Версия для печати темы

Автор: Kati 18.5.2006, 15:19

Содержание темы:
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=7134-от Кати
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=7198-от Ва-юр
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=7199-от Ва-юр
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=7255-от Ва-юр
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=7309-от Викуши
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=7803-от Ва-юр
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=7803-от Ва-юр
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=7803-от Ва-юр
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=7803-от Ва-юр
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=7803-от Ва-юр
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=7803-от Ва-юр
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=7803-от Ва-юр
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=8110-от Кати
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=8127-от Натали
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=9695-от Людмилы
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=10225-от Ва-юр
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=12804-от marina
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=12824-от Tanja
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=13097-от Людмилы
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=19270-от Светуни
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=19481-от Алены
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=26144-от podruga
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=29190-от Алены
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=30914-от Алены
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=33128-от АЛЁНКИН
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=45596 - от Багира
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=47707 - от АЛЕНКИН
http://julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=47754-от GuNa
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=47941 - от АЛЕНКИН
http://julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=48129-от GuNa
http://julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=48869-от Ва-юр
http://julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=57951-от Алёны
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=59257-от Махони
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=61214-от Алены
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=61660-от Алены
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=64375-от Stern
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=64774 -от Ва-юр
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=64971-от Алекс
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=65320-от Алены
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=81045-от Stern
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=81264-от Kati
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=81545-от GuNa
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=83693-от Стаса
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=86079-от Алена
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=87475-от Лелишна
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=87865-от Светуни
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=88503 - от Лелишна
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=91463-от Алина Павловна
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=94348-от Алена
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=103633 - от Stern
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=104749 - от Nerazumna
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=107163 - от El Caprise
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=116508 - от Stern
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=117014 - от Sea
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=118286 - от Лелишна
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=125313 - от Вуки
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=125636 - от Stern
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=126315 - от Вуки
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=127201 - от Nerazumna
http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=169&view=findpost&p=148453 - от Лелишна

_____________________________________________________

Когда я что-то готовлю,то частенько бывает,что не доедаем,а оставшуюся пищу выбрасывать жалко.Мой муж говорит,что я всегда жду гостей. Знаю,что с такой "проблемой" я не одинока на нашем форуме. Так что присоеденяйтесь!Давайте делиться идеями по утилизации остатков.

Я под впечатлением http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=134&view=findpost&p=6946 от Ва-юр тоже приготовила запеканку,с некоторыми изменениями.Ва-юр,большое спасибо за идею!

Итак,у меня оставался http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=25&view=findpost&p=6967,я его нарезала и уложила в жароустойчивую форму(смазанную раст.маслом),второй слой из черных китайских грибов(отварила),сверху http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=44&view=findpost&p=1293,и последний слой отварной рис с кари и укропом.Сверху еще уложила кусочки сыра.

Блюдо получилось вкусным и сочным!Мужу даже и в голову не пришло,что от доедает остатки рулета.

Автор: Лисичка 18.5.2006, 16:22

Как вкусно!
А собачке кусочек остатков так и не достался

Да остатки хорошо в запеканочки идут. Вермишель, рис, яичко вбить, овощей, если есть и соус вкусный.

Автор: Kati 18.5.2006, 17:14

Спасибо,Лисичка!
Собачка пока немножко не в форме,видимо идет обмен гармонов...Так что пока не балуем.

Автор: Людмила 18.5.2006, 17:54

Kati какая ты молодец!!!!
А я вот все выбрасываю или спихиваю мужу, чтобы отнес на работу...
ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!!!!!!

Автор: Kati 18.5.2006, 19:11

Спасибо,Людмила! Во многом я беру пример у нашей ва-юрочки.

Автор: Людмила 18.5.2006, 20:25

Да, я тоже наверное буду стараться....

Автор: ва-юр 18.5.2006, 22:34

Молодец,Катюша! Я очень давно хотела открыть эту тему. Мира меня поддерживала. Но так и не собралась. Я, лично противник того ,чтобы выбрасывались продукты. Вчерашний хлеб, остатки обеда, скисшее молоко, неизрасходованные за зиму заготовки. Всему можно дать "вторую жизнь", не затрачивая при этом ни новые материальные, ни физические затраты. Давайте в этой теме делиться как мы из "хорошо забытого старого" преобразовали в новое. Я думаю, что эта тема будет актуальна и будет пополняться нашими " изобретениями". И всегда сюда будет можно заглянуть, чтобы решить, как пристроить тот или иной оставшийся продукт. Спасибо, Катюша! Запеканочка у тебя получилась славная. Вот и новое блюдо!

Автор: Людмила 19.5.2006, 9:18

Очень даже приветствую!!!
У меня очень часто остается кефир и скисшее молоко. Блинчики не будешь ведь каждый день делать, а на большее фантазии не хватает...
Может Ва - юрчик чего посоветуешь

Автор: Лисичка 19.5.2006, 9:43

И у меня тоже. Ребенок недоедает, а мне от них уже тошнит .

Автор: ва-юр 19.5.2006, 10:21

Можно много чего из него сделать. Ну, я например, поступила бы так:
Скисшее молоко поставила бы на плиту и на несильном огне дала бы ему створожиться. Когда молоко все свернется хлопьями, выстелить дуршлаг марлечкой в несколько слоев и переложить туда творожную массу, пусть стечет. Когда видимая жидкость перестанет капать, поднять марлечку за концы, связать в узелок и подвесить на ночь или поставить под гнет. На следующий день раздели творожок на удобные тебе порции, положи по пакетикам и заморозь. Достанешь, когда соберешься делать запеканку, сырнички, творожный пирожок. Хранится в морозилке прекрасно и в приготовлении нежнее, чем купленный. При нагреве погибают все микробы, то есть, творожок еще и стерилизуется.

Автор: ва-юр 19.5.2006, 10:39

Положи оставшиеся блинчики и оладушки в морозилку. Когда решишь сделать на ужин горяченький слоеный пирожок, достанешь, разморозишь и выстелишь ими смазанную форму, сверху начинку ( тоже остатки из морозилки) поджаренную кусочками колбаску с луком и чесноком, или гречневую кашу (остатки), сверху поджаренную колбаску, можно сбрызнуть кетчупом, посыпать тертым сыром и в духовку. Можно сделать в несколько слоев. Сытный, вкусный ужин из остатков тебе обеспечен. Главное, не докладывать домашним как и из чего ты приготовила. Если хочешь приготовить сладкий пирог, то на блинчики положи с сахаром свежие нарезанные яблоки, или др. фрукты, ягоды, варенье. Взбей в крепкую пену пару яичных белков и выложи сверху на варенье или фрукты. Запекай до подрумянивания белков. Ну, а потом с молочком или чайком балуй семью новым блюдом.

Автор: Лисичка 19.5.2006, 11:03

Ва-юр, а мне и в голову не пришло что творого можно замораживать. Я его сама делаю ребенку а он часто недоедает. А мы его тоже есть не можем. так и выкидывали собакам на мусорке.
А идеи с оладушками тоже классные. Вот спасибо тебе.

Автор: Kati 19.5.2006, 11:20

Ва-юрчик,я была уверена,что тема пустовать не будет! И Спасибо тебе,за новые идеи!

Автор: ва-юр 19.5.2006, 11:51

Kati, Лисичка, на здоровье! Идей много, за один день все не расскажешь.

Автор: Лисичка 19.5.2006, 12:24

Ва-юр, твои идеи наверно и за всю жизнь не раскажешь. Жалко дочечки нет - кому же опыт передавать? А может еще не поздно?

Автор: Людмила 19.5.2006, 12:46

БОЛЬШУЩЕЕ СПАСИБО!!!

Про творог конечно известно, но вот чтобы его заморозить.... да еще и блинчики...
почему додуматься до этого не могла. Правда блинчики редко остаются, но вот с кефиром и молоком точно беда. Бывает останется стакан - ни туда, ни сюда, вот и выкидывала, теперь буду собирать. Еще раз спасибо за идею!!!!!

Автор: Викуша 19.5.2006, 13:07

Ва-юр,спасибо тебе за такие подсказки, у меня тоже часто молочка остается,вот сечас,например,собрала по холодильнику почти пол литра скисшей сметаны,и выбросить вроде жалко и куда ее пристроить -не знаю,

Автор: ва-юр 19.5.2006, 17:09

Может и не поздно . Я подумаю над этим . А еще есть надежда на будующую сноху.


Бывает, что действительно нехватает просто небольшой подсказки. Рада, что и мой опыт кому то может пригодиться.

Автор: ва-юр 19.5.2006, 17:23

Поллитра? А не хочешь на выходные на скорую руку к чаю сделать нетрудоемкий кексик?

0,5 л кефира (или сметаны)
250 г сахара (1 стакан)
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки соды
2 яйца
3-3,5 стакана муки (тесто не должно быть густым)
100 г размягченного маргарина
Положи соду в сметану и пока она гасится, взбей яйца с сахаром, добавь маргарин, затем сметану, муку, соль и по желанию изюм.
Все ингредиенты смешай в однородную массу и дай постоять 10 -15 мин. Смажь маслом сковороду или форму для кекса. Выложи все тесто в подготовленную форму и выпекай 30-40 минут при Т*180-200. Готовность проверяй деревянной зубочисткой.

