоровья!!!
Рецептики хорошие Татоша
Спасибо!
Согласна, что счас в магазине лучше только ингридиенты покупать, а печь самой.
Ну ты от нас-то совсем не уходи
Мы скучать будем. Береги себя и малыша и пусть он растет на радость маме и папе
Автор: Татоша 14.12.2015, 22:21
Цитата(Tata @ 12.12.2015, 12:40)
Рецептики хорошие Татоша
Спасибо!
Согласна, что счас в магазине лучше только инградиенты покупать, а печь самой.
Ну ты от нас-то совсем не уходи
Мы скучать будем. Береги себя и малыша и пусть он растет на радость маме и папе
Наталья, очень спасибо за приятности!!! Заходить обязательно буду, вот попробую с фотками разобраться, а то без них рецепты не рецепты)))
Автор: Ludmila 16.12.2015, 9:21
Цитата(Татоша @ 11.12.2015, 22:24)
Людмила, здравствуй!!!
Вся увлеклась ребенком))) Мелкий растет, нам сегодня уже пять месяцев)) Такой потешный, гулит, пытается встать, сесть, ползти, попу отклячивает и отталкивается)))
И самое вкусное КРЕМ:
- 3 очень спелых банана;
Наташа, детки это такая радость. Желаю Вам с мужем наслаждаться этим периодом вашей жизни, как можно дольше
детки так быстро растут, не успеешь заметить, как уже будет "дядя", как мой
хочется прижать, погладить по головке, в щечку поцеловать
а "дядя" уже выше меня на две головы
Наташа спасибо за рецептик. Есть сомнения
крем с бананами не темнеет ? Его можно сделать за 1 сутки заранее, не будет
крем как сопли извиняюсь за выражение
?
Автор: Татоша 17.12.2015, 18:48
Цитата(Ludmila @ 16.12.2015, 10:21)
Наташа, детки это такая радость. Желаю Вам с мужем наслаждаться этим периодом вашей жизни, как можно дольше
детки так быстро растут, не успеешь заметить, как уже будет "дядя", как мой
хочется прижать, погладить по головке, в щечку поцеловать
а "дядя" уже выше меня на две головы
Наташа спасибо за рецептик. Есть сомнения
крем с бананами не темнеет ? Его можно сделать за 1 сутки заранее, не будет
крем как сопли извиняюсь за выражение
?
Мы кушали торт на вторые и третьи сутки, на третьи он еще вкуснее))) Крем почти впитался в корж, и цвета не изменил. Еще мы ели десерт с этим кремом, простой бисквит, нарезала кубиками и залила кремом, ели сразу, очень вкусно))). Насчет крема заранее я бы не стала делать, сметана продукт скоропортящийся, сутки торт должен настояться, и двое суток на его поедание. На четвертые сутки я остатки выкидываю, если не успели))) Посему как поведет себя крем после суток без сотрудничества с бисквитом, не знаю))) Людмила, крем сделать минутное дело, его можно положить даже на теплый корж, главное дать торту минимум ночь настояться))) Очень-очень вкусно!!! Крем по консистенции как густая сметана.
Мне иногда хочется, чтобы малыш, быстрее вырос, когда очень устану от его каприз, но в основном наслаждаюсь малявочкой, понимая, что скоро вырастит и не посюсюкаешь его уже))) Да детки, великое чудо и радость)))
Спасибо Людмила, за приятные слова!!
Автор: Ludmila 18.12.2015, 16:16
НАТАШ, СПАСИБО ЗА ПОДРОБНЫЕ ОБЪЯСНЕНИЯ, СДЕЛАЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО У НАС В ЭТОМ ГОДУ МНОООООГО ПРАЗДНИЧНЫХ ДНЕЙ ВЫПАЛО.
Автор: Татоша 18.12.2015, 21:21
Цитата(Ludmila @ 18.12.2015, 17:16)
НАТАШ, СПАСИБО ЗА ПОДРОБНЫЕ ОБЪЯСНЕНИЯ, СДЕЛАЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО
У НАС В ЭТОМ ГОДУ МНОООООГО ПРАЗДНИЧНЫХ ДНЕЙ ВЫПАЛО.
На фото ссылка на мой сайт, я знаю, что реклама запрещена, пусть только посмотрят на тортик девочки и удали фото. Просто других фото не осталось))).
Десерт.
Русская версия Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)