Автор: Людмила 19.5.2006, 19:14

Пригодится, пригодится..

Автор: Викуша 19.5.2006, 19:20

Ва-юр,палочка-выручалочка ты наша Спасибо большое за совет,обязательно воспользуюсь.

Автор: Викуша 20.5.2006, 12:37

Девочки,сегодня перебирала остатки картошки,лука , и мыла холодильник.И вот что у меня после всех этих трудов "родилось".Что-то среднее между драниками и ....,ну не знаю чем еще,но вкусно!

На мелкой терке потерла 4 средних картошек.Отжала сок,добавила в картофель 1 яйцо,соль,перец,1 ст. л. муки без горки.Замесила такое тесто,получилось чуть гуще,чем на оладьи.У меня в закромах холодильника нашелся кусочек копченой ветчины.Я его порезала мелко,и обжарила на растительноом масле с лучком(предварительно лук измельчила на блендере).В слегка смоченые руки брала немного теста,расплющивала его в лепешечку,внутрь клала начинку,затем формировала что-то типа котлетки с начинкой внутри,и перед тем,как положить на сковороду в кипящее масло, расплющивала их,что бы были похожи на оладьи.Их получилось очень много,вот все,что успела сфоткать Ушли быстро со сметаной.

[attachmentid=189]

Автор: Лисичка 20.5.2006, 12:41

Ещё бы, такую вкуснятинку и не слопать. Я (как и Ва-юр) люблю туда еще чесночок добавить.

Автор: Kati 20.5.2006, 13:16

Викуша,молодчина!Вкусное блюдо придумала!

Автор: Людмила 20.5.2006, 20:32

Викуша ну это уже остатками грех называть...
Как апетитно смотрится, даже слюни у меня потекли...

Автор: ва-юр 20.5.2006, 23:52

Какое хорошее чудо у тебя родилось, Викуша. Натертая сырая картошка с начинкой внутри называется "Колдуны". Хорошо, что мои не видят, а то бы заставили делать.

Автор: Викуша 25.5.2006, 13:07

Девочки,я опять с вопросом.Делала на днях домашний творог ,и сыворотки осталось много.Куда ее пристроить,блины-оладушки недовно ели,пока не хочется.Может что-то можно еще придумать????

Автор: Лисичка 25.5.2006, 13:10

И у меня постоянно остается, она жидкая как водичка, я думала от неё толку нет и выкидывала.

Автор: Викуша 25.5.2006, 13:14

Нет,Лисичка,из нее можно и оладушки,и блинчики сделать.Я на ней окрошку делаю.

Автор: ва-юр 25.5.2006, 13:52

Сыворотка считается очень ценным продуктом. На ней получается очень хорошее тесто для пирогов, хлеба.

Автор: ва-юр 26.5.2006, 0:47

allat

Думаю, что это может пригодиться многим.

Кисель из сыворотки

150г сыворотки
50г сока
30г сахара
8г крахмала
Сыворотку соединить с ягодным соком, положить сахар, прокипятить. Ввести разведенный холодной водой крахмал, довести до кипения. Разлить в вазочки или стаканы, сверху посыпать сахарным песком.


Тыквенник

тыква -500г
свиной жир-100г
луковица – 1шт
тмин
сельдерей
сметана
зелень
соль
Тыкву очищают, промывают, нарезают небольшими кубиками, опускают в кастрюлю, заливают водой, разбавленной на треть сывороткой добавляют соль и варят. В конце варки добавляют сельдерей, пассерованный репчатый лук и растертый с тмином внутренний свиной жир. Готовое блюдо поливают сметаной, посыпают мелко нарезанной зеленью. Отдельно подают ржаной хлеб, блины.

Желе из сыворотки

На 1 литр сыворотки
100г сахара
50г желатина
100г любого фруктового сока либо протёртых ягод или фруктов
Сыворотку процедите через 3-4 слоя марли, охладите. В небольшом количестве сыворотки замочите на 30 мин. желатин. Остальную сыворотку нагрейте, растворите в ней сахар. Помешивая, влейте набухший желатин и нагревайте, не доводя до кипения. Выдержите сыворотку приблизительно 20-30 мин. при температуре 60° (можно поставить кастрюлю на водяную баню). Затем добавьте в нее фруктовое пюре или сок, горячее желе разлейте в формочки, охладите.

Коктейль с земляникой

100г земляники
250г очень холодной сыворотки
1ст. ложка лимонного сока
1ст. ложка мёда
1 щепотка корицы
Приготовьте пюре из земляники и смешайте с остальными ингредиентами.

Сырбушка (суп)-национальное румынское блюдо

вода- 200мл
сыворотка
морковь -15г
лук репчатый-20г
картофель-60г
мука кукурузная -1/4ч./л.
соль
Очищенную морковь и мелко нарезанную луковицу заливают водой и ставят на огонь. Перед тем как вода закипит, ломтики картофеля кладут и продолжают варить до готовности, вливают сыворотку солят, дают еще раз закипеть и тонкой струйкой всыпают кукурузную муку. Прокипятив, подают к столу.

Суп из яблок на молочной сыворотке

яблоки - 5шт
сыворотка - 1л
вода - 1л
рис - 0,5стакана
Промытый рис залить кипяченой соленой водой, довести до кипения и варить, закрыв крышкой, 15-20 минут, затем добавить сыворотку, яблоки нарезать кубиками. Суп доводят до кипения и подают в горячем виде.

Окрошка на сыворотке
зеленый лук, 2-3 яйца, 2 картофелины
2-3 свежих огурца
50г редиса
100-200г вареной колбасы
соль, сахар, горчица, сыворотка, зелень, сметана

Ванна из сыворотки
Раз в неделю косметологи советуют устраивать «фирменную» ванну с сывороткой. Она прекрасно заменяет любые гели, делает кожу здоровой и шелковистой. Для этого ванну до половины заполняем теплой водой и доливаем в нее 2 литра сыворотки. Полежав в такой смеси минут 10 - 15, тщательно, но не грубо, обрабатываем кожу мочалкой или губкой. Смывать раствор сыворотки водой не обязательно, достаточно обсушиться полотенцем.

Применение сыворотки для лечения варикозной болезни

При начальных стадиях варикозной болезни полезна следующая процедура. Делайте на ночь компрессы из сыворотки смочите в ней марлю, оберните участки с расширенными венами и прикройте бумагой для компресса. Утром смойте сыворотку холодной водой.

Автор: Натали 26.5.2006, 6:46

Из кислого ещё лучше получаются пирожки на кефире, хворост, кексы. Я иногда даже специально на ночь ставлю кефир, а днём готовлю
Допустим http://www.moifoto.ru/foto.htm?foto_id=150093&foto_sek=gwv
идею взяла http://kuking.net/4_2989.htm

Автор: Mira 26.5.2006, 11:37

Натали, какая красота, у тебя что ни фотография - шедевр. А где же рецептик печенья?

Автор: Викуша 26.5.2006, 13:47

Ва-юр,спасибо большое за рецепты.Желе из сыворотки с клубничкой уже ждет своего часа в холодильнике.Когда будет готово и опробовано-расскажу.
Девочки,сделала вареники с творогом и с клубникой.В тесто вместо воды налила сыворотку.А само тесто вместо меня сегодня вымешивала хлебопечка.Очень удобно.Я занимаюсь своими делами и через 45 минут достаю готовое тесто и леплю вареники.

Автор: ва-юр 26.5.2006, 22:55

Да, с клубничкой, это вкусно. Один аромат чего стоит. А хлебопечку все таки мне нужно купить, а то иззавидуюсь

Автор: Викуша 27.5.2006, 7:54

Давай ,Ва-юр,будем обмениваться рецептами.Я только рецептов хлеба разного-всякого в интернете нашла-море.

Автор: Kati 27.5.2006, 10:06

Какая вкуснятина!Обажаю варенечки!

Ой,девочки!И я "заразилась" хлебопечкой!Уговорила мужа купить на следующей неделе

Автор: Натали 27.5.2006, 11:06

Ой, а я свою продала недавно

Автор: Mira 27.5.2006, 12:05

А почему, Натали? Не понравилась? Ты будешь другую покупать, или тебе хлебопечки в принципе не нравятся?
Девочки если эта тема так популярна, может откроем для неё отдельную темку?

Автор: Kati 27.5.2006, 12:13

Я думаю,в "хлебную" тему будет как раз,или в раздел "Обо всем" в тему "Разговоры на кухне".

Автор: Натали 28.5.2006, 7:35

С хлебопечкой я отправилась http://www.julirezept.net/forum/index.php?act=ST&f=4&t=136&st=15#entry7881

Автор: Kati 1.6.2006, 15:19

Пока муж в командировке я подчищиваю холодильник ,в магазин специально не иду,уговаривая себя,что нужно доедать в конце-то концов(!) то,что лежит уже полгода в морозилке.
Пельмени с поджаркой.

• отварные пельмени
• 0,5 луковицы
• 1 небольшая морковь
• 1 помидор
• 1 ст.л. майонеза
• 1ст.л. кетчупа
• 1 зубчик чеснока
• соль,лавровый лист,перец горошком и душистые травки(базилик,ореган...)

Пельмени отварила в подсоленой воде,в конце добавила перец горошком и лавровые листики.Лук нарезала кубиками,морковь натерла на крупной терке и обжарила до мягкости лука.Чеснок мелко нарезала,с помидора сняла шкурку и нарезала кубиками,добавила к луку и морковке,немного протушила.Кетчуп смешала с майонезом и травками,вылила на поджарку,прогрела и добавила пельмени.
В итоге я осталась довольная и сытая(слишком )

Автор: Mira 1.6.2006, 15:34

Ням-ням, вкусненько. Неужели вот такую тарелку слопала сама? Хотя, что стоит , нам.... нехудеющим...

Автор: Kati 1.6.2006, 15:56

Спасибо,Мира!
Нет,всю тарелку я все же не осилила...Я как в том анекдоте,про повара,у которого всегда что-то остается,http://www.julirezept.net/forum/index.php?s=&showtopic=152&view=findpost&p=6057 от Luda. Значит прийдется готовить из этих остатков,которые остались с недоеденных остатков...

Автор: Натали 1.6.2006, 17:19

Оставалось сегодня у меня слоёное тесто и не много фарша. Сначала хотела сделать мешочки, но потом....идея нарезала треугольничков, положила фарш и перевезала их кусочком теста. Правда получились не понятной формы

Автор: Kati 1.6.2006, 17:33

Натали,интересненькая форма,как будто так и задумано! А главное-вкусноооо!!!

Автор: Mira 1.6.2006, 18:25

Натали, получилось интересно. Как тебе только в голову столько идей приходит. Молодец.

Автор: Людмила 1.6.2006, 20:54

Kati пельмени у тебя какие вкусные получились.....ням-ням...

Натали пирожки твои похожи на ежиков оригинально!!!

Автор: ва-юр 2.6.2006, 10:59

Натали, Кати, какое у вас хорошее творчество получилось.

А у меня все просто и все об этом знают, но вдруг кому нибудь пригодится. Осталось больше полбуханки ржаного хлеба и я засунула его в свою палочку- выручалочку морозилку. Через две недели, когда варила кислые щи, хлеб разморозила, поджарила и натерла его чесночком макая в соль и подала к щам. Слопали за "милую душу" и еще мало оказалось.

Автор: Людмила 2.6.2006, 11:07

Редко правда, но делаю тоже так, мои мужчины любят такой хлебушек.

Автор: Kati 2.6.2006, 12:08

Людмила,Ва-юр,спасибо!
Ва-юр,я тоже очень люблю такой хлебушек,с чесночком....ммм....Еще бы не слопали за "милую душу"!Да со щами!

Автор: Людмила 8.6.2006, 18:07

В связи с тем, что сегодня опять весь день была в разъездах, а кушать мужчина (муж имеется ввиду ) хочет, сегодня походный ужин. Пожарила картошку с колбасками и сделала из завалявшихся остатков лаваш, который купила по дороге домой.
В начинке
творог, сметана, майонез, чеснок, перец
св. огурец, помидор, паприка, крабовые палочки (потерла на терке) и вареное яйцо
Раньше бы точно все эти кусочки- остатки выбросила, а теперь благодаря форуму учусь жить экономно.
Надеюсь, муж оценит....

http://Ludmila.Moifoto.ru/9597/f160549
Фото из альбома http://Ludmila.moifoto.ru/9597/ сайта http://moifoto.ru

Автор: Kati 8.6.2006, 18:39

Как аппетитно!Мне перчик напоминает разноцветные мармеладки...

Автор: Mira 8.6.2006, 21:20

Людмила, такой красивый лавашик, надо бы и мне попробовать.

Автор: ва-юр 8.6.2006, 23:14

Людмила, так ярко, красочно,что и мне захотелось сделать. Давно я уже лаваш не делала, теперь ты меня "заразила".

Автор: Людмила 9.6.2006, 6:44

Мужу не понравилось, что творог положила, он у меня творог признает только с сахаром или вареньем.
А я попробовала, совсем даже ничего, нежно и чесночек дает пикантность. Только с творожной начинкой стоять лаваш долго не должен, промокает, надо есть сразу.

Автор: ва-юр 9.6.2006, 10:56

А на мой вкус соленый творожок, это самое то!

Автор: Натали 9.6.2006, 22:09

Какой красивый и цветной получился
Так и хочется дать ему название "мазайка"

Автор: Людмила 9.6.2006, 22:34

Спасибо девочки!!!!

Автор: Людмила 24.6.2006, 12:26

Сегодня после празднования был поздний завтрак, так как после застолий всегда остается что то недоеденное, достала все мисочки – тарелочки из холодильника и сделала салатик, как Kati говорила – я его слепила из того, что было – было кстати уже порезано на кусочки. Порезала мелкой соломкой сыр, ветчину, св.огурчик, помидорчик, добавила потертые на крупной терке яйца, посолила, поперчила и залила соусом. Соус – взяла остатки сметаны, прибавила остатки майонеза, добавила ч ложку горчицы, соль, сахар, перец, выдавила одну дольку чеснока. Все перемешала и никто даже не понял, что доедают вчерашние остатки. Салатик был вкусненький.

http://ludmila.Moifoto.ru/10091/f174246/
Фото из альбома http://ludmila.moifoto.ru/10091/ сайта http://moifoto.ru/

Автор: Kati 24.6.2006, 12:28

Людмила,конечно вкусно,с такими ингредиентами! И очень симпатичненько смотрится салатик!

Автор: ва-юр 26.6.2006, 1:46

Очень вкусный и симпатичный салатик!

Автор: ва-юр 5.7.2006, 0:43

Как то тут с работы по пути купила в магазине копченые куриные ножки,решила на ужин сэкономить себе время. На витрине лежали такие красивые, толстенькие, блестящие. А дома когда развернула пакет, там лежали маленькие, сухие да еще ,оказалось, и соленые ножки. Пришлось придумывать, что с ними делать. Не выбрасывать же. Отделила мяско от костей и выбила их в блендоре в пасту. Добавила слив. масло (можно и бутербродный маргарин), и затем красный сладкий перец. Получился очень вкусный паштет с запахом копченой курицы и паприки. Правда он уже не на ужин пошел, а на завтрак на бутерброды.

Автор: Mira 5.7.2006, 10:43

Ва-юр, очень вкусный паштетик, я тоже такие часто делаю - очень удобно для перекуса.

Автор: Людмила 5.7.2006, 12:46

За что спасибо торговым сетям - за соучастие в изготовлении нового блюда и как видно по фото, блюда вкусного....

Автор: ва-юр 5.7.2006, 16:39

Да, девочки,нечаянно -негаданно пришлось соображать . Но получилось вкусно!

Автор: marina 10.8.2006, 12:36

Я сегодня целый день в бегах.Началась школьная жизнь, мой старший сын в 4ом уже.Их класс в церкви для первоклашек пели песни, приветствовали.Младший тоже участвовл т.к. по новой методике 1класс со 2 вместе учатся.На обед я сделала запеканку из обжар фарша, картоф пюре и квашенной капусты.Добавила зелёного горошка, смешала всё выложила в форму, сверху немножечко намазала майонезом и посыпала тёртым сыром.Поставила в духовку на 180 гр., пока не подрумянется.Можно просто слоями выложить.Вкусно, быстро и сытно.А главное... оставшиеся продукты не выкинутся

Автор: Kati 10.8.2006, 13:09

Мариш,конечно вкусно!Остались сытыми,довольными,и продукты не пропали!Молодец!

Автор: Tanja 10.8.2006, 14:06

У нас когда остаются булочки от завтрака, я делаю пиццы из булочек.
Для этого нужно:

100г салями и ветчины
200г маринованной паприки
150г консервированных грибов
200г тёртого сыра
200г сливок
5 булочек (можно использовать слегка зачерствевшие)

В одной чашке смешиваю мелко нарезанные колбасу,перец и грибы.
В другой чашке смешиваю сыр и сливки.
Нагреваем духовку до 200 градусов.
Разрезать булочки пополам, получается 10 половинок.На каждую выкладываю равномерно начинку из первой чашке, а сверху примерно по ложке смеси сыра со сливками.
Печь 10-15 минут. Кто любит может добавить к сыру давленый чеснок.

Автор: Kati 10.8.2006, 14:12

Мы тоже любим такие бутербродные пиццы!Быстро,просто,вкусно и сытно!Спасибо за рецептик!

Автор: ва-юр 11.8.2006, 0:20

Очень вкусная запеканочка! В такие запеканки можно добавлять все, что осталось после вчерашнего ужина. Тем они и хороши.

Автор: Людмила 12.8.2006, 19:41

Пришла Вас подразнить...
Сегодня обнаружила в холодильнике непонятный кусок мяса покупала на рынке мясо и мне продавец как то незаметно сунул совсем не тот кусочек, что я хотела (что у нас редко бывает) - в общем маленький кусок брюшины, который в рулет никак не хотел сворачиваться. Я его на ночь намазюкала чесноком, вегетой, перцем, а сегодня положила его в утятницу и поварила 1 час. Остудила немного, нарезала тонкими кусочками, выложила их друг за другом в формочку, залила процеженным бульенчиком и поставила в холодильник. Получилась вот такая закусочка.

http://ludmila.Moifoto.ru/11526/f222146/
http://ludmila.moifoto.ru/11526/

http://ludmila.Moifoto.ru/11526/f222148/
http://ludmila.moifoto.ru/11526/

С черным хлебушком и горчичкой вкусненько !!!

Автор: ва-юр 12.8.2006, 20:15

Конечно, дразнишься! Смотрится так аппетитно. Я как нибудь сделаю "вареное сало" ( бесподобная вещь) и тоже подразнюсь.

Автор: Kati 12.8.2006, 20:17

Ну ничего себе ОСТАТКИ!!!Людмил,ты что,издеваешься??Это уже не дразнилки дразнить,а издевалки издевать называется! Супер закусочка,и с черным хлебушком...

Автор: Людмила 12.8.2006, 21:09

Кать, ты как всегда.....меня до слез доводишь ( смеюсь я очень сильно, до слез...)


Я его вообще хотела сначала соседке для собачки отдать, а потом что то жалко стало...

Автор: Kati 12.8.2006, 21:59

Ой-ой-ой,можно я вместо соседской собачки?

Автор: Людмила 13.8.2006, 10:28

Нет уж, для тебя я чего-нибудь повкуснее сделаю, только свисни, когда в гости соберешься.....

Автор: Kati 13.8.2006, 11:51

Спасибо,дорогая!Я знала к кому напрашиваться!

Автор: marina 26.8.2006, 21:29

Я сегодня порылась в холодильнике и нашла варёную курочку оставшуюся от лапши.Взяла её отделила от костей, нарезала кубиками, обжарила с лучком и добавила яблоки нарез. кубиками ещё хорошо пожарила, добавила китайские специи (смешанные) очень вкусно

Автор: Kati 26.8.2006, 23:12

Мариш,какой блюдо вкусное у тебя получилось!

Автор: ва-юр 26.8.2006, 23:13

Мариночка, молодец! Поддерживаешь наш девиз - "Продукты не выбрасывать!" Да еще и так вкусно поели.

Автор: Валерия 30.8.2006, 18:44

А это я знаю! У нас месяц жил коллега мужа. Он из Литвы и приготовил нам как-то такие хлебцы. Но я про них совсем забыла, а ведь, действительно, вкуснятина...

Автор: Валерия 30.8.2006, 19:03

Девочки, у меня расстройство! но не желудка. Вчера настраивалась приготовить "Пикантные гнезда" (по Людмиле). Утром убежала по делам, возвращаюсь, О ужас! Мой муж готовит соус Спагетти из моего фарша и из моих помидоров. Соус был очень вкусным, но "Гнезда" я не смогла сделать. Так как муж готовит всегда в больших количествах, у нас остался прекрасный соус, но завтра опять Спагетти он ести не будет. Что можно сделать, не бегая в магазин?
Дома есть:

Картофель
Лук
Свекла
Морковь
Томат паста

Крупы все, кроме перловки

Молоко
Масло

Сыр

Автор: ва-юр 30.8.2006, 19:18

Если на вкус моей семьи из перечисленных продуктов я бы сделала картофельную запеканку. Сырая картошка нарезается на кружочки, выкладывается часть в смазанную маслом форму, сверху соус и на соус оставшуюся картошку выложитьв виде черепицы. Да, перед этим картошку посолить, поперчить. Взять немного молока, продавить в него чеснок, если есть сметана, то добавить пару ложек и залить картофель. Поставить в духовку запекаться. За несколько минут до готовности посыпать тертым сыром и дать ему в духовке расплавиться.
А из свеклы салатик:
Вареную свеклу натереть, посолить, смешать с давленным чесноком (2 зубчика) и 2-мя ложками майонеза. При желании можно добавить 1/4 стакана измельченных грецких орехов.
Сыр потереть и смешать с оставшимся давленным чесноком и майонезом.

Автор: Валерия 30.8.2006, 19:25

Класс, Ва-юр, так завтра и сделаю, муж свой соус и не узнает. Сами спагетти то я уже кошакам своим сплавила.

Автор: ва-юр 30.8.2006, 19:27

Везет же кошкам!

Автор: Людмила 30.8.2006, 19:47

Автор: светуня 25.10.2006, 7:33

А это для любителей каш. Я периодически готовлю разные кашки (рисовую Очень люблю пшенную с тыквой) частенько все до конца не съедается но это и хорошо На следующий день получается десертик - в остатки каши добавляю взбитые яйца хорошенько перемешиваю, в формочки, запекаю, выкладываю и (как правило) поливаю ягодным киселем (ну очень мы его любим).

Автор: Алена 25.10.2006, 7:37

Светуня.
И прада хороший десертик,быстро и со вкусом. Надо будет попробовать,может и у моих пройдет.

Автор: светуня 25.10.2006, 7:44

Попробуй, Алена. Мои мужчины даже не поверили, что это было из вчерашней каши!

Автор: podruga 25.10.2006, 8:46

КАКАЯ ТЫ ,СВЕТУНЯ,МОЛОДЕЦ!

Автор: Kati 25.10.2006, 10:17

Светуня,отличная идея подать свежий десерт из вчерашней каши!Браво!

Автор: Людмила 25.10.2006, 14:17

светуня конечно же от такого десерта трудно отказаться, получается вкусно, я тоже такие делаю из вчерашней каши. Особенно вкусно из манной и рисовой каши.

Автор: светуня 25.10.2006, 17:20

Ой, я вспомнила! Из манной каши когда то делала так называемый мусс - взбить ман. кашу с любым вареньем ( только каша должна быть густой). Пропорции не помню, делала на глазок.

Автор: Алена 25.10.2006, 17:37

Клюквенный мусс.
1 стакан-клюквы.
сахарный песок-1 стакан
манная крупа-3ст.л.
Ягоды размять,добавить 30гр. воды,выжать сок.Выжимки от ягод вскипятитьс3ст.воды.Процедить и постепенно помешивая всыпать в кипящий отвар манную крупу и варить 20 мин.на слабом огне.Потом всыпать помешивая сах.песок.Массу вскипятить и снять с огня.Когда масса немного остынет,влить ранее отжатый сок и взбить в густую пену.
Мусс разлить в вазочки,украсить ягодами и поставить в холодильник.

Автор: светуня 26.10.2006, 9:55

Аленушка, ты просто молодец! Что то вроде этого!

Автор: podruga 22.11.2006, 16:02

Остались котлетки,картофельное пюре.Домашние сказали,что не хотят этого.Придумала-
Пюре выложила в форму

Обжарила баклажан в сухарях

Выложила их на картошку.

Котлетки,помидор и лук прокрутила

Сверху положила эту массу.
Затем сверху картошку-пюре и немного майонеза

Угощайтесь

и тарелочка


Получилось жидковато,но мои хотят есть ,пока горячее.Да и пюрешка у меня была не густая.Пюре со шпинатом.ВКУСНО.Мои заценили.

Автор: Kati 22.11.2006, 16:09

Классная запеканка!Вкусно!

Автор: ва-юр 23.11.2006, 2:06

Получилась отличнейшая запеканка! Молодец, Елена! А блюда из пюре когда вытащишь из духовки всегда жидковаты. Нужно дать постоять хотя бы минут 15 перед раскладкой блюда, что бы форму схватило.

Автор: Наташа 23.11.2006, 4:56

Лен, классная запеканка получилась, и представляю какая вкусная

Автор: Алена 6.12.2006, 9:49

Вот и мои остатки нашли свое применение.От моих картофельных грибов остались кусочки вареной картошки,а от куринных котлет.размороженная куринная грудка+немного сыра.

Я обжарила кусочки курицы со специями,добавила вареный картофель,залила сливками и посыпала порошком из сушенного белого гриба.Поставила запекать.


Мин.30 это все запекалось,потом добавила,чеснок и тертый сыр.И еще на 5 мин. поставила в духовку.
И вот ,что получилось.Аромат сух.грибов и курицы был на всю квартиру.

Автор: Наташа 6.12.2006, 10:45

Алена, вкуснооотищщщщаааа!!!!

А выглядит до чего же аппетитно

Автор: Kati 6.12.2006, 11:07

Алена, достойное применение остатков картофеля!С курочкой в сливках и с сырком-объеденье получилось

Автор: Алена 6.12.2006, 11:34

Наташа, Kati спасибочки.

Автор: светуня 6.12.2006, 13:09

Такая красотища!!! У меня таких остатков нет поэтому сделаю специально по твоему рецептику, уж очень соблазнительно , Аленушка!

Автор: podruga 6.12.2006, 13:26

Алена,я чего-то такое и предполагала ,но не думала,что это ТАК вкусно будет.Ты как ВСЕГДА на высоте.

Автор: Алена 6.12.2006, 13:30

Девочки,спасибочки за похвалу

Автор: Людмила 6.12.2006, 16:27

Ален , просто с ума сойти можно от такой красоты. Такое сочетание - и это называется действительно остатки сладки

Автор: Алена 6.12.2006, 16:33

Сойти с ума можно от грибного запаха с курицей. Нанюхаешься,и вроде поел.

Автор: ва-юр 7.12.2006, 1:33

Ален, очень вкусное блюдо получилось! Смотрится так красиво!

Автор: Алена 12.12.2006, 19:28

Вот еще одни остатки
Тесто осталось от моих сегодняшних пирожков(поросята Рождественские)Кусочек полукопченой калбасы,остатки буженины(чуть- чуть)вареное 1 яйцо,1 маленький соленый огурчик и два кусочка сыра.
Получился пирожок.

Автор: Людмила 12.12.2006, 19:35

Нямм...ням....

Автор: Kati 12.12.2006, 19:50

Какая вкуснятина!Мне бы таких "остаточков"

Автор: ва-юр 13.12.2006, 1:00

Вкусные остаточки.

Автор: светуня 13.12.2006, 11:17

[attachmentid=1098]

Автор: АЛЁНКИН 18.12.2006, 17:19

После пятничного ужина осталась одна куриная котлетка и немного пасты. В субботу мой Ванька хотел доесть это на ланч. Но не тут-то было. За несколько минут до этого пришел наш друг (мой босс ) и с порога заорал: "Жрать хочу!" А я была занята солениями и маринадами к праздникам. Пришлось быстренько сварганить вот такую штуку. Обзовите ее как хотите!
Смешала яйцо с паприкой, солью и тертым сыром. Добавила это в пасту. Разложила пасту в форму для выпечки. На пасту - порезанная единственно оставшаяся куриная котлетка. Ну и чтобы котлетке не было грустно - залила ее смесью из яйца, молока, немножко муки и соли. Сверху посыпала сыром, разложила перчик и помидорки, и на 20 минут в духовку. Я не пробовала, но ребята смели в один присест и сказали, что очень вкусно.

Автор: Алена 18.12.2006, 17:37

Можно обозвать-МАКАРОННО-КАТЛЕТНАЯ-ЗАПЕКАНИСТАЯ ВКУСНЯТИНА

Автор: Kati 18.12.2006, 19:50

Ой,какая запеканочка вкусная и красивая!

Автор: АЛЁНКИН 18.12.2006, 20:01

Хорошее названьице!


Пасибки!

Автор: Репка 19.12.2006, 0:54

Алёнкин,Людмила,а оставьте мне таких остатков

Автор: ва-юр 19.12.2006, 1:00

АЛЁНКИН, симпатичная и вкусная запеканка!

Автор: Stern 4.1.2007, 21:58

Остатки вчерашнего рагу+грибочки жареные с лучком+тесто как на драники+сыр,майонез,кетчуп=вкусный ужин

Автор: АЛЁНКИН 4.1.2007, 22:15

Это ты фактически на дранички все накидала? Должно быть очень вкусно!

Автор: Stern 4.1.2007, 22:46

Всё-таки тесто надо было,наверное,не печь,а жарить.Мне понравилось,а мужу именно тесто не очень.Сказал,что начинка вкуснее,чем тесто.
Зато печенье твоё я уже у него отнимаю!Приканчивает! Боюсь,как бы не лопнул....

Автор: ва-юр 5.1.2007, 0:55

Вкусно пристроила!

Автор: Stern 5.1.2007, 7:28

Спасибо!
А вообще мне эта тема очень близка!Верите,я НИКОГДА ничего не выбросила.Ну не могу!Рука не поднимается!И продукты жалко,и свой труд.
Молочные продукты всегда в тесто-из несвежих оно ещё вкуснее получается.А всё остальное в пиццу,запеканки,блинчики,пирожки.Даже из остатков супа умудряюсь соус делать.

Автор: ва-юр 5.1.2007, 13:53

Моя родная душа! Я тоже не могу выбрасывать продукты. Очень хорошо помню, как бабушка про голод в войну рассказывала.

Автор: Stern 5.1.2007, 14:04

У меня и мама это помнит ,хотя ещё маленькой в войну была.Наверное по-этому мы и бережём продукты.Мы эту привычку в наследство получили.

Вот и пойду я сейчас выдавливать последние соки из полумёртвых апельсинов и перерабатывать их в сироп для Алёнкиного пирога.

Автор: светуня 5.1.2007, 15:52

Stern, мне здается, что остатки были еще вкуснее, чем само рагу ? Признавайся !

Автор: Stern 5.1.2007, 19:20

Неееееее.........рагу лучше!

Автор: Алена 16.1.2007, 14:19

Это мои остатки.


Это я их заливаю желатином.


А это уже едим Пунктов почти нет.




Времени на готовку ушло 15 мин.

Автор: Stern 16.1.2007, 14:22

Ну и ну!!!! Хороши остатки!!! Красота какая!!!!
Вижу,что и я через месяц-другой к вам в ВН подгребу!

Автор: podruga 16.1.2007, 14:36

Остатки просто сладки!

Автор: ва-юр 16.1.2007, 14:46

Очень сладкие остатки! Мне бы таких остатков побольше!

Автор: АЛЁНКИН 16.1.2007, 20:12

Аленочка, великолепные остатки! Вкуснющие! А морковка у тебя просто отварная была или глазурованная?

Автор: Наташа 16.1.2007, 23:04

Алена, хорошая идейка для ВН

Автор: Алена 17.1.2007, 10:56

Глазурованная-ты меня не пугай,я таких слов не знаю Просто вареная.

Stern,podruga,ва-юр,Наташа.Аленкин- СПАСИБО

Автор: Людмила 17.1.2007, 21:18

Очень хорошая идея.

Про пункты сомневаюсь Особенно на последней фотке

Автор: светуня 18.1.2007, 15:53

Алена,спасибо за интересную идейку!!! Такие остатки хоть куда!!!

Автор: Алена 18.1.2007, 16:20

У меня там 1ч.л. икры ,а по моим данным -2 ч.л. -0.5.п

Автор: Оленька 18.1.2007, 16:43

Подсчет на автомате! А заливное у меня ассоциируется с праздниками и фильмом "Ирония судьбы" , хотя про это ТАК не скажешь. Молодец!

Автор: Алена 18.1.2007, 16:50

Спасибо.

Автор: Людмила 19.1.2007, 22:19

Ну не спорю, не спорю....

Автор: Багира 25.1.2007, 19:35

Запеканка из ливерной колбасы и белого хлеба

500 г ливерной колбасы
2 луковицы
2 яйца
1 ст ложка мелко нарезанной зелени
200 гр черствого белого хлеба
1 стакан молока
соль, мускатный орех, майоран
2 ст ложки масла

С белого хлеба срезать корочку, нарезать его ломтиками, замочить в молоке. Репчатый лук мелко нарезать, обжарить в масле, добавить ливерную колбасу, соль мускатный орех и майоран. Все быстро разогреть.

В смазанную маслом форму положить слой размоченого хлеба, слой ливерной колбасы, сверху снова хлеб. Все полить смесью взбитых яиц и молока, сверху положить кусочки сливочного масла и запечь в духовке.

Автор: ва-юр 26.1.2007, 1:41

Хороший рецепт. Как пирог получается. Горяченький на ужин отлично пойдет.

Автор: Алена 26.1.2007, 10:14

Должно быть вкусненько

Автор: АЛЁНКИН 31.1.2007, 20:17

В воскресенье заметила, что на ланч толком ничего нет - надо ехать в супермаркет. Собрала остаточки того что было и приготовила овощной тарт:

[attachmentid=2449]

Тесто были остатки, сохранились в морозилке, пока я готовила начинку - оно довольно быстро разморозилось. К сожалению, в разрезике тарта нет, потому что умяли очень быстро. В общем, так: Обжарила лук кольцами, добавила чесночок, а затем - 2 баклажанчика порезанных кружочками(маленькие были, оставались от другого блюда). Тесто распределила по форме и высыпала на него баклажанную смесь. Сверху положила кружочки помидорок, посыпала свежим базиликом. Яйцо смешала со с стаканом сливок (таким образом, мы получаем не омлет, а просто пышную сливочную вкуснятину ), посолила, поперчила и залила в форму. Сверху еще покидала кусочки мексиканского сыра - 2 ломтика всего оставалось - ни туда, ни сюда). И в духовку минут на 20.

Автор: podruga 31.1.2007, 20:20

Ох и вкусны остатки!!!Барабанная дробь

Автор: Махоня 31.1.2007, 20:26

Аленкин, и не скажешь, что это остатки. Такая красотища.

Автор: АЛЁНКИН 31.1.2007, 20:38

Леночка, Машенька - спасибо большое. Старалась для своих гавриков. Хотя на самом деле лень было что-то нормальное приготовить. А это получилось быстро, а главное вкусно.

Автор: Алена 31.1.2007, 21:08

Аленкин,вкуснотища у тебя получилась,что надо!Можно даже запланированно так готовить!Браво.

Автор: Людмила 31.1.2007, 22:07

АЛЁНКИН красотищааааааа очень аппетитный вид у твоего тарта.

Автор: GuNa 31.1.2007, 22:09

Сразу видно по фото,что там работали руки мастера , остатками эту красоту и язык не поворачивается назвать

Автор: АЛЁНКИН 31.1.2007, 22:13

Аленочка, Людочка, GuNa спасибо большое. Так прям захвалили. А все от лени ведь. Возиться с чем-то серьезным не хотелось.

Автор: GuNa 31.1.2007, 22:33

У меня сегодня тоже "санитар" в холодильнике побывал и вот что из этого получилось

Колбасно-луковый пирог из творожного теста

Тесто:
200гр творог
250гр мука (+или -)
150гр масла мягкое но не очень
Смешиваю творог с маслом, просеиваю муку и быстро пальцами так сказать как крошку делаем растираю быстренько и все с ним. В пакет и пока начинку делаю оно у меня в холодильнике лежит.

А начинку, тут действительно все понятно, у кого что пропадает все туда пойдет, всему это тесто будет радо, у меня бывает и пюре карт. остается с ним делаю, твогог почти всегда по полкам найти можно в моем холодильнике.

Автор: ва-юр 1.2.2007, 0:09

Я такие остатки ела бы каждый день!



Как мне нравятся открытые пироги!

Автор: Stern 1.2.2007, 8:14

Ленивая ты наша! Чудесный тортик просто получился!Патентуй рецепт! А тесто какое у тебя в морозилке было?Слоёное или...?




Пышный какой!!!Хороший санитар к тебе приходил!

Автор: АЛЁНКИН 1.2.2007, 16:50

Оно типа песочного. Я для несладких тартов делаю его так: 115 гр масла, 3 ст л холодной воды, 2 ст муки и щепотка соли. Быстренько его перемешиваю и можно раскатывать. Перед отправкой в духовку обычно ставлю тесто в форме в холодильник минут на 20. Потом прокалываю вилкой (не до дна формы), сверху какой-нибудь гнет (бобы, например) и в духовку.

Автор: Stern 1.2.2007, 22:01

Ага!Замётано!Спасибо!

Автор: Людмила 1.2.2007, 22:36

БЕСПОДОБНО !!!!!

Автор: Алена 2.2.2007, 10:02

Хороший рецепт,записала

Автор: Stern 2.2.2007, 10:08

Интересно ещё было бы узнать,где ты этот рецепт взяла,чтобы записать? Я по темкам прошвырнулась-нетути.

Автор: Алена 2.2.2007, 10:26

Я скопировала картинку,а рецепт точный мне не нужен. Ясно она написала,что нашла.Лук,творог,колбаса.Ну а дальше яйцо,да немного муки или манки.Главное содрать идею.

Автор: Stern 2.2.2007, 10:53

Ну ладно! Тесто сварганить -не вопрос.Просто я думала,что определённый рецепт мимо меня прошёл,а я этого допустить не могу!

P.S.А ножкой ты классно за катошечку фаршированную "померсикала"!

Автор: Алена 2.2.2007, 10:59

Я и ручкой могу

Автор: GuNa 2.2.2007, 11:51

Я опять в своем репертуаре картинку поставила и меня кто-то согнал от компа,и потом уже закрутилась и забыла конечно, пора меня уже лишать камеры,
Тесто:
200гр творог
250гр мука (+или -)
150гр масла мягкое но не очень
Смешиваю творог с маслом, просеиваю муку и быстро пальцами так сказать как крошку делаем растираю быстренько и все с ним. В пакет и пока начинку делаю оно у меня в холодильнике лежит.

А начинку, тут действительно все понятно, у кого что пропадает все туда пойдет, всему это тесто будет радо, у меня бывает и пюре карт. остается с ним делаю, твогог почти всегда по полкам найти можно в моем холодильнике

Автор: Алена 2.2.2007, 11:53

Понятненько

Автор: Stern 2.2.2007, 12:07

Интриганка! Пока рецепта твоего дождёшься,вся слюной изойдёшь,на фотки твоих шедевров глядючи!

А что,в тесто ни соды,ни соли?

Автор: GuNa 2.2.2007, 12:15

ничего

Начинка все присолит, все подперчит.
А оно и так у меня поднимается, ну не так как дрожжевое, но пухленькое такое слегка получается

Автор: Stern 2.2.2007, 12:28

Видела!Верю!

Автор: АЛЁНКИН 2.2.2007, 17:04

GuNa, спасибо за рецепт. Только ты в следующий раз ставь его вместе с картинкой. Просто добавь в то же сообщение, если сразу не поставила. Так интереснее. И картинка, и рецепт

Автор: GuNa 2.2.2007, 18:45

Ну вот скажите, что с меня взять ,учить меня и учить, в форумах до этого никогда не писала, навыки отсутствуют

Автор: Stern 2.2.2007, 18:49

Как это,что с тебя взять?! РЕЦЕПТЫ!!!!!!!!!!!! Главное,что готовить тебя учить не надо,сама кого угодно научишь! Кулинарные навыки присутствуют в полном наборе,а технику на форуме писать освоишь!

Автор: АЛЁНКИН 2.2.2007, 18:49

Не боись, все мы такие были! Научим!

Автор: Наташа 2.2.2007, 18:52

АЛЁНКИН, GuNa, очень сладки ваши остатки

Автор: АЛЁНКИН 2.2.2007, 18:53

Спасибо, Наташенька

Автор: GuNa 2.2.2007, 18:54

Вот спасибо, успокоили, буду еще чаще готовить, и выкладывать , выкладывать., научусь еще не только рецепт к фото сразу прикладывать ,а сразу готовые блюда

Автор: АЛЁНКИН 2.2.2007, 18:57

Ну, тогда мы и объедимся здесь.

Автор: Stern 2.2.2007, 19:02

Неееее,не боись,не объедимся!На всех разделим,много не достанется.Только попробовать!

GuNa,начинай скорей прикладывать!

Автор: GuNa 2.2.2007, 19:04

Спасибо большое

Автор: Алена 2.2.2007, 19:50

GuNa,если на форум блюда не умеешь вставлять,высылай посылкой. Мы только рады будем.

Автор: ва-юр 5.2.2007, 1:59

И я со своими остатками пришла. Позвонила сыну с работы, что бы он к нашему приходу макароны "спагетти" сварил и гуляш, который в холодильнике стоит разогрел. Ну он и расстарался. Наварил этих "спагетти" целую кастрюлищу. Собаке, вроде, жалко скармливать хорошие дорогие макароны. Мы для нее подешевле покупаем. На следующий день в эти макароны вбила сырое яйцо, перемешала и выложила их тонким слоем на фольгу. Сверху на макароны разложила поджаренный с луком мясной фарш, а что бы было посочнее добавила еще кусочки порезанного помидора и красного сладкого перца и петрушку. При помощи фольги свернула все в рулет. И в фольге отправила его в духовку. Через полчаса фольгу раскрыла и дала рулету подрумяниться. Горяченький с кетчупом мои слопали " за милую душу".

Автор: Stern 5.2.2007, 7:28

Ну вот как тобой не восхищаться,Ва-юрчик!!!Ну кто бы ещё,кроме тебя,додумался запеканку рулетом завернуть?!СУПЕР-КЛАСС!!!!

Автор: светуня 5.2.2007, 9:22

[quote name='ва-юр' post='48869' date='5.2.2007, 2:59']
И я со своими остатками пришла.
[/quote]



У МЕНЯ НЕТ СЛОВ !!!! Опять новое блюдо закрутила!!!![attachmentid=2523]
[/quote]
Сынульке особую благодарность, еслибы не он - не было бы шедевра очередного!!!!!!!!!!!!

Автор: GuNa 5.2.2007, 9:26

Ктоб сомневался, такой рулетик готов каждый слопать .Красавец, надо и мне сыну заказать , чтоб спагетти сварил

Автор: Алена 5.2.2007, 10:31

Ваюрчик,умница!!!!!!!!! И сунульчик Ваюрчик тоже молодец.
Даешь сыновьям задание варит спагетти!!!!!!

Автор: ва-юр 5.2.2007, 13:30

Stern, Светуня, GuNa, Алена, спасибо девочки! И от меня спасибо моему сыну тоже! Ведь и правда, если бы не он, не было бы этого рулета.

Автор: АЛЁНКИН 5.2.2007, 18:43

Как хорошо, что твой сынуля так расстарался. А то бы мы не увидели такой красоты и вкусноты!

Автор: Репка 5.2.2007, 21:12

Ва-юр! И такой шедевр в остатки?!Просто супер блюдо!Какая же ты умничка!

Автор: Людмила 5.2.2007, 22:46

а я то думааааю, про какие макароны в других темках народ говорииииит
Ай да молодец твой свнок ....
Ва-юр срочно имя рулету и срочно запатентовать на зло "врагам"
Отличный рулет получился

Автор: ва-юр 6.2.2007, 2:22

Аленкин, Репочка, Людмила, спасибо, девочки!

Автор: Алена 1.3.2007, 12:31

МАКАРОНЫ ФАРШИРОВАНЫЕ.


Остался очень маленький вареный кусочек мяса,мелко порезала,обжарила вместе с луком.Осталась
одна котлетка(вчера Стас спрашивал,что делать с вчерашними котлетами)размяла ее вилочкой и туда же.Натерла сыр,почти одни корки нарезала завалявший один маринованный огурчик и зелень.
И все перемешала поперчила,посолила и засунула в макароны,добавила оставшийся бульон пол стакана и
запекала 20мин.Полила соусом,посыпала тертым сыром и зеленью.
Все сьели за милую душу

Автор: GuNa 1.3.2007, 12:36

такую красоту я тоже хочу, 1 шт можно попросить .

Автор: Алена 1.3.2007, 12:38

Угощайся,у меня таких штук не пересчитать.....на всех хватит.

Автор: GuNa 1.3.2007, 12:40

вот спасибо, очень вкусно

Автор: snorky 1.3.2007, 12:42

Сколько же нужно времени и терпения, чтобы начинку в макароны натолкать! Прими мои восхищения!

Автор: Алена 1.3.2007, 12:45

Та посмотри повнимательнее в макароны кулак пройдет У них очень крупный размер,поэтому беру и просто рукой кладу начинку за 3мин.

Автор: Stern 1.3.2007, 12:48

И моя душа очень милая!!! Я бы тоже съела вкусноту такую!

Автор: Алена 1.3.2007, 12:50

Спасибо, а тебе посылкой могу выслать

Автор: ва-юр 1.3.2007, 14:11

Аж на стуле изъерзалась, разглядывая Аленины ракушки. Я тоже такие хочу! Прийдется купить.

Автор: светуня 1.3.2007, 14:28

Еще бы не съели - такая вкуснятина из "остатков" получилась . "Все гениальное - просто!!!!" Молодчина, наша Алена!

Автор: АЛЁНКИН 1.3.2007, 17:39

Восхитительно! Такие макарошечки у меня с огромным удовольствием проглотили ли бы просто!

Автор: Наташа 1.3.2007, 19:25

Алена, такая фотография красиво-соблазнительная м-м-мммм , э-эх,прийдется и мне такие макароны прикупить

Автор: Людмила 1.3.2007, 21:57

Ален, фотка просто класс

А я нас таких макаронов не видела в продаже

Автор: Stern 1.3.2007, 22:01

Я тоже этих ракушек не видела.С горя канеллони купила!

Автор: Лелишна 1.3.2007, 22:04

Вот и я таких не видела.. А так соблазнительно!

Автор: АЛЁНКИН 1.3.2007, 22:06

Они у вас просто не вырастают до таких размеров из-за холода!

Автор: Людмила 1.3.2007, 22:08

А что.... хорошая замена, макароны, они и есть макароны

Автор: Лелишна 1.3.2007, 22:13

А ларчик просто открывался! Да климат не тот, они у нас не вызревают http://smiles.33b.ru/smile.58449.html

Автор: Stern 1.3.2007, 22:20

Лелишна,я все макароны вместе взятые за ваши пельмени отдам!

Автор: Лелишна 1.3.2007, 22:26

Ага, у меня с детства остался маленький кошмарик:
Как праздник, так с утра пельмени лепить. Праздников много, а блюдо одно.... Я потом долго вообще пельмени не ела.... Потом ничего, отошла.. http://smiles.33b.ru/smile.58444.html

Автор: GuNa 1.3.2007, 22:27

Автор: Stern 1.3.2007, 22:34

Эх,не в том месте я родилась!!!Готова пельмени каждый день есть-и в праздники,и в будни!!!

Автор: Лелишна 1.3.2007, 22:37

А насчет лепить часа по два, начиная с глубокого детства....http://smiles.33b.ru/smile.58430.html

Автор: Stern 1.3.2007, 22:42

Не-не-неееее!Спасибо!Я лучше "гусариков" поем!

Автор: Лелишна 1.3.2007, 22:47

И я, и я, и я того же мнения... http://smiles.33b.ru/smile.43387.html

Автор: Людмила 1.3.2007, 22:53

Автор: ва-юр 1.3.2007, 23:49

Автор: Eva 2.3.2007, 19:34

А ведь верно! У меня то же самое воспоминание. Да еще лепили вручную, на каждом пельменьчике косичку выплетали. Это уже в зрелом возрасте я узнала, что для этого дела существуют пельменницы.

Автор: Stern 2.3.2007, 19:56

Из пельменницы не вкусно! Ручной работы пельменчики совсем другое дело,даже без косички!

Автор: Алена 2.3.2007, 20:04

Руками никогда не лепила,а пельменицей с мужем вместе делаем сразу по 500шт.
И жр....ем и запихиваем в себя огромными порциями.Вкусно
Представляю как бы я ела ручные,если они вкуснее Наверно еще бы кулаком подпихивала

Автор: Stern 2.3.2007, 20:08

Я обычно "ручных" пельменей съедала столько,что на предпоследнем уже сидела!

Автор: Алена 2.3.2007, 20:10

ха-ха-ха

Автор: светуня 2.3.2007, 20:30

Нееееееееее ручные ни с чем не сравнить. Делала по-разному, но эти особенные

Автор: Людмила 2.3.2007, 23:25

уморила

Автор: ва-юр 3.3.2007, 2:35

А я уж если начинаю делать пельмени, то сажусь в выходной с утра и до вечера. За день делаю руками до тысячи штук. Делаю разные. Для супа пельменного делаю малюююсенькие, с ноготок. Сейчас хорошо, сын подрос. Он помогает тесто выкатывать. Руки мужские, сильные. А раньше все делала одна. И на свою семью, и маме , и сестре.

Автор: Валерия 3.3.2007, 2:42

Сумасшедшая!!! В хорошем смысле слова. Когда меня муж засаживает за это мероприятие, я заранее падаю в обморок

Автор: ва-юр 3.3.2007, 2:49

А меня это успокаивает, как вязание. Сижу леплю и думаю всякое, разное. Или "слушаю" телевизор. У меня на кухне свой персональный телевизор.

Автор: Алена 3.3.2007, 9:24

Тебе Ваюрчик медаль на грудь повесить надо
За совершения пельменного подвига

Автор: светуня 3.3.2007, 14:15

КАКАЯ АВАТАРКА У ТЕБЯ ВА-ЮРЧИК !!!! Тебе тоже памятник поставить надо, впервые такое слышу - ОДНА и ТЫСЯЧУ. Я б ночью померла после такого.

Автор: Stern 3.3.2007, 14:34

Ага!Только теперь это больше похоже на Музу-соблазнительницу!

А я бы померла от одной мысли,что всё это должна одна сделать!


ДАЁШЬ ПАМЯТНИК В РОДНОМ ГОРОДЕ ГЕРОИНИ ВА-ЮР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Автор: Лелишна 3.3.2007, 16:12

Про родной город не знаю,
а вот на форуме?!!!!
http://smiles.33b.ru/smile.51899.html

Автор: Stern 3.3.2007, 16:19

Ну разве что к аватаре подножие памятника пришпандорить!

Автор: GuNa 3.3.2007, 16:41

красивая аватарка, ну очень

Автор: Наташа 3.3.2007, 21:41

Ну, ты герой, самое большее на что я способна это около двухсот шт, и то я их делаю большими и редко

Ва-юрчик, аваторка очень красивая

Автор: ва-юр 4.3.2007, 0:54

Спасибо, девочки! И так приятно, что вам понравилась аватарка. Спасибо!

Автор: Людмила 4.3.2007, 15:31

да... это точно подвиг Ва-юрчик у нас просто мастерица

Автор: ва-юр 5.3.2007, 0:47

Да нет, я просто привыкла и мне нравится сам процесс.

Автор: Махоня 5.3.2007, 2:12

Ва-юрушка, молодчина, столько терпения! У меня одна только мысль об этом сбивает с толку, а тысяча - подкашивает ноги

Автор: Махоня 5.3.2007, 2:38

Сегодня на ужин из остатков сделала зразы или колдуны (кому как нравится). Пюре с сырым яйцом + фарш (и к нему перец болг., зелень и варен.яйцо). И обжарила на маслице.

Автор: Stern 5.3.2007, 7:52

Какие вкусняшкииииии!!!!!!

Автор: Алена 5.3.2007, 8:35

ВКУСНОТИЩА!!!!!!КРАСОТИЩА!!!!!

Автор: светуня 5.3.2007, 8:39

Махонечка , Умничка , колдунов - наколдовала!!!!

Автор: Наташа 5.3.2007, 10:23

Махонечка, какая аппетитность твои зразы-колдуны , я такие тоже очень люблю

Автор: GuNa 5.3.2007, 10:27

Махонечка , красавчики какие, на славу ты "поколдовала"

Автор: ва-юр 5.3.2007, 15:14

Какие красавцы! Горяченькие, да со сметанкой бы!

Автор: Махоня 5.3.2007, 21:13

Спасибки всем .

Автор: Kati 6.3.2007, 6:04

Махоничка,очень сладкие твои остатки!Хорошо придумала для утилизации,получилось очень вкусно и красиво!

Автор: podruga 6.3.2007, 22:25

Мои остатки после ДР.
Не очень красиво,другое фото неяркое получилось,а это немного грязновато(посуда)

Автор: Stern 6.3.2007, 22:47

Видно,что корочка красивенькая! Ой,как же я люблю эти "остаточные явления"!!!

Автор: ва-юр 6.3.2007, 22:52

Так и не разглядела, что там внутри. А корочка очень заманчивая.

Автор: Kati 7.3.2007, 6:41

Так-так,вот с этого момента поподробнее,пожалуйста!Чего там за вкуснятина такая?

Автор: podruga 7.3.2007, 10:24

Остатки картофельного пюре,далее слой порезанного запеченного мяска,далее лук и много сыыыыыра.Страшная фотка,убрать надо бы е.

Автор: Stern 7.3.2007, 10:53

А мы не перепугались! Сразу поняли,что вкуснятинка!

Автор: ва-юр 7.3.2007, 15:03

Только попробуй!

Автор: Людмила 8.3.2007, 0:22

Боже... какие красивенькие они у тебя получились Махонечка

Автор: Алена 9.3.2007, 14:39

После маринования мяса в ореховой корочке,у меня остался сельдерей с перцем,луком и оливковым маслом,солью.Я все это пережарила немного и заправила салат из огурцов и помидор.Получилось очень вкусно.

Автор: Stern 9.3.2007, 14:44

Умничка какая! Вкуснятина получилась с такой заправкой!

Автор: ва-юр 9.3.2007, 14:46

Вкусно придумала. Мне понравилось.

Автор: Алена 9.3.2007, 14:58

Спасибочки.

Автор: Наташа 9.3.2007, 18:41

Вкусненько как получилось

Автор: Алена 9.3.2007, 23:25

Спасибо Наташа.

Автор: Людмила 9.3.2007, 23:28

Здорово придумала

Автор: Алена 10.3.2007, 10:36

Вот такие остатки от моего мясо в ореховой корочке.Оставшиеся орехи,зелень,чеснок,в сливках.
И мелкие кусочки отвалившиеся от кусочков мяса.


Я добавила,кетчуп,майонез все прокипетила и получился очень вкусный ореховый соус.Правда еще не придумала,что им поливать

Автор: Stern 10.3.2007, 13:22

Алёна!!!Какой соус суперский!!!!!

А думать долго будешь?! А то я могу помочь!Приду с куском чёрненького хлебушка или белого батончика и ..........http://smiles.33b.ru/smile.24067.html

Автор: Алена 10.3.2007, 14:22

Пока я думаю,ты на самолете успеешь.
Могу предложить макароны по -флотски с ореховым соусом,не знаю правда как это будет по вкусу

Автор: Stern 10.3.2007, 14:26

Спасибо,Алёна!Но макаронов не надо!Давай лучше просто мяско этим соусом польём,позовём ещё Подружку(мы тут втроём на форуме,никто не помешает) и сообразим на троих!

Автор: Алена 10.3.2007, 14:30

Отличное предложение,но мне надо идти готовить,семейство есть просит.
Соус оставляю,мясо сейчас приготовлю,начинайте без меня. Я скоро буду.

Автор: Stern 10.3.2007, 14:34

Ну,удачи тебе!Ждём с обедом!

Автор: podruga 10.3.2007, 14:37

Не забыли меня!!!!Я за,с вами!!!!!!!А можно соус без мяса?!!!!!Лечу.

Автор: Stern 10.3.2007, 14:51

Я думаю,что можно и соус без мяса! Ждём!

Автор: podruga 10.3.2007, 14:54

Алена ушла,зато пришла Гуночка,так что пока не придет хозяка соуса,придется довольствоваться внешним видом только

Автор: GuNa 10.3.2007, 14:55

ААААААААААААААААААААА, летите, без меня
Подождите, я тоже с вами

Автор: Stern 10.3.2007, 14:56

Дык Гуночка худеет. Она не едок!

Автор: GuNa 10.3.2007, 14:58

Stern, я делаю рулет, у меня вся духовка в рулетах
Скажи "умному", человеку тонко рскатать, так я так раскатала, что у меня пять рулетов вышло , только они, у меня худенькие в отличии от катальшицы

Автор: Stern 10.3.2007, 15:01

Гусенька,не переживай! Зато надолго хватит!!! Жду фотки!!!!

Автор: podruga 10.3.2007, 15:04

Зато она с ЕДОЙ

Автор: Stern 10.3.2007, 15:07

Даааа!Сегодня Гуночка может весь форум рулетами угостить!Жаль только,народу маловато сегодня!

Автор: GuNa 10.3.2007, 15:11

Как палочки салями, вот такой толшины они меня. Вот уж я мастер, один уже вытащила. Кусок отгрызла уже.
Пока горячо, но вкусно ( у меня с маком и я блоками)

Автор: Stern 10.3.2007, 15:16

Автор: Людмила 10.3.2007, 18:03

Ален, думаю что можно все что угодно полить - картошку, овощи, макароны, рис, соус то мясной

Автор: светуня 10.3.2007, 19:55

Это ж получается - из 1 - 2 . И мясо и салат. Здорово!!!!!!!!!!!!!!


Уверена, что вкусно будет!!! Фантазерка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Автор: Kati 11.3.2007, 8:22

Не сомневаюсь,что вкусно!Такая хорошая заправочка получилась!


Шикарный соус!Вкуснотища!

Автор: Stern 16.3.2007, 21:32

Предлагаю замаскировать вчерашние котлеты,ломтики мяса,кусочки птицы в кляр.
Получилось,как всегда,случайно,но оооочень вкусно.

Рецепт достаточно приблизительный и обжалованию подлежит.

1 картофелина(чуть больше средней)натереть на мелкой тёрке и без фанатизма отжать сок,
кусочек твёрдого сыра величиной с полпачки сигарет тоже натереть на мелкой тёрке,3 стол.ложки сметаны,сухая зелень(укроп,петрушка),всевозможные приправы(много),соль,перец,2 яйца,одна столовая ложка муки.Кляр не должен быть ни очень густым,ни очень жидким.
Этого кол-ва кляра мне хватило,чтобы обжарить 10 ломтиков мясного хлеба.

Автор: Kati 16.3.2007, 21:34

Как здорово придумала!Интересненький кляр,и вкусныыый!

Автор: Людмила 16.3.2007, 21:35

Ну вот ...сама нашла куда рецептик пристроить А я совсем забыла про эту темку

Здорово придумала, наверное получилась вкусная хрустящая корочка

Автор: GuNa 16.3.2007, 21:37

У меня даже твои рецепты, без истерического смеха читать не получается Представила, что в кулинарной книге напечатают в таком ключе текст
Это уже первый звонок
А придумала очень здорово

Автор: Алена 16.3.2007, 21:45

Здорово придумала мастерица

Автор: Наташа 16.3.2007, 21:57

Ой, какой вкусный кляр получился, я уже хочу чего-нибудь в нем обжарить

Автор: Stern 16.3.2007, 22:02

Кати,Людмила,Гуна,Алёна,Наташа,СПАСИБО!!!!!!!!!

Гуна,теперь ТЫ меня до истерического хохота довела!

Автор: saule 16.3.2007, 22:07

ой Stern
как ты насмешила то здорово

Представила глаза продавца, когда с таким вот рецептиком в магазинчик махнуть.
Так............ведь пачечки то разной велечины бывают. Некоторые на ладошку ложатся и их не видно, можно в кулаке и зажать. Так как тогда отмерить

Автор: Stern 16.3.2007, 22:10

Ща пачку своих сигарет сфоткаю и поставлю в рецепт!

Автор: saule 16.3.2007, 22:12

Давай! буду все по ней мерить. Отпечатаю и буду носить как весы

Автор: podruga 16.3.2007, 22:45

Новая мера веса появилась.Назвается Штернамм.Так и бум теперь - муки-250 штернаммов,колбасы-1000 штернаммов.

Автор: Stern 16.3.2007, 22:47

Автор: Kati 16.3.2007, 22:53

Автор: ва-юр 16.3.2007, 22:54

Здорово придумала. Вкусно! Штернушка, ты так замаскировала мясной хлебец, что твой муж, наверное, и не заподозрил подлога? А кляр такой красивый и аппетитный получился потому, что ты его меряла "полпачками сигарет"?

Автор: Stern 16.3.2007, 23:08

Ну да!Именно так!

Сама знаешь,в таких случаех швыряешь всё на глаз.Ну не могу я сообразить,сколько грамм в отрезанном кусочке сыра.Вот и пришлось такую мерку придумать.

Автор: ва-юр 16.3.2007, 23:13

Нет, я бы не додумалась! Тугодумка Я. Я бы сказала "четверть пачки слив. масла".

Автор: Stern 16.3.2007, 23:16

Я сливочное масло не ем практически,пеку чаще всего на маргарине,а пачку сигарет раз 20 в день в руки беру